газета Примор'я "АВ" // Економіка // Радянське час пройшов, а хамство потроїлася!
Тетяна Киваєва
Літо - сезон весіль, тому багато молодята заздалегідь підшукують собі місце для торжества. Однак для молодої пари з Владивостока пошук закладу обернувся великими неприємностями.
2 травня Максим, Тетяна та їх майбутній свідок Євген вирішили відвідати кафе «De facto», яке розташувалося в районі зуп. Гоголя, щоб доглянути місце для майбутнього весілля. Раніше там знаходилося злачне заклад, але нове кафе, відповідно до реклами, було не просто vip рівня, а навіть «з претензією».
Перші враження про кафе у закоханих склалися досить приємні: гарний інтер'єр, обстановка, збентежило тільки те, що на вході ніхто не зустрів, і хлопці були змушені самі проходити всередину залу і шукати, до кого звернутися.
Попередньо дівчина дзвонила в кафе і розмовляла з адміністратором про середню вартість рахунку на одну людину в разі проведення банкету. Була отримана відповідь, що середній рахунок складає 500-800 рублів. Тому, коли молода пара відкрила меню, з'явилися сумніви - цих грошей одній людині вистачить максимально на найдешевший салат і гаряче. Відразу виникло питання: навіщо адміністратор вводить в оману людей по телефону - це не зовсім вірний спосіб залучення клієнтів, однак хлопці все ж вирішили оцінити кухню.
Наступним моментом, який залишив неприємний осад, була відсутність кількох страв в меню, які вони вибрали, а на прохання принести горілки «Столичної» офіціант сказав, що з горілки на даний момент є тільки горілка «Алтай», якої немає в меню.
Після того як хлопці все-таки визначилися із замовленням алкоголю, дійшла черга до кухні. Майбутній свідок і дівчина вибрали телятину з овочами, причому обидва уточнили: телятина одним шматком? Офіціант запевнив, що так.
Першими, як і належить, були винесені напої. Алкоголь, морс і хліб з'явилися на столі досить швидко, без будь-яких зауважень. Але потім почалося довге очікування страв. Холодні закуски з'явилися на столі приблизно через годину, після того, як було зроблене замовлення, а в кафе, крім них, більше нікого не було. Невже нарізати огірок, два помідори і дістати квашену капусту з банки забирає стільки часу? Але це був тільки початок - гаряче довелося чекати в три рази довше. Кафе працює до 24:00, тому, коли молоді люди, втомившись від брехні офіціанта, який щопівгодини відповідав на питання про гаряче: «одна мінуткаосталась», і вирішили піти, рахунок їм не винесли. Зате через хвилин 10 з'явилося гаряче: несолоний палтус і нарізану телятина (хоча просили одним шматком).
Ці зауваження були висловлені офіціантові, на що він відповів, що кухар новий, тому він не знав, що м'ясо потрібно робити одним шматком. Питання про те, чому страви готували півтора години, офіціант не зміг прокоментувати ніяк. Коли хлопці висловили свої претензії, з сусіднього залу з'явилася адміністратор і критично оглянула відвідувачів, всім своїм зовнішнім виглядом виявляючи зневагу, мовляв: «Хто тут ще з'явився, і що їм тут не подобається?»
Виявивши незадоволення таким довгим очікуванням страв і невідповідністю винесених страв очікуваним, друзі запропонували якось залагодити конфлікт, але офіціант не пішов на поступки. Щоб не псувати собі настрій, молоді люди розрахувалися. Таня вийшла із закладу на вулицю, а Максим залишився чекати друга в барі, попутно спілкуючись з офіціантом.
До речі, винісши рахунок, офіціант зробив неприпустимий, на мій погляд, вчинок, принісши калькулятор і прокоментувавши, що хлопці можуть перевірити рахунок. На мій погляд, це верх неповаги до клієнта!
Рахунок склав 2668 руб., Які хлопці і поклали в папку. На виході їх затримали і силою затягнули в кафе: як виявилося, в папці виявилося (за словами адміністратора) 1700 рублів, тобто не вистачало 1000.
Тут же з'явилася адміністратор, охоронці, з підсобки вийшли прибиральниці і посудніци (в пристойному кафе цей персонал в залі при відвідувачах не повинен з'являтися). Адміністратор в грубій ультимативній формі зажадала гроші, яких бракує, ніякі пояснення, що в папку було покладено 2700 рублів, не приймалися. Все той час поки хлопці, вставши з-за столика, підійшли до бару і спілкувалися з офіціантом і до повернення офіціанта з папкою за стійку, їх столик був поза увагою (хлопці перебували до нього спиною). У кафе не було більше нікого. Ніхто з трьох після того, як гроші були покладені в папку, до столика не підходив. Гроші з папки могли пропасти, тільки якщо їх взяв офіціант або адміністратор, або будь-який, хто міг зайти через незачинені двері в нічний клуб, який перебував через стінку кафе - двері там скляна і будь-який знаходиться в залі міг бачити, що гроші в папку покладені ( це вже недогляд охорони). На столику без нагляду папка лежала 3-4 хвилини.
Адміністратор запитала, де дівчина, Максим пояснив, що вона вийшла. Тетяна була звинувачена адміністратором, що раз вона пішла, значить, вона цю відсутню 1000 і забрала, тобто адміністратор кафе свідомо звинуватила людини в крадіжці, так би мовити, «без суду і слідства». Під час розмови адміністратором було згадано, що в залі стоять відеокамери і на них буде видно, що Максим не клав цих грошей. Хлопець з готовністю запропонував переглянути ці записи, так як твердо знав, що гроші поклав, і в разі наявності запису це стало б очевидним. Але після того, як він не злякався перевірки камерою, адміністратор більше про це не згадувала, з чого випливає висновок, що ніяких камер немає, це чергова брехня адміністратора.
На все слова про те, що Максим клав в папку гроші, він отримував лише образи в крадіжці, залякування міліцією і т.д. По дзвінку адміністратора з'явився якийсь чоловік - можливо, начальник охорони або хтось із керівництва кафе (він не скористався). Даний чоловік поводився більш стримано, ніж адміністратор, але також не хотів слухати ніяких пояснень.
Хочу відзначити, що хлопці не робили спроб піти з кафе, хотіла вийти тільки Таня, але адміністрацією були замкнені двері кафе, а коли вона спробувала вийти, охорона отпихнула її від входу і силою утримувала, що також неприпустимо, так як є порушенням прав і свобод громадян. В результаті довгих сперечань, криків і нервів у Тані заболіло серце і хлопці під тиском адміністрації все-таки заплатили цю відсутню тисячу, так як перспектива провести всю ніч в замкненому кафе або пояснюватися з міліцією в ділянці їх не влаштовувала.
На наступний день Максим вирішив поговорити з директором кафе, так як вважав неприпустимим таке свавілля. Після 15 дзвінків в заклад директор все-таки погодився зустрітися з Максимом. Однак він також був на боці свого персоналу і повів себе грубо.
Звідси напрошується тільки один висновок: невже прості люди ніяк не можуть за себе постояти, адже радянських часів вже пройшло, а хамство тільки посилилося. Раніше громадянин міг хоча б в книгу скарг написати, та в партком піти, а зараз шляхів вирішення конфлікту немає ?!
Тетяна Киваєва.
Інші статті номера в рубриці Економіка :
Майбутній свідок і дівчина вибрали телятину з овочами, причому обидва уточнили: телятина одним шматком?
Невже нарізати огірок, два помідори і дістати квашену капусту з банки забирає стільки часу?
Раніше громадянин міг хоча б в книгу скарг написати, та в партком піти, а зараз шляхів вирішення конфлікту немає ?