Хот-доги Габербуш і самовар висотою з будинок

Рівне 99 років тому, у вересні 1910 року, у напрямку до Одеської виставці по маршруту Грецька площа - вулиця Грецька - вулиця Канатна - Сабанський провулок - головна алея Олександрівського парку - Ланжерон з фантастичною швидкістю 6 верст на годину (близько 7 км / год. - Авт.) по Одесі, деренькочучи і побрязкуючи, пронісся перший громадський транспорт на механічній тязі - електричний трамвай. Кінцева зупинка чуда техніки - Олександрівський парк (нині парк Шевченка. - Авт.) Була обрана не випадково. З 15 жовтня 1910 роки там розкинувся справжній місто з фантастичними будівлями у вигляді пароплавів, млинів і гірських печер - "Всеросійська фабрично-заводська, промислово-художня і сільськогосподарська виставка". Для одеситів подібні виставки не були новиною - перша торгово-промислова виставка пройшла в Південній Пальмірі ще в 1820 році, але нинішня експозиція вразила навіть досвідчених городян - подібної розкоші в Росії ще не було.

Кількість виставкових павільйонів зашкалювало за сотню - пройти і оглянути за один день все чудеса "сучасної" науки і техніки було неможливо. Ось як згадує знаменитий одеський письменник Валентин Катаєв свої враження від відвідин виставки: "Знаменитий дерев'яний самовар відомої чайної фірми" Караван "заввишки з чотириповерховий будинок і чайником на конфорці, звідки відвідувачі виставки могли оглядати виставкову територію, не менше знамениту величезну пляшку шампанського" Редерер " ; парову карусель з вітрильними човнами замість колясок і мідним пароплавним свистком; павільйон "Російського товариства пароплавства і торгівлі" (РОПіТ) у вигляді чорного пароплавного носа майже в натураль ую величину, з бушпритом, щоглою і дзвоном ". Відвідувачів, за свідченням класика, пригощали вафлями зі збитими вершками, "які тут же на очах у публіки пекли в розпечених вафельниці, нагрівається електричним струмом". Згадував письменник і про прабатьків нинішніх хот-догів - "сосисках Габербуш і Шилле на картонних тарілочках, з картопляним пюре і репінським мазком гірчиці", якими пригощали зголоднілих гостей. Тодішні хот-доги екскурсанти могли погіршити дегустацією спиртного, в достатку представленого на виставці. Наприклад, в павільйоні з кавказькими винами торгового дому Сараджева. Павільйон Сараджева у вигляді печери з винним водоспадом сусідив з павільйоном знаменитого коньячного промисловця Шустова у вигляді півштофа (пляшки. - Авт.) І тверезості відвідувачів "не сприяв". До честі алкогольних експозицій, до дегустації не допускалися повнолітні і жінки. Але не обійшлося і без казусів - в 1911 році одеські газети розповіли про чудесне спасіння якогось пана, який, пробуючи досягнення винних промисловців, примудрився скупатися в крепкоградусном водоспаді Сараджева. Крім алкомагнатов, на виставці були і інші фонтани і водоспади, наприклад, біля павільйону парфумерного Товариства Ралле, що має відділення в Одесі. Але столичних парфумерів перевершили одесити з фірми "Брокар і До", в фонтані яких циркулював справжній одеколон "Квітковий"! Але найбільшою популярністю відвідувачів виставки користувався павільйон повітроплавання одеського банкіра Артура Анатра у вигляді шатра з шовку. Відвідувачів приваблювала можливість подивуватися моделями літаків і справжніми літаковими двигунами "Гном". Потрапити туди було мрією будь-якого одеського хлопчаки.

Серед сотні павільйонів найбільшої виставки в Російській імперії 1910-1911 років цілком можна було заблукати, так як площа досягнень капіталістичного господарства займала в цілому 18 гектарів одеського узбережжя. Хлопчаки лазили туди через паркан, ризикуючи отримати палицю від городового, а поважні одесити не скупилися на квиток за 15 копійок - величезні на ті часи гроші.

ЛЮБИТЕЛИ ПРОГРЕССА лазили ЧЕРЕЗ ПАРКАН

Уже в перші місяці організатори одеської виставки повністю окупили витрати на облаштування експозиції. Більшу частину грошей в міську казну принесли щедрі вступні внески промислових магнатів, які бажали таким чином прорекламувати свою продукцію. Ще частина коштів дали вхідні квитки, які коштували досить дорого, - 15 копійок для дорослих і 5 для дітей. Природно, що для одеських хлопчаків, які стали головними завсідниками цієї події, подібні витрати були не по кишені. Виставку охороняли досить серйозно - чотирьох городових виділив поліцмейстер, їм допомагали понад два десятки виставкових сторожів. Але для винахідливих одеських босяків ні високий паркан, ні велика кількість охорони перешкодою не були, тому безкоштовне відвідування тодішнього "Луна-парку" часом перетворювалося на справжню пригоду з погонями і хованки серед фантастичних будівель.

МРІЯ ЗА 75 РУБЛІВ

Величезною популярністю на виставці користувався павільйон знаменитої швейної фірми "Зінгер". Коштувала мрія всіх кравців під назвою "ножний механічних агрегат для пошиття сукні" фантастичні на ті часи гроші - 75 рублів.

Олександр Сибірцев

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

Підписуйтесь на нашу розсилку