Користь і шкода волоських горіхів

Вживаючи волоський горіх, ми не замислюємося про його виняткову цінність, тим часом корисні властивості волоських горіхів відомі з далекої давнини. У цих продуктах міститься велика кількість жирів, білків і вуглеводів, при цьому жири є ненасиченими, практично не містять холестерину. Також в ядрах волоського горіха містяться амінокислоти, безліч вітамінів і мінеральних речовин.

Користь волоських горіхів особливо проявляється при лікуванні і профілактиці різних захворювань. Так, ці чудові ядерця допомагають при нервових розладах, застуді і захворюваннях серцево-судинної системи. Прекрасно зарекомендував себе волоський горіх як загальнозміцнюючий та відновлювальне засіб - лікарі рекомендують вживати жменю горіхів після занять спортом для зняття почуття голоду і втоми, зміцнення м'язів і відновлення життєвого тонусу організму, при цьому без особливого ризику набрати небажані зайві кілограми. Чим корисні волоські горіхи, так це тим, що корисно їх з'їдати жінкам після пологів, годуючим матерям і хворим після операцій, травм і важких захворювань.

Позитивні властивості волоського горіха обумовлені високим вмістом в ньому йоду, внаслідок чого цей продукт показаний людям, що страждають захворюваннями щитовидної залози і в якості профілактики тим, хто проживає в екологічно несприятливих районах.

Читайте також: Найдешевші корисні горіхи - це волоські

Крім того, вони мають здатність зниження артеріального тиску, зміцнення печінки і допомоги в позбавленні від глистів. Регулярне вживання даного горіха зміцнює пам'ять і покращує стан імунної системи. Жителі Кавказьких гір, регулярно вживаючи волоські горіхи, відзначають благотворний їх вплив на зір і чоловічу потенцію. Даний факт важливий не тільки для горян.

Описувані горіхи дуже калорійні, вони перевершують за цим показником свинину в 2,5 рази, а наприклад хліб в 4,5 рази.

У давнину суміш з волоських горіхів, рута і інжиру вважали відмінним протиотрутою, крім того ці горіхи використовували для зупинки кровотеч. Цікаво, що користь приносять не тільки самі ядра горіхів, але і внутрішні перегородки, шкірка і листя, в яких вітаміну C і каротину знаходиться не менше, ніж у шипшині.

Надзвичайно корисні настоянки з волоського горіха, які використовуються для лікування і профілактики багатьох захворювань, зокрема при проблемах з серцево-судинною системою і травленням.

Однак при надмірному і невмілому використанні, може принести волоський горіх шкоду. Так цей продукт є алергеном і людям, що страждають на алергію, потрібно споживати його з великою обережністю. У разі, якщо тривожних симптомів не виявлено, можна потроху збільшувати дозу прийому горіха, не зменшуючи при цьому пильності. Обережно до прийому горіхів потрібно ставитися особам, які страждають на захворювання підшлункової залози, кишковими захворюваннями в гострій стадії і при підвищеному згортанні крові. При цьому, як вважають деякі лікарі, щоб волоський горіх приносив користь, його потрібно ретельно пережовувати і вживати в день не більше п'яти ядерець. Даної кількості буде достатньо, щоб крім усього іншого, надійно захистити організм від радіації.

Читайте також: Горіхи - корисні властивості безсумнівні

Також потрібно пам'ятати, що не варто вживати волоські горіхи, покриті цвіллю, так як під дією грибка цвілі виробляються афлатоксини, які можуть привести до виникнення ракових захворювань.

У нашому інтернет-магазині Ви можете купити волоські горіхи , Щоб і Ваш організм відчув на собі ефект від безлічі їх корисних властивостей.