Генномодифіковані продукти харчування

До цього дня про ГМО продуктах багато говорять і сперечаються вчені і простий люд. Кому вірити і де почути ґрунтовну відповідь на це хвилююче мене питання? Я людина, що бажає вести здоровий спосіб життя і мені важливо знати про те, чи шкодить моєму організму вживання ГМ продуктів або ж ні? Більш того, я віруюча людина і мені хотілося б, щоб отриманий мною відповідь не суперечив волі Бога.

Що ж таке генетично модифіковані продукти?

Генети? Тично модіфіці? Рова органи? Зми (ГМО) - це організми, генотип яких був штучно змінений за допомогою методів генної інженерії. Це визначення може застосовуватися для рослин, тварин і мікроорганізмів. Генетична модифікація відрізняється цілеспрямованою зміною генотипу організму на відміну від випадкового, характерного для природного та штучного мутагенезу. (Більш детальну загальну інформацію про ГМО можна дізнатися тут: http://ru.wikipedia.org/wiki/Генетически_модифицированный_организм ) Будь ласка, не треба плутати генну інженерію з селекцією.

Яка мета створення ГМ продуктів?

Генетичні зміни, як правило, проводяться в наукових або господарських цілях з метою підвищити врожайність. Так у різних культур розвивають стійкість до холоду, спеки, підвищують термін придатності. Мутують гени культури так, щоб вони викликали відразу для комах шкідників.

Хто основний творець ГМ продуктів?

Monsanto Company (monsanto.com) - транснаціональна компанія, що є світовим лідером біотехнології рослин, головний офіс якої знаходиться в Сент-Луїсі, штат Міссурі, США. Офіційно заявлені грошові обороти фірми в 2008 році склали $ 11,635 млрд. Дол. США з них прибуток склав $ 2,024 млрд. Дол. США. ( http://ru.wikipedia.org/wiki/Monsanto_Company )

Чи можу я знати точно про те, як вживання ГМ продуктів буде відображатися на стані мого здоров'я? Хто за цим стежить?

Практично всі офіційні дослідження в області безпеки ГМ продуктів для людини фінансує компанія виробник. Як не дивно, всі проведені дослідження, які фінансувала компанія виробник, мають позитивні відгуки і запевняють нас в безпеці вживання ГМ продуктів. Але є так само і незалежні експерти з Європи, які б'ють на сполох і запевняють нас в тому, що вживання ГМ продуктів шкідливо для здоров'я і може викликає рак, безпліддя, і багато інших захворювань. Так, наприклад, вчені французьких університетів Кан, Париж-південь 11 і Руан опублікували статтю в Міжнародному Журналі біологічних наук, де визнали недосконалими і тенденційними прийняті міжнародні стандарти дослідження ГМО. Детально про цю новину можна прочитати тут: http://www.asd.in.ua/archives/1188304801 Є серед противників ГМ продуктів і російські вчені люди, серед яких Ірина Єрмакова. Послухати про проведеному Іриною Єрмакової досвіді можна тут: http://www.youtube.com/watch?v=8evKSGr-UCU

Що говорить Біблія про ГМ продуктах?

О так, тут хотілося б отримати посилання на уривок з Писання, де абсолютно ясно і виразно було б написано про те, їсти нам ГМ продукти чи ні. На превеликий жаль, такий вірш з Біблії ми не знайдемо. Зі свого боку я можу лише тільки запропонувати короткий роздум на тему ГМ продуктів, а ви можете погодитися зі мною чи ні.

Отже, Бог створив на нашій землі велика різноманітність придатних для вживання в їжу культур. «І сказав Бог: Оце дав Я вам усю ярину, що розсіває насіння, що на всій землі, і кожне дерево, що на ньому плід деревний, що воно розсіває насіння - вам це буде в їжу; »(Буття 1:29) Після гріхопадіння людини, прокляття було таким:« проклята через тебе земля! Ти в скорботі будеш їсти від неї всі дні свого життя, терня і осот вона буде родити тобі; і ти будеш їсти траву польову в поті лиця ти їстимеш хліб, аж поки не вернешся в землю »(Буття 3: 17-19) Ось так з'явилися у нас бур'яни та комахи шкідники, а після потопу ще й несприятливі погодні умови. Ще й за останні століття, люди аж надто активно почали додавати собі горя, створюючи екологічно несприятливі умови. Багато проблем, правда? І тут до нас на допомогу приходить генна інженерія, яка обіцяє підвищення врожайності. Пресвітер нашої громади часто посміювався нам словом ГМО, поки до нього в насіння не потрапив урожай ГМО сої, посадивши яку у себе на городі він виявив, що не одне насіння не проросло. Здивовані? Але так воно і є! Давайте замислимося над таким питанням: створюючи нашу землю, чи хотів Господь, щоб ми, почали мутувати гени рослин з генами тварин? Думаємо ... Бог спочатку створив щось недосконалим? Може бути, ми методом мутації генів культур вирішимо проблему наслідки гріхопадіння? Ну а наслідки? Я просто не хочу вірити дослідженням проведеним компанією виробником, тому що аж надто великі їхні доходи від діяльності, а там де багато грошей, багато і обману. Адже було ж колись так, що на суді ВСЕ без винятку магнати тютюнової індустрії заявили в один голос про те, що їм невідомо про вплив тютюнового диму на організм людини? Вони теж проводили досліди, запевняли людей, аби дохід зростав (тут про це можна подивитися відео: http://www.youtube.com/watch?v=QARO16qdOYQ )

Найнебезпечніший ворог - це невидимий ворог. Ну хто зараз серед простого люду розуміє про те, що таке ГМО? Що таке ДНК? Як мутація в генах рослин потім відобразитися на мій стан здоров'я? Можна молитися і їсти все, що потрапляє до нас на стіл. І все ж, потрібно мати знання і в цьому питанні, щоб бути впевненим і мати свою особисту, обгрунтована думка, щоб потім сказане нами слово мало вагу і у випадку загального голосування ми не нашкодили суспільству своїм незнанням тонкощів цього питання.

Намагаючись знайти відповіді на питання про ГМО, я не обійшов стороною відомий практично кожному адвентистів університет Лома Лінда. Після прочитання статті на сайті університету, яка була надрукована 01.17.2011, народилося ще більше питань, ніж знайшлося відповідей: http://healthlibrary.lomalindahealth.org/RelatedItems/1,2870

02.02.2012 ще один неперевірений джерело, в якому нібито якийсь Dr. Kenneth Burke з університету Лома Лінда повідомляє в газеті «El Chicano Weekly» про те, що він протягом 30 років биогенетического дослідження, нічого такого не виявив, що може викликати стурбованість з приводу споживання людиною генетично модифікованих продуктів: http://ieweekly.us/archive/ie-2012-02-02.pdf Які проводилися їм дослідження протягом 30 років і чому про його дослідженнях немає інформації на офіційному сайті університету Лома Лінда? Це питання залишається без відповіді. Давайте також не забуватимемо про те, що перші генетично змінені сільськогосподарські культури: трансгенну сою з новою ознакою «Раунду? П Ре? Ді» (Roundup Ready, або скорочено RR) і бавовна «Боллгард» (Bollgard), стійкий до комах, компанія Monsanto випустила на ринок тільки в 1996 році, 16 років тому. Тоді що ж таке біогенетичне досліджував 30 років тому Dr. Kenneth Burke з Лома Лінда? Тут, видно, є помилка.

Іван Кологойда

Ілюстрація: http://ecoki.com/wp-content/uploads/2012/gmo-sheep-cauliflower-300×251.jpg