Біч-пакет «Еленка. Свята та інші корисності.

Хочу сказати, що бич-пакетом я називаю суху, пакетований локшину типу «Доширак». Назв і фірм їх виготовлення безліч, так само як і смаків і качеств.І я хочу сказати спасибі тому, хто її винайшов.

Ви зараз можете запитати - а чого це я вирішила розповісти по цю локшину, а я Вам на це відповім так ....

Були часу, коли саме ця локшина стала основною їжею моєї сім'ї, поясню чому.

Років 10-15 тому в моєму місті було модно відключати світло на невизначену кількість часу і в той же час на прилавках наших магазинах і базарах з'явилася ця лапшічка. Так, саме вона і виручала нас тоді ...

Трохи з історії:
Раніше, майже в кожній «хрущовці» стояв вдома на кухні титан, який потрібно було топити дровами. Титан був зроблений за подобою грубки-буржуйки в вигляді топки і зверху до неї був приварений величезний бак для води. Потрібно було набрати в нього холодну воду, а потім затопити і виходила гаряча. Цією водою ми все і купалися.

Ну так ось…
Коли не було світла, ми в топку нашого титану ставили літровий кухоль з водою для того щоб вона скипіла. Потім витягали і заливали нашу локшину. А якщо ще туди додаси ковбаски, зелені, свіжого огірочка - взагалі як Кукса виходить. Нехай їжа не дуже велика, зате все сім'я поїла гаряченького ... Це було таким подарунком для нас, дітей ..

Так ось і рятувалися. У той час ми цю саму локшину закуповували ящиками. І це добре ще, що у нас був цей титан, а ті люди, які його викинули, палили багаття прямо на балконах, у під'їздах, на вулицях ...

Бувало вийдеш на балкон, а на протязі кілометра горять багаття і люди у коло них товпляться. Варили відрами на цілий під'їзд.

У мене вдома навіть зараз завжди є пару пачок цієї самої локшини. Так би мовити на всякий випадок. А випадки бувають різні, адже так? Хто знає до чого ми прийдемо ...

І нехай говорять, що це локшина шкідлива для здоров'я, але а що зараз не шкідливо? Де гарантія, що ти купуєш в магазині вершкове масло і не «косить» під масло маргарин ???

А сьогодні до речі свято - День шоколадних сюрпризів. Дуже дивно, що він не під Новий рік відзначається, а зараз, в середині осені. Але раз є такий день, значить будемо його відзначати.
Зі святом і нехай хто-небудь вам сьогодні подарує шоколадну фігурку! Солодкого вам дня !!!