Ян Сібеліус. «Сумний вальс»

Музика до театральних постановок - жанр особливий Музика до театральних постановок - жанр особливий. Створюючи спочатку як щось «прикладне», вона може відокремитися від вистави, до якого була написана, і почати свою власну сценічне життя. Так, давно зійшла зі сцени трагедія Генріхи-Йозефа Колліна «Коріолан» - але як і раніше виповнюється увертюра Людвіга ван Бетховена, написана до неї. Не так уже й часто ставиться п'єса Генріка Ібсена «Пер Гюнт» (при всіх своїх перевагах вона досить складна для сценічного виконання) - але набагато частіше виповнюється однойменна симфонічна сюїта Едварда Гріга. Щось подібне сталося і з музикою фінського композитора Яна Сібеліуса, створеної ним в 1903 р до драми драматурга-співвітчизника Арвида Ярнефельта «Смерть». Мало кому за межами Фінляндії сьогодні відомий сюжет цієї п'єси, але один з фрагментів музики до неї став найзнаменитішим твором Сібеліуса - ми говоримо про «Сумний вальс».

З Арвідом Ярнефельт Ян Сібеліус познайомився ще в кінці 1880-х рр., Був однокурсником його молодшого брата в Музичному інституті. Драматург і музикант стали друзями, а згодом їх дружба перейшла в родинні стосунки: сестра Ярнефельта стала дружиною Сібеліуса.

Але повернемося до драми Ярнефельта. Як випливає з назви, драматург піднімає в цьому творі питання, яке не перестане хвилювати людство ніколи - що є смерть, чи може людина щось їй протиставити? Це питання вирішує для себе головний герой п'єси Паавалі. Перша зустріч зі смертю відбувається на початку п'єси, коли помирає його мати. Протягом усього наступного дії він намагається переконати себе, що смерті немає, але єдине, що він може протиставити її необмеженій владі - це добрі справи. Паавалі піклується про хворий старій, що живе в лісовій хатинці, (в подяку він отримує від неї чарівне кільце, яке допомагає йому знайти любов). Він допомагає односельцям, створює в рідному селі дитячий садок. Його справи не завжди зустрічають розуміння з боку дружини Ельзи - адже на благодійність йдуть гроші, які потрібні сім'ї. Але одного разу Паавалі гине під час пожежі. В останні хвилини життя він бачить смерть, що з'явилася за ним в образі матері - як колись з'явилася вона за матір'ю в образі батька Паавалі ... Односельці, які пам'ятають його добрі справи, втішають вдову: Паавалі живий в людських серцях.

Знаменитий вальс звучить в першій картині, коли юнак дрімає біля ліжка вмираючої матері. На тлі мляво-повільної пульсації зароджується з жалобною малої секунди і розгортається протяжна мелодія, немов насилу долає заціпеніння, мажорні «відблиски» просвічують крізь її мінорний колорит. Але ось вальсова пульсація стає більш жвавою - хоча в її ритмі зберігається щось від похоронного маршу. З'являється гнучка, польотна мелодія (героїня піднімається з ліжка - їй здається, що вона на балу, в білому вбранні - немов в бальному платті - кидається вона по кімнаті в танці, простягаючи руки до когось невидимого). Диригент Віллі Ферреро називав цю світлу, сповнену життя мелодію «сонячним промінням, спливаючих з мороку», але жваве танцювальний рух немов «розбивається» про мертвотну нерухомість повернулася першої теми. Зіставляються дві теми - і друга здається тепер ще більш живою, спрямованою, але в її розвиток вторгаються «стогнуть» хроматичні інтонації (кімната наповнюється примарними танцюристами, героїня намагається привернути їхню увагу, але ніхто з них - немов навмисно - не дивиться на неї). Інтонації ці, «злітають» все вище при одночасному прискоренні темпу, набувають спочатку трагічне звучання, потім - несамовите (примарні танцюристи втягують жінку в вихор вальсу). Знову звучить перша тема - але тепер вона здається слабкою і млявою, зловісна сила звучить в супроводжуючих її «механічно» повторюваних басових ходах, які прирікають на смерть все живе (героїня бачить серед танцюючих свого покійного чоловіка - але це смерть прийшла за нею в його зовнішності) . Звучання обривається низхідним секундовим ходом на нестійкий звук (жінка падає без сил, оточена примарним хороводом). Приречено «договорюють» струнні останню фразу теми, з якої починався вальс. Примарно звучать мляві акорди скрипок.

Вальс - перший, але не єдиний номер музики до драми «Смерть» - наприклад, в четвертому номері (короткому, але яскравому) дуже виразна імітація крику журавлів, в якому герою чується голос його покійної матері ... Але після кардинальної переробки, якій Ярнефельт піддав своє творіння в 1911 р, більшість музичних номерів вже не вписувалося в сюжет - залишився тільки вальс. Він настільки полюбився публіці, що Сібеліус переробив його для концертного виконання і видав під французьким назвою Valse triste - «Сумний вальс». У такому вигляді і під цією назвою вальс набув популярності в якості концертної п'єси.

Всі права захищені. копіювання заборонено

Як випливає з назви, драматург піднімає в цьому творі питання, яке не перестане хвилювати людство ніколи - що є смерть, чи може людина щось їй протиставити?

Три вкусных рецепта новогодней сельди

2019-11-13 18:11:40

Сельдь является неотъемлемой частью сочельника Сельдь является неотъемлемой частью сочельника. Но не только. Сельдь великолепна как закуска на традиционной вечеринке. Хорошо впитаны, нежны и нежны. Они имеют большую питательную ценность, и, прежде всего, мы можем приготовить их разными способами. Сегодня я собрал три очень простых, но совершенно разных рецепта вкусной сельди.

Сельдь в лимонном маринаде - это предложение для банки - они самые красивые в ней. Мы можем подготовить их за 4 дня. Они нежные и освежающие. Идеально подходит для подачи с темным хлебом. Сельдь в горчичном соусе более выразительна, хорошо выдержана и выглядит красиво. Они исчезают первыми. Лучше всего для белого хлеба. Сельдь со сметаной и яблоком - это вкус традиции - это просто хорошая польская сельдь, которая всегда будет работать. На мой взгляд, лучше всего подавать с картофелем.

Я использовал специальный нож для резки сельди Victorinox Santoku Swiss Modern с деревянной ручкой, о которой я упоминал в этой записи. Идеально очерченный, универсальный, очень острый. Если в вашей семье есть кулинарный фанат, то такой нож наверняка станет прекрасным рождественским подарком (а если получатель суеверен, просто попросите день выплаты жалованья!). Это хороший подарок не только потому, что эти ножи используются профессиональными поварами, но и потому, что он выглядит красиво благодаря крепкой ручке.

Мелкие вещи удобно режут - это маленький клинок. Здесь мне помог 10-сантиметровый нож Victorinox Swiss Classic , Это нож, который удивляет меня каждый раз. Мне его порекомендовал друг, который использовал его годами. Когда я увидел, что это недорого, я сразу же купил второй для моей матери. Этот нож описывать не нужно - лучше всего будет потрачено 20 злотых в жизни - он острый, легкий и маленький. Швейцарское качество Вы увидите, как слегка порезан лук. Мама до сих пор не верит, что он так дорого стоит. Возможно, если он прочитает это сейчас, он поверит. 🙂 Если вы только начинаете свое приключение с хороших ножей, то это стоит того, чтобы добраться до Классики.

Сельдь в лимонном маринаде:

  • 4 филе сельди в соленом маринаде
  • 6 лавровых листьев
  • 6 ядер фитотерапии
  • 1 красная луковица
  • 1 лимон - желательно не вощеный
  • подсолнечное масло или виноградные косточки

Мы заливаем сельдь молоком или ледяной водой и кладем в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на свежую воду дважды. Затем нарежьте их бриллиантами (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Нарезать лук на перья и залить кипятком. Через 5 минут мы снимали. Натереть лимон кипящей водой и нарезать тонкими ломтиками маленьким острым ножом. В поллитровую банку выложите слои сельди, заварного лука и лимона. Между слоями сельди положить душистый перец и лавровый лист. Налейте банку с маслом, чтобы все кусочки были накрыты и ежедневно ставьте в холодильник.

Канавки на ножах Santoku уменьшают трение и предотвращают залипание продуктов.

Сельдь в горчичном соусе:

  • 4 филе сельди в рассоле или масле
  • 4 столовые ложки густых сливок 18%
  • 4 столовые ложки майонеза
  • 2 столовые ложки французской (гранулированной) горчицы
  • 1 ложка горчичной пасты
  • 1 чайная ложка меда
  • пол чайной ложки куркумы
  • свежемолотый укроп
  • свежемолотый перец

Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на два (сельдь в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. В миске смешайте сливки, майонез, горчицу, куркуму и мед. Положите селедку на тарелку и залейте соусом. Оставляем в холодильнике как минимум на час. Перед подачей нарезать укроп мелко. Посыпать укропом и свежемолотым перцем.

Универсальная доска от Victorinox, которая не притупляет ножи. Я люблю это в том, что вы можете помыть его в посудомоечной машине.

Сельдь со сметаной и яблоком:

  • 4 филе сельди в рассоле или масле
  • 6 столовых ложек густых сливок 18%
  • 3 столовые ложки майонеза
  • 2 луковых шалота
  • сок из половины лимона
  • 1 кислое яблоко (если оно сладкое, добавьте в рецепт 2 маринованных огурца)
  • 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
  • свежемолотый перец

Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - тем временем стоит поменять молоко / воду на свежее (сельди в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Очистить яблоко и нарезать кубиками. Очищаем лук-шалот, нарезаем кубиками и заливаем лимонным соком. Оставьте это на 10 минут. Смешайте сливки с майонезом. Добавляем сельдь, лук-шалот с лимоном, нарезанное яблоко. Смешать и посыпать перцем. Оставьте его хотя бы на час в холодильнике. Перед подачей посыпать луком.

Victorinox Swiss Classic - маленький, но безумный. Вы будете удивлены, что у вас может быть такой хороший нож по такой хорошей цене. От него начинают ценить хорошие ножи. Незаменим для чистки яблок и нарезки овощей каждый день.

А какие сельди обычно подают на рождественский стол?