Казахстанці святкують Науриз

ООН визнала Науриз міжнародним святом, що відзначається не тільки в країнах Центральної Азії, а й в інших країнах світу - Єгипті, Індії, Грузії, Китаї і в інших.

Фото з сайту vecher.kz

Світле свято весни - Науриз мейрами зазначає Казахстан, передає Kazpravda.kz .
Напередодні Президент РК Нурсултан Назарбаєв привітав казахстанців з цим святом.
"Я вітаю всіх своїх співвітчизників з важливим і красивим святом Науриз, який не розрізняє національностей та релігій, і є загальнонаціональним святом нашої Батьківщини. З року в рік, це велике свято, який йде до нас з тисячолітньої глибини століть, є символом довіри, дружби , братства, стабільності нашої країни ", - сказав Глава держави, виступаючи на урочистому заході в столичному велотреку" Сариарка ".
Прийнято вважати, що в цей день весна вступає в свої права, оновлюється природа, люди проводжають зиму і влаштовують урочистості з іграми, піснями, приготуванням національних страв.
Головна страва свята - Науриз-коже. Це ситний наваристий суп, його готують з семи інгредієнтів: м'яса, води, борошна, олії, пшона (можна замінити зерном, рисом або кукурудзою), солі і молока. Кожен його компонент символізує одне з семи життєвих начал: зростання, удачу, щастя, багатство, здоров'я, мудрість і заступництво небес.
Науриз в Казахстані є державним святом і відзначається три дні - з 21 по 23 березня, які з 2010 року є вихідними днями.
Казахи називали Науриз Великим Днем улусу - народу. Люди вірили: чим щедріше буде відзначений свято Науриз, тим благополучніше мине рік. Звідси достаток святкових звичаїв і атрибутів. Напередодні свята весняного рівнодення люди приводили в порядок житло, розплачувалися з боргами, мирилися.
А в день Науриза все намагалися бути в доброму настрої, при зустрічі укладали один одного в обійми, висловлювали найщиріші побажання, щоб всі негаразди і біди минули їх.
Слово новруз з таджицько-перської перекладається як новий день. Східні народи почали відзначати це свято ще до появи в їх житті ісламу. Походження цього свята сягає своїм корінням в дописьменную епоху історії людства. Офіційний статус він придбав в Ахеменидской Імперії, як релігійне свято зороастризму. В сучасний час відзначається в дні, на які припадає весняне рівнодення.
30 вересня 2009 року Науриз (Новруз) був включений ЮНЕСКО до Репрезентативного списку нематеріальної культурної спадщини людства і був оголошений як Міжнародний день Новруз.
По всій країні сьогодні відбудуться культурно-масові заходи з встановленням юрт, в яких гостей пригощають традиційними стравами, солодощами. У столиці святкові заходи почалися раніше і триватимуть до завтра. Великий етноаул розвернувся на площі поруч з ТРЦ "Хан Шатир".