Дивні харчові звички британської королівської сім'ї: одкровення придворного кухаря

1. Місце має значення
2. Дії королеви важливі
3. принц Філіп
4. Принцеса Діана
5. Королева Єлизавета II
6. Принци Вільям і Гаррі

Серйозно, вкрай цікаве питання. Що їдять люди, які в принципі не замислюються про гроші, але які скуті купою формальностей, традицій і зобов'язань ? Joinfo.ua спробує вам трохи про це розповісти.

Хтось Даррен МакГрейд пропрацював шеф-кухарем при Британській королівській сім'ї більше 10 років - з 1982 по 1993. І за цей час непогано вивчив харчові переваги практично всіх її членів, починаючи від королеви Єлизавети II, закінчуючи молодими принцами.

Місце має значення

Власне, у королівської сім'ї є кілька резиденцій. Але якщо в Букінгемському палаці акцент робився на помпезність і офіційність, то в приватній королівської резиденції Балморал, що в Шотландії, все було куди більш мирно. Можна навіть було деякі формальності сміливо ігнорувати. Це стосувалося і особливостей подачі страв.

Дії королеви важливі

Згідно з традицією, ніхто не повинен сідати за стіл до королеви, і ніхто не має права залишатися за столом після того, як вона поїсть. І ці правила дотримувалися і дотримуються вкрай строго. Ось тільки королеві Єлизаветі не завжди давалася хвалена англійська пунктуальність, тому для неї було в порядку речей спізнитися на чверть години. Тому, знаючи що вона швидше за все запізниться, цей момент завжди враховували при виборі часу прийняття їжі.

принц Філіп

Принц Філіп, чоловік королеви Єлизавети II відрізнявся простотою вдач і легким байдужість на деякі формальності. Всі приходять до вечері ошатними? Він прийде в простій повсякденному одязі. Всі намагаються вживати здорове харчування і органічні продукти - він презирливо висловлюється про «цієї органіці» і йде готувати барбекю. Всі їдять спеціально приготовлені вишукані страви? Йому нічого не варто просто піти на кухню і поїсти там їжі, приготовленої для слуг.

Принцеса Діана

У покійної принцеси Діани були деякі психологічні проблеми - булімія. Тобто нав'язливе бажання повністю контролювати свій раціон, щоб не дай Бог не поправитися на зайву сотню грам. Тому для неї готували знежирені версії тих страв, що подавалися для всіх інших. Ну і фаршировані овочі.

Королева Єлизавета II

Саме вона вибирає ті страви, що їстимуть всі інші. Зі спеціально підготовленої книги з рецептами. І саме її харчові пристрасті визначають особливості цих рецептів. Наприклад, вона терпіти не може часник, тому МакГрегор ніколи не використовував його при готуванні. Також королева спокійно могла брати якусь їжу з собою (в самому звичайному пластиковому контейнері), щоб перекусити в спокійних умовах, або ж погодувати своїх улюблених коргі. Які, до речі, іноді були присутні при вечері. Але тільки в замку Балморал, де до формальностей ставилися менш суворо.

Принци Вільям і Гаррі

В таємниці від всієї королівської сім'ї, принцеса Діана водила їх в Макдональдс. І їм там дуже подобалося, особливо набори «Хеппі милий» з іграшками. Все ж діти залишаються дітьми, навіть якщо їх з раннього віку привчають до етикету і іншим особливостям поведінки потенційних спадкоємців престолу.

Команда Joinfo.ua і журналіст Артем Костін нагадують вам, що якщо навіть Британська королівська сім'я знаходить способи обходити столітні формальності і протоколи, то вже вам-то щось зробити зі своїм життям набагато простіше. Тому не женіться за помпезністю і пафосом, живіть так, як вам самим того хочеться.