Індивідуальна турбота про корів в ТОВ «Слактіс» найважливіше: професія - ветеринарний лікар

Псковська Стрічка Новин продовжує серію публікацій про працівників сільськогосподарських професій. Як вони опинилися в аграрній галузі, як виглядає їх звичайний робочий день, чим вони живуть, про що мріють - про все це ми поговорили з співробітниками одного з найбільших агрохолдингів Псковської області. Йдеться про об'єднання, до складу якого входять ТОВ «Слактіс», Великолуцькому ТОК, Великолукский молочний комбінат та інші підприємства. Ми вже розповідали читачам про професії городника , агрохіміка і директора теплиць , А сьогодні прийшла черга поговорити про те, в чому полягає специфіка роботи ветеринарного лікаря однієї з ферм ТОВ «Слактіс».

Для довідки

ТОВ «Слактіс» є частиною одного з найбільших агрохолдингів Росії і Псковської області. На даний момент Великолукский агрохолдинг складається з декількох компаній, що включають в себе молочний комбінат, сирний цех, 4 великі молочні ферми, колгоспи, тепличний комбінат і компанії, які обслуговують ці підприємства.

Загальне поголів'я компанії ТОВ «Слактіс» становить 10 000 голів дійного худоби австралійскойголштінской породи. Австралійські голштино розміщені на чотирьох комплексах в Великолукском, Новосокольніческом, Куньінском і Бежаніцком районах. Це сучасні комплекси, з обладнанням світового стандарту і високим рівнем автоматизації. Продуктивність корів в «Слактісе» значно перевищує середній обласний показник. Зараз ферми і господарства ТОВ «Слактіс» виробляють понад 200 тонн молока на добу.

Персонал для роботи на фермах запрошують не тільки місцевий, заробітна плата - від 23 тисяч рублів залежно від займаної посади і виработкі.На ферми ТОВ «Слактіс» беруть молодь з потенціалом, вже на практиці розвивають цей потенціал - відправляють на стажування за кордон, регулярно привозять в Великі Луки на підприємства агрохолдингу європейських і американських консультантів. «Слактіс» дає унікальні можливості для розвитку, і прагне, щоб молоді і талановиті фахівці розвивали тваринництво, сироробний промисловість, а разом з ними і Великі Луки, де знаходяться основні підприємства агрохолдингу.

З переліком вакансій ТОВ «Слактіс» можна ознайомитися на сайті slaktis.ru .

***

В псковської глибинці ось уже більше восьми років з усіма можливими зручностями і шаною живуть нащадки емігрантів справжнісіньких блакитних кровей. У кожної - свій родовід і паспорт, своя історія хвороб і унікальних досягнень, свій характер і переваги.

«10085 Перша - не любить жінок, - розповідає Світлана, місцевий ветеринар. - А ось ця (ми її називаємо Білкою) обожнює цукерки і печиво. 23-тя - завжди хоче бути першою. Поруч з нею - інша: розумна, хитра, вона спить і бачить, як би пролізти десь і втекти ».

Світлана - ветеринар ферми, розташованої в селі недомірком Великолукського району, може розповідати про своїх підопічних - а це близько двох з половиною тисяч корів - нескінченно довго, адже кожну вона знає, якщо можна так висловитися, «в обличчя».

«Мріяла я працювати з кішками і собаками, - розповідає Світлана. - Надійшла в Ідріцкую сельхозтехникум, продовжила навчання в Вітебську. Але так вийшло, що лечу корів, і ні про що не шкодую: корови - це цікаво! Вони ж за тобою ззаду бігають - як ручні. Я знаю всіх їх. Вони ж у нас чистопородні, а значить, більш чутливі, сприйнятливі - ну ось як кішки породисті, наприклад ».

Загальний стаж роботи Світлани - майже 30 років, можна сказати, що всі зміни в сельхозтехнологій відбулися у неї на очах. Каже, що прогрес великий. Проте в більшості російських господарств не враховується зарубіжний досвід, що призводить до значних втрат, в тому числі за рівнем поголів'я. У старих колгоспах, за словами Світлани, корова рідко окупає витрати на неї. В середньому через 1,5 лактації тварина помирає. На фермах Слактіса корови живуть 8-9 років. Весь секрет - в американському підході: тварина повинна принести дохід - а інакше який сенс в такому бізнесі?

Американці навчили веліколучан і проводити унікальні операції. Наприклад, часто після отелень у корів проявляється зміщення сичуга (це один з відділів шлунка, в ньому збирається багато газів, шлунок перекручується). Хірургічна операція дозволяє врятувати тварину від неминучої смерті. «Навіть в Данії про це не чули, - каже Світлана. Що вже говорити про псковських господарствах! Нас навчили робити цю операцію американські консультанти ».

***

Розпорядок дня у тварин на фермі - як у доброго першокласника: чіткий, вивірений і націлений на результат. За його дотриманням ретельно стежить весь персонал ферми: доярки, телятники, ветеринари, зоотехніки. У телят свої турботи: їм треба набиратися сил і ваги. А значить, їх головне заняття - їсти за розкладом. Раціон для них розроблений спеціально збалансований, з високим вмістом протеїну: не можна годувати малюка одним сіном - це шкідливо. У кожного теляти - окреме житло. На кожному білому будиночку - інформація про «квартиронаймач». Підросли бичків продають на плем'я, а телиць ростять приблизно до року - це той вік, коли вона вже може обзаводитися потомством і починати давати молоко.

У дорослої корови свій режим. Три рази в день, о 6.00, 13.00 і 18.00, - доїння. Після доїння - обов'язково обід по особливому раціону. Високопродуктивним коровам потрібно високий вміст жиру і білка в харчуванні. Сухостійні корови - ті, яким залишилося 2-3 тижні до пологів, також вимагають особливого раціону, адже для них головне - не набрати вагу, тоді пологи пройдуть легше.

До речі, народжують тут часто: в день корови на цій ферми приносять по 3-4 теляти. Ветеринар Світлана якраз в числі іншого займається тим, що спостерігає за здоров'ям народили корів: протягом десяти днів після отелення вимірює температуру, оцінює загальний стан, лікує від поширених після пологів хвороб, в загальному контроль - як в пологовому будинку.

Є і своя система позначень. Як пояснює нам Світлана, коровам, у яких лоб позначений рожевим маркером, належить педикюр. Виявляється, якщо не доглядати за копитами корівок, вони можуть запалитися. Або виростуть - як лижі. У частині корів рудим позначені хвости. Це для визначення, які корови знаходяться «в полюванні», тобто готові до осіменіння.

***

Весь робочий графік ветеринара (як, втім, і інших співробітників ферми) підпорядкований розкладом дня тварин. Працюють з 6 ранку до 6 вечора, 6 днів на тиждень, частенько доводиться виходити на роботу у вихідні. А коли трапляються позаштатні ситуації - ветеринар, немов швидка допомога, виїжджає на ферму в ніч.

Розповідаючи нам про своє робоче життя-буття, Світлана каже тихо, спокійно: виявляється, корови дуже чутливі до інтонацій голосу. Варто підвищити голос або проявити ознаки агресії - вони реагують миттєво: знижуються надої, погіршується загальний стан здоров'я.

І раптом зліва від нас чується тривожне протяжне «муууууу!» Ветеринарний лікар відразу ж втрачає нитку розмови, залишає нас і поспішає до місця події. Але виявляється, що привід радісний: ось-ось на світ з'явиться теля. Світлана допомагає породіллі, і ось уже поруч з нею - маленьке парне диво. Зазвичай корови народжують в окремому стійлі, але тут все сталося несподівано. Вся сцена нагадує чимось різдвяний вертеп: навколо новонародженого товпляться цікаві корови, а неподалік стоїмо ми, правда, без дарів.

NB

Згідно ЄДРПОУ занять ОК 010-93, ветеринари проводять дослідження, розробляють і вдосконалюють концепції і методи лікування і попередження хвороб тварин, здійснюють їх практичне застосування. Їх обов'язки включають дослідження причин виникнення, процесів протікання хвороб тварин, розробку методів їх лікування і профілактики, проведення огляду тварин і діагностування їх хвороб і ушкоджень, забезпечення терапевтичного та хірургічного лікування тварин, проведення ветеринарних заходів щодо попередження захворювань і падежу тварин, забезпечення виконання зоогігієнічних і ветеринарних правил при утриманні, годівлі тварин і догляду за ними, проведення ветеринарно - санітарної експертизи худоби і птиці, контроль харчових продуктів тваринного походження, підготовку висновків щодо їх придатності для переробки та санітарне благополуччя продукції, що випускається, а також консультування з питань лікування і відтворення тварин.