Черешня і вишня при діабеті цукровому 2 типу: чи можна, користь і шкода

1. користь вишні
2. Запобіжні заходи
3. Як використовувати

Вживання вишні при діабеті

Головним критерієм, яким повинна володіти вишня при цукровому діабеті - це її свіжість. Саме в такому випадку вона буде, безсумнівно, корисна при представленому типі захворювання. Однак застосування представленої ягоди в якості компонента харчування бажано обмежувати, як і брусницю . Про те, як саме вибирати, є і готувати такі ягоди, як вишня і черешня діабетикам, буде розказано далі.

користь вишні

Вона по праву визнана найкориснішим фруктом через концентрацію значної кількості антиоксидантів, які здатні боротися з онкологічними недугами (рак) і захворюваннями серця. У раціон тих, хто хворий на цукровий діабет впроваджують навіть такі ягоди вишні, які піддавалися раніше заморожуванні.

Варто відзначити і те, що в стиглих плодах знаходяться так звані антоціаніни, які збільшують ступінь активності підшлункової залози в процесі вироблення інсуліну на 40 або навіть 50%, як і в журавлині . Співвідношення речовини в ягоді слід вважати досить високим (саме від цього залежить червоний відтінок ягоди).

До слова, у вишні користь можна отримати від кожної її частини.

Будь то сама ягода, листя, гілки та плодові ніжки. З них готують всілякі відвари і настоянки, але найбільш корисним елементом меню слід вважати для того, хто хворий на цукровий діабет, саме вишневий сік. Також допустимо застосовувати квітки, всю кору, цільні кісточки, кореневу частину і вишневий клей.

Запобіжні заходи

Чи корисний вишневий відвар?

Не слід забувати про запобіжні заходи, коли вживається черешня або вишня при цукровому діабеті.

Незважаючи на всі її корисні властивості, вона, тим не менш, не може бути рекомендована наступним категоріям:

• тим, у кого цукровий діабет характеризується збільшеною ступенем кислотності;
• в разі формування проносу, запору і ожиріння;
• людям, які зіткнулися з хронічними захворюваннями легенів, а також на виразкову хворобу шлунка.

Як використовувати

Перш ніж навчитися використовувати такі ягоди, як вишня і черешня, необхідно навчитися вибирати їх. Вони є сезонним продуктом, в зв'язку з цим рекомендується або купувати їх і є лише в той період, коли вони дозрівають. Або заморожувати їх і вживати в довільній кількості протягом року.

Придбання штучних ягід, вирощених у теплицях, а не на городі, є небажаним, тому що зводить співвідношення корисних компонентів до мінімуму.

Як готувати відвар з вишні?

Відвари, які виготовляють з вишні або її компонентів, в чистому вигляді не використовують. Найчастіше їх беруть, як складову частину відварів, які були приготовлені з листя таких культур, як чорна смородина, шовковиця, чорниця, порожні стручки квасолі, волоського горіха.

У процесі приготування, коли використовується черешня або вишня при діабеті, обов'язково слід дотримуватися певні пропорції. Так, для кількості компонентів, яке вимірюється 50 грамами, необхідно додавати три літри окропу. Використовують його при такому недугу, як цукровий діабет, по:

1. половині склянки;
2. три рази на добу;
3. перед тим, як в організм надійшов їжа (бажаний перерву становить 30 хвилин).

Фахівці рекомендують приймати подібний відвар протягом двох або трьох місяців для досягнення максимального ефекту.

Не менш корисним і ефективним слід вважати такий відвар, який зварений з плодових ніжок.

Його готують в таких співвідношеннях: одна десертна ложка компонента повинна бути залита однією склянкою окропу.

Після цього її слід кип'ятити протягом десяти хвилин. Приймати представлений відвар слід від одного до трьох разів на добу, до прийняття їжі по половині склянки.

Таким чином, вживання вишні та черешні при цукровому діабеті слід вважати більш ніж виправданим, тому що вона дійсно може приносити користь при представленому типі захворювання.