Граф Сергій Строганов - засновник Строгановского училища

  1. Військова діяльність графа Сергія Григоровича
  2. Граф Строганов - меценат, благодійник і засновник художньої школи в Москві

Сергій Григорович Строганов увічнив своє ім'я в історії Росії як великий державний діяч, колекціонер, археолог, благодійник, а також засновник школи технічного малювання в Москві.

Сергій Григорович Строганов увічнив своє ім'я в історії Росії як великий державний діяч, колекціонер, археолог, благодійник, а також засновник школи технічного малювання в Москві Військова діяльність графа Сергія Григоровича

Сергій Григорович належав до старовинного роду промисловців, які отримали на початку вісімнадцятого століття баронський титул, а потім зведених в графський титул.

Місцем народження Сергія Григоровича був місто Санкт-Петербург. У п'ятнадцятирічному віці Строганов вступив до Інституту корпусу інженерів шляхів сполучення, після закінчення якого він був призначений на військову службу з отриманням офіцерського чину.

Строганов був учасником Великої Вітчизняної війни 1812 року, де проявив себе як хоробрий і відважний офіцер російської армії Строганов був учасником Великої Вітчизняної війни 1812 року, де проявив себе як хоробрий і відважний офіцер російської армії. Сергій Григорович брав участь в битві під Бородіно, брав участь у боях під Смоленськом, Тарутине, а також в інших бойових діях. Крім цього, Строганов був учасником закордонних походів російської армії спільно з пруськими, шведськими та австрійськими військами в 1813 - 1814 роках, метою яких було завершення розгрому наполеонівської армії і звільнення країн Західної Європи.

За його бойові заслуги в 1815 році йому був наданий офіцерський чин поручика лейб-гвардії Литовського полку, а в 1816 році - штаб-ротмістра лейб-гвардії Гусарського полку.

Граф Строганов - меценат, благодійник і засновник художньої школи в Москві

Сергій Григорович увійшов в російську історію як меценат, археолог і великий колекціонер. На його кошти було створено художнє училище, зараз це престижний Московський художньо-промисловий інститут ім. С.Г. Строганова.

Успадкувавши від батька велику колекцію картин, Сергій Григорович значно її розширив і збільшив Успадкувавши від батька велику колекцію картин, Сергій Григорович значно її розширив і збільшив. Крім того, настільки багате художнє зібрання було поповнено колекціями його дружини, яка була онукою знаменитого колекціонера А.С. Строганова.

Збори Сергія Григоровича складалося з картин (живопис, графіка), скульптур, гравюр, а також інших художніх виробів. Крім того, граф захоплювався збиранням ікон, в його колекцію входили зображення, написані іконописцями кінця 16 - початку 17 століття. Причому граф зміг отримати дозвіл митрополита Філарета на збереження старообрядницьких ікон, які Сергій Григорович забрав з одного московського монастиря.

Крім цього, граф захоплювався російською нумізматикою і зміг зібрати велику колекцію монет і медалей. До кінця своїх днів він не переставав працювати, займатися колекціонуванням і меценатством. Останні роки свого життя граф присвятив збиранню мексиканської старовини.

Сергій Григорович був розумним, високоосвіченим, гуманним і чуйною людиною, за свої заслуги перед Вітчизною він був удостоєний найвищих російських нагород.

Російський дім подарунків "Русь Велика" пропонує Вашій увазі унікальну колекцію ікон з Златоуста, добірку монет, орденів і медалей, розкішний імператорський фарфор , Офорти, панно і картини, а також багато інших творів мистецтва.

Три вкусных рецепта новогодней сельди

2019-11-13 18:11:40

Сельдь является неотъемлемой частью сочельника Сельдь является неотъемлемой частью сочельника. Но не только. Сельдь великолепна как закуска на традиционной вечеринке. Хорошо впитаны, нежны и нежны. Они имеют большую питательную ценность, и, прежде всего, мы можем приготовить их разными способами. Сегодня я собрал три очень простых, но совершенно разных рецепта вкусной сельди.

Сельдь в лимонном маринаде - это предложение для банки - они самые красивые в ней. Мы можем подготовить их за 4 дня. Они нежные и освежающие. Идеально подходит для подачи с темным хлебом. Сельдь в горчичном соусе более выразительна, хорошо выдержана и выглядит красиво. Они исчезают первыми. Лучше всего для белого хлеба. Сельдь со сметаной и яблоком - это вкус традиции - это просто хорошая польская сельдь, которая всегда будет работать. На мой взгляд, лучше всего подавать с картофелем.

Я использовал специальный нож для резки сельди Victorinox Santoku Swiss Modern с деревянной ручкой, о которой я упоминал в этой записи. Идеально очерченный, универсальный, очень острый. Если в вашей семье есть кулинарный фанат, то такой нож наверняка станет прекрасным рождественским подарком (а если получатель суеверен, просто попросите день выплаты жалованья!). Это хороший подарок не только потому, что эти ножи используются профессиональными поварами, но и потому, что он выглядит красиво благодаря крепкой ручке.

Мелкие вещи удобно режут - это маленький клинок. Здесь мне помог 10-сантиметровый нож Victorinox Swiss Classic , Это нож, который удивляет меня каждый раз. Мне его порекомендовал друг, который использовал его годами. Когда я увидел, что это недорого, я сразу же купил второй для моей матери. Этот нож описывать не нужно - лучше всего будет потрачено 20 злотых в жизни - он острый, легкий и маленький. Швейцарское качество Вы увидите, как слегка порезан лук. Мама до сих пор не верит, что он так дорого стоит. Возможно, если он прочитает это сейчас, он поверит. 🙂 Если вы только начинаете свое приключение с хороших ножей, то это стоит того, чтобы добраться до Классики.

Сельдь в лимонном маринаде:

  • 4 филе сельди в соленом маринаде
  • 6 лавровых листьев
  • 6 ядер фитотерапии
  • 1 красная луковица
  • 1 лимон - желательно не вощеный
  • подсолнечное масло или виноградные косточки

Мы заливаем сельдь молоком или ледяной водой и кладем в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на свежую воду дважды. Затем нарежьте их бриллиантами (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Нарезать лук на перья и залить кипятком. Через 5 минут мы снимали. Натереть лимон кипящей водой и нарезать тонкими ломтиками маленьким острым ножом. В поллитровую банку выложите слои сельди, заварного лука и лимона. Между слоями сельди положить душистый перец и лавровый лист. Налейте банку с маслом, чтобы все кусочки были накрыты и ежедневно ставьте в холодильник.

Канавки на ножах Santoku уменьшают трение и предотвращают залипание продуктов.

Сельдь в горчичном соусе:

  • 4 филе сельди в рассоле или масле
  • 4 столовые ложки густых сливок 18%
  • 4 столовые ложки майонеза
  • 2 столовые ложки французской (гранулированной) горчицы
  • 1 ложка горчичной пасты
  • 1 чайная ложка меда
  • пол чайной ложки куркумы
  • свежемолотый укроп
  • свежемолотый перец

Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на два (сельдь в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. В миске смешайте сливки, майонез, горчицу, куркуму и мед. Положите селедку на тарелку и залейте соусом. Оставляем в холодильнике как минимум на час. Перед подачей нарезать укроп мелко. Посыпать укропом и свежемолотым перцем.

Универсальная доска от Victorinox, которая не притупляет ножи. Я люблю это в том, что вы можете помыть его в посудомоечной машине.

Сельдь со сметаной и яблоком:

  • 4 филе сельди в рассоле или масле
  • 6 столовых ложек густых сливок 18%
  • 3 столовые ложки майонеза
  • 2 луковых шалота
  • сок из половины лимона
  • 1 кислое яблоко (если оно сладкое, добавьте в рецепт 2 маринованных огурца)
  • 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
  • свежемолотый перец

Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - тем временем стоит поменять молоко / воду на свежее (сельди в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Очистить яблоко и нарезать кубиками. Очищаем лук-шалот, нарезаем кубиками и заливаем лимонным соком. Оставьте это на 10 минут. Смешайте сливки с майонезом. Добавляем сельдь, лук-шалот с лимоном, нарезанное яблоко. Смешать и посыпать перцем. Оставьте его хотя бы на час в холодильнике. Перед подачей посыпать луком.

Victorinox Swiss Classic - маленький, но безумный. Вы будете удивлены, что у вас может быть такой хороший нож по такой хорошей цене. От него начинают ценить хорошие ножи. Незаменим для чистки яблок и нарезки овощей каждый день.

А какие сельди обычно подают на рождественский стол?