Як зварити макарони в мікрохвильовці - поради і смачні рецепти з соусами і сиром, як приготувати спагетті з бринзою

1. Як в мікрохвильовці приготувати макарони
2. Особливості приготування спагетті в СВЧ-печі
3. прості рецепти
4. Паста з томатним соусом
5. Макарошки з сиром
6. Спагеті з бринзою
7. Макарони з шинкою і грибами
8. Корисні поради

Привіт, дорогі читачі! Всякі бувають ситуації, коли немає доступу до плити, а хочеться смачних спагетті. У таких випадках вам допоможе мікрохвильовка. Вийде не гірше, ніж на плиті. Сьогодні хочу поділитися з вами, як зварити макарони в мікрохвильовці. Які є тонкощі такого приготування. І звичайно ж, поділюся кількома відмінними рецептами.

Як в мікрохвильовці приготувати макарони

Не всі знають, чи можна варити макаронні вироби в мікрохвильовій печі. Я перевірила, і, можу вам сказати, що так. Головне дотримуватися деяких правил, про які я ще розповім.

Спосіб приготування таких виробів в мікрохвильовій печі не особливо відрізняється від традиційного на плиті. Це дуже просто. До того ж, є суттєва перевага - за часом це швидше, ніж на плиті. А ще спагетті в процесі приготування не "втечуть».

Вам знадобиться:

Закип'ятити воду можете прямо в мікрохвильовій печі, але найкраще використовувати готовий окріп. Так буде швидше. Можна закип'ятити воду за допомогою електрочайника. Кількості води повинно бути стільки, щоб вона покривала макарошки на 2-5 см. Для цього підійде співвідношення 1: 2. На склянку продукту потрібно приблизно 2 склянки води.

Якщо у вас немає можливості окремо закип'ятити воду, поставте ємність з водою в піч. Увімкніть на максимум. Залежно від мікрохвильовки, на закипання піде близько 5-10 хвилин. Коли водичка закипить, додайте туди сіль, макарони, ложечку масла рослинного.

Якщо використовуєте підготовлений окріп, залийте ним вироби. Посоліть, додайте олії.

Потім відправте готуватися на повній потужності. Це займає близько 5-8 хвилин. Важливо тільки одне. Кожні 2 хвилини перемішуйте вміст. Інакше все може злипнутися. Можете варити при середній потужності. Але тоді час збільшиться до хвилин 15-20.

Вимкніть піч і залиште настоюватися ще на кілька хвилинок. Потім зливаємо воду. Наше страва готова!

Особливості приготування спагетті в СВЧ-печі

Спагеті можуть не поміститися повністю в контейнер. В цьому випадку у нас є два варіанти. Можна розламати їх навпіл і укласти в контейнер таким чином. А можна залишити стирчати не помістилися кінці. Варіть спагетті при максимальній потужності одну хвилину. Після цього сирі кінці можна буде проштовхнути в миску.

Подивіться, щоб вода покривала продукт. Варіть ще хвилин 6-10 до готовності на середній потужності. І пам'ятайте, що періодично потрібно зупиняти грубку і перемішувати спагетті.

прості рецепти

Хочу поділитися з вами дуже простими рецептами смачних макаронних виробів, приготованих за допомогою мікрохвильової печі.

Паста з томатним соусом

Щоб приготувати цю страву, відварюємо пасту в мікрохвильовці так, як я писала вище. Потім за допомогою друшляка злийте зайву воду. Потім знову викладіть в контейнер. Додайте томатний соус або кетчуп, а також спеції за смаком. Ідеальне поєднання виходить з часником, орегано і базиліком. Перемішайте і поставте в мікрохвильову піч.

Підігріває близько 2-3 хвилинок при середній потужності. Їсти подано!

Макарошки з сиром

Це дуже смачна страва. А готується дуже швидко. Для нього вам будуть потрібні: макарони, сіль, твердий сир, борошно, білий хліб, спеції, гірчиця, сіль.

Приготуйте макарони в СВЧ, як описано вище. Перемішайте вершкове масло, гірчицю, борошно, спеції і сіль. Повинен вийти соус консистенції сметани. До суміші додайте 150 грам дрібно натертого твердого сиру.

Готовий соус додайте до макаронних виробів і добре перемішайте. Поставте в піч на 4 хвилини при максимальній потужності.

Окремо змішайте вершкове масло з розкришеним хлібом. На повній потужності підсмажте в СВЧ до золотистого кольору. Додайте до готової суміші трохи тертого сиру. Посипте макарони сумішшю і перемішайте. Поставте ще на кілька хвилин в грубку. Страва готова.

Спагеті з бринзою

Дуже цікавий варіант. Компоненти: спагетті, бринза, сметана, цибуля ріпчаста, сіль.

Пасту приготувати, як описано. Воду зцідити і викласти готовий продукт в підходящу ємність. Полити олією, посолити. Струсити, щоб все перемішалося як слід. Додати пару ложок сметани. Цибулю порізати, бринзу потерти на дрібній тертці. Потім викласти цибулю з бринзою до пасти. Надіслати в мікрохвильовку на пару хвилин. Потужність при цьому максимальна. Можна їсти 🙂

Макарони з шинкою і грибами

Компоненти: макарони, гриби солоні, шинка, твердий сир, зелень, томатний соус, сіль. Зваріть вироби в мікрохвильовці і залиште постояти. Солоні гриби і шинку нарізати, налити до них рослинного масла. Прогріти в печі ще трохи, включивши її на максимум.

Викласти до шинки і грибів пасту і томатний соус. Гарненько перемішати. Посолити і посипати потертим сиром. Надіслати в грубку на 2-3 хвилини. Перед подачею посипати нарізаною зеленню.

Корисні поради

Хочу дати кілька порад, як варити макарони в мікрохвильовій печі правильно. Також подивіться відео, яке я виклала нижче.

• Пластик для готування не годиться. Краще готуйте в кераміці або скляних тарілках, гуртках.
• Час приготування залежить від типу виробів. Чим вони товщі, тим більше потрібно їх варити.
• Подавати блюдо можна практично з будь-яким соусом на ваш смак. Добре підійде томатний соус, кетчуп. Зверху непогано посипати зеленню.
• Овочі або шматочки м'яса дозволять внести різноманітність. Допускається використання заморожених продуктів.
• Кожні 2-3 хвилини необхідно помішувати.
• Щоб продукт не злипався, потрібно долити трохи рослинного масла. Можна використовувати і вершкове.
• Заливати пасту холодною водою не слід, так як це зробить її липкою.

Макарони - просте, смачне блюдо, яке можна приготувати різноманітно. Але воно досить калорійно. Чи не хочете, щоб поїдання різних варіацій цієї страви відбилося на фігурі? Просто вибирайте продукт з твердих сортів пшениці.

А ось і відео-рецепт приготування макарошек в гуртку з сиром. Відмінний варіант, коли хочеться швидко перекусити. При цьому не доведеться потім намивати багато посуду.

Пишіть, чи пробували ви коли-небудь варити спагетті в мікрохвильовці, і що з цього вийшло. Діліться корисними статтями в соцмережах зі своїми друзями. А також підписуйтесь на оновлення мого блогу. Бувай!

З повагою, Ольга Сологуб