Користь родзинок для організму людини

1. Зміст в родзинках корисних вітамінів і мікроелементів
2. Види (сорти) родзинок
3. Лікувальні і корисні властивості родзинок для організму людини
4. Користь родзинок для організму чоловіків
5. Користь родзинок для жінок
6. Користь родзинок для здоров'я дітей
7. Чим шкідливий родзинки? Протипоказання до застосування родзинок

Ізюм - готовий сухофрукт з винограду (сушений виноград), який широко відомий і використовується, як готовий продукт, так і для приготування різних страв і напоїв, тому розглянемо, яка користь родзинок для організму дітей і дорослих, його вітамінний склад і калорійність, а також шкідливі властивості і застереження до застосування.

Зміст в родзинках корисних вітамінів і мікроелементів

Цікавим фактом є те, що в родзинках зберігаються практично всі важливі і корисні речовини, які є в свіжому винограді (до 80% вітамінів і практично 100% мікроелементів).

Користь родзинок для здоров'я людини виражається в його вітамінному складі. У родзинках високий вміст таких вітамінів, як С, В6, В1, В2, В5.

Ізюм багатий на вміст калію (749 мг на 100 г продукту), кальцію (50 мг на 100 г продукту) і магнію (32 мг на 100 г продукту), а також інших корисних для організму людини мікроелементів: натрій, залізо.

Калорійність родзинок 299 калорій на 100 грам сухофрукти

Види (сорти) родзинок

1. Кишмиш (сабза) - невеликий світлий родзинки без кісточок, який роблять з солодких сортів білого винограду.
2. Шигані (бдана, корінка) - темний (темно-бордовий, чорний) не особливо солодкий вид родзинок без кісточок, який широко застосовують при випічці кондитерських і хлібобулочних виробів (наприклад, кексів з родзинками).
3. Звичайний родзинки світлого з оливковою відтінком кольору, має одну кісточку. Один з найпоширеніших сортів родзинок, які використовують при приготуванні м'ясних страв, плову, варення компотів.
4. Великий родзинки з кісточками. Даний вид відрізняється великим розміром, наявністю декількох кісточок всередині, при цьому він дуже солодкий і м'ясистий, зроблене з винограду сорту "Дамські пальчики». Досить часто використовується для приготування різних кондитерських виробів, а також для приготування напоїв і настоянок.

Цікавий факт про родзинках: темний або чорний родзинки корисніше, ніж світлий за змістом корисних речовин, але в світлому (жовтому) родзинках сорту Кишмиш більше міститься вітаміну С, ніж в чорному родзинках.

Читаємо також: як правильно вибрати родзинки .

Лікувальні і корисні властивості родзинок для організму людини

1. Висока користь родзинок для серця і серцево-судинної системи в цілому. Висока вмісту калію, магнію і кальцію допомагають зміцнити серцевий м'яз і кровоносні судини. Ізюм корисний для гіпертоніків, тому що допомагає знижувати артеріальний тиск.
2. Використання родзинок в щоденному раціоні харчування здатне зміцнити нервову систему людини, підвищити опірність до депресій, поліпшити сон і загальне самопочуття. Ізюм свого роду, природне заспокійливий для людини.
3. Сушений родзинки корисний і при простудних захворюваннях, відвар на основі родзинок приймають при кашлі, бронхіті, запаленні легенів і при болях в горлі.
4. Унікальний склад мікроелементів і вітамінів в родзинках сприятливо діє на здоров'я ротової порожнини (зубів, ясен). При цьому не варто забувати, що в родзинках багато цукру, тому після його вживання бажано полоскати ротову порожнину або чистити зуби (особливо дітям).
5. Корисний родзинки і для нирок (особливо сорти родзинок без кісточки), завдяки високому вмісту калію. Ізюм допомагає організму з виведенням токсинів, є непоганим сечогінним засобом.
6. Ізюм використовують при лікуванні лишаю (уражені ділянки шкіри необхідно натирати перетертої м'якоттю родзинок).
7. Корисні властивості родзинок для печінки і жовчного міхура засновані на його жовчогінних властивості, здатності «м'яко» очищати печінку від токсинів, відновлювати її нормально функціонування. Для чищення печінки часто використовують настої і відвари на основі родзинок.
8. Вживання в їжу родзинок сприятливо позначається на нормалізації роботи кишечника. Відвар з родзинок корисний для профілактики запорів.
9. Сушений виноград корисний і для кісток, так як в ньому міститься чимало кальцію (особливо буде корисно вживати сир з родзинками). Чимале вміст бору в родзинках сприяє засвоєнню організмом людини кальцію.
10. При постійних фізичних навантаженнях, а також активному занятті спортом родзинки стане хорошим джерелом важливі для життєдіяльності і здоров'я організму мікроелементів і вітамінів.

Користь родзинок для організму чоловіків

Корисні властивості родзинок для чоловіків не можна недооцінити. Крім основних своїх корисних якостей, у родзинок можна виділити високий вміст амінокислоти аргініну, яка дуже корисна для чоловічого здоров'я, підвищення ерекції і лікуванні статевої слабкості.

Користь родзинок для жінок

Ізюм дуже корисний вагітним і годуючим мамам. Вживання молодими мамами сумішей горіхів і родзинок здатне підвищити лактацію, зміцнити імунітет мами і дитини, поповнивши його багатьма вітамінами і мікроелементами, а використання родзинок з курагою допоможе заповнити недолік заліза в організмі вагітної жінки.

Використовують родзинки і при схудненні, як корисний і калорійний перекус. Сушені ягоди відмінно допоможуть впоратися з відчуттям голоду і допоможе при бажанні з'їсти чогось солодкого.

Користь родзинок для здоров'я дітей

Ізюм корисний для дітей, так як він є джерелом багатьох вітамінів і мікроелементів, при цьому він калорійний і добре заряджає енергією маленьких непосид.

Вживання родзинок часто хворіють дітьми сприяє підвищенню імунітету, збільшення опірності організму до захворювань.

Чим шкідливий родзинки? Протипоказання до застосування родзинок

1. Не бажано вживання родзинок людям які хворіють на цукровий діабет і ожиріння, так як родзинки - висококалорійний сухофрукт.
2. Сушений виноград не бажано вживати при виразкових захворюваннях шлунка і дванадцятипалої кишки.
3. Слід утриматися від вживання в їжу родзинок, людям які хворіють на туберкульоз.
4. Не рекомендується вживати більше 60 грам родзинок в день.

Читаємо далі: як правильно зберігати родзинки .

На закінчення до статті можна відзначити, що сушений виноград, він же родзинки, корисний для здоров'я людини завдяки своєму вітамінному складу і мікроелементів, що містяться в ньому. Висока користь родзинок абсолютно всім: жінкам, чоловікам і дітям, не дарма він є одним з найпопулярніших сухофруктів. Свої відгуки про корисні властивості родзинок залишаємо в коментарях до статті і ділимося їй в соціальних мережах, якщо вона була корисною для Вас.