Статьи

Marinované uhorky na zimu: 3 krehké recepty v obchode

  1. Ako nakladať uhorky na zimu získať chrumkavé a ako v obchode (1 l alebo 0,5 l) \ t
  2. Ingrediencie na morenie
  3. Recept na výrobu nakladaných uhoriek na zimu, chrumkavé v obchode
  4. Chrumkavé marinované uhorky na zimu ako v obchode s horčicou a octom
  5. výrobky:
  6. Uhorky na zimu za 5 minút - video recept

Obľúbené marinované uhorky - chrumkavé uhorky si môžete uchovať na zimu pre seba. V nasledujúcom recepte podľa mňa sa uhorky získavajú ako v obchode - Hrum-hrum.

Ako nakladať uhorky na zimu získať chrumkavé a ako v obchode (1 l alebo 0,5 l) \ t

Ako nakladať uhorky na zimu získať chrumkavé a ako v obchode (1 l alebo 0,5 l) \ t

Ak ste naozaj pri hľadaní recept na ostrý nakladané uhorky na zimu ako v obchode, potom ste určite dostal na adresu. Tento recept som pripravoval na 7-8 rokov. Všetko sa skontroluje a znova skontroluje.

Všetci, ktorí boli liečení, boli potešení! Recept bol zaznamenaný a prepísaný - teraz si samy dostanú takú vynikajúcu chrumkavú konzervovanú uhorku.

A prevziať alebo vziať na vedomie

Ingrediencie na morenie

Na to je potrebné:

  • jeden kilogram malých mladých uhoriek asi 4 - 5 cm dlhý, ale nie viac ako 7 cm;
  • 6 pukov karafiátov;
  • 3 lusky červeného korenia;
  • 5 vetvičiek tymiánu;
  • pohár soli;
  • malé biele cibule 5 vecí;
  • biely vínny ocot - 3 šálky;
  • 2 bobkové listy;
  • 4-6 klinčekov cesnaku;
  • dve alebo tri nové korenie;
  • 7-10 čierne korenie;
  • pol šálky cukru;
  • a 15-20 rezaných dáždnikov kvitnúcich kôprom.

Recept na výrobu nakladaných uhoriek na zimu, chrumkavé v obchode

Recept na výrobu nakladaných uhoriek na zimu, chrumkavé v obchode

1. Pred varením tohto lahodného prípravku by ste mali zeleninu namočiť v studenej vode po dobu 3-4 hodín. Marinovanie v mojom recepte by malo byť v 1 litroch alebo 0,5 litroch pohárov.

2. Potom uhorky dôkladne opláchnite studenou vodou pomocou kefy, zložte do hrnca alebo nádoby na potraviny, zakryte soľou a chladte 24 hodín.

3. Cibuľa čistiť a umývať. Cesnak rozdelený do zubov a ošúpať každý klinček.

4. Zeleninu a dáždniky tymiánu opláchnite v tečúcej vode alebo ich pridržte v hrnci naplnenej čerstvou vodou.

5. Rozpustite ocot s rovnakým množstvom vody a priveďte do varu, pridajte nové korenie a čierne korenie a vetvičky tymiánu. Odstráňte z tepla a úplne vychladnite.

6. Pripravte pokrmy na konzerváciu, na to je potrebné opláchnuť malé poháre (pol litra a jeden liter), sterilizovať a vysušiť, variť viečka.

7. Pridajte dve polievkové lyžice octu v studenej vode a umyte uhorky v ňom, ktoré boli na jeden deň pokryté soľou. Každá uhorka jemne utrite a osušte uterákom.

8. Potom ovocie pevne položte spolu s ošúpanou cibuľou, plátkami feferónky, strúčikmi cesnaku a inými koreninami, umiestnite ich medzi uhorky v sterilizovaných nádobách.

9. Naplňte pripravené poháre balenými uhorkami s chladným octom a zvinúť alebo hermeticky zatvoriť veko.

Skladujte na chladnom tmavom mieste.

Nakladané uhorky, chrumkavé ako v obchode si môžete vyskúšať za 10 dní. Nezabudnite však na zimu zobrať tieto krásne letné ovocie. Uvidíte, ako budú všetci šťastní, vrátane vás, keď otvoríte nádobu na zimný deň a vychutnáte si svetlú chuť leta.

Najobľúbenejšie a obľúbené občerstvenie v Rusku je pripravené. Bon appetit!

Nezabudnite, že ochrana tu nekončí:

  1. Nakladané uhorky
  2. Baklažán na zimu - jednoduché recepty
  3. Nakladané paradajky
  4. Domáce šťavnaté adjika - veľmi chutné

Chrumkavé marinované uhorky na zimu ako v obchode s horčicou a octom

Chrumkavé marinované uhorky na zimu ako v obchode s horčicou a octom

Aby sme získali kúsok mierne pikantnej a ostrej chuti, pridáme horčicu našim malým „priateľom“. Nebude kaziť chuť, ale naopak, uhorky získajú pôvodnú výraznú chuť.

výrobky:

  • kilo drobných uhoriek, nie viac ako 7-8 cm dlhé;
  • 2 kúsky vavrínu, chrenu, ríbezlí, čerešní a 2 dáždnikov kôprom;
  • 2 lyžičky horčičných semien alebo jeden balík suchej horčice;
  • cesnak - 3-4 klinčeky;
  • jedna mrkva;
  • 3-4 čierne hráško a nové korenie;
  • pol šálky octu 9%;
  • jeden liter čistej vody;
  • soľ a cukor na chuť - 1-2 (alebo možno 3) lyžičky.

Ako vybrať:

Nalejte uhorky studenou vodou a nechajte pôsobiť 30-50 minút.

Na dno nádoby, najprv všetky listy a horčicové semená.

Umyte mrkvu a nakrájajte na krúžky. Pridať.

Teraz je na rade uhorky. Musia byť pevne zabalené.

Nalejte cukor a soľ do predvalku, nalejte ocot a celý korenie.

Priveďte vodu do varu a nalejte ju do nádoby s predvalkami.

Teraz je potrebné sterilizovať. K tomu dajte poháre do veľkého hrnca a nalejte vodu na vešiaky. Keď sa varí, držte ďalších 10-15 minút a vyberte ho (pozrite sa, či bude horúci - použite lepidlo).

To bude prípad malých vecí, utiahnite veka, otočte ich a zabalte do deky - aby bolo chladenie pomalé.

Pri suchej horčici je tento proces rovnaký, len marináda výrazne stmavne.

Ak octový zápach nie je príjemný, môžete použiť citrónovú šťavu.

Aby sa nakladané uhorky nakrájali a konzervovali na „Hurray“, môžete ich „zadky“ odrezať.

Uhorky na zimu za 5 minút - video recept

Ukazuje sa úžasné prípravy - rýchlo, jednoducho a chutne.

Takže, priatelia, teraz budete mať nakladané a chrumkavé uhorky. Deti ich obzvlášť milujú a dospelí nie sú ochotní vidieť takýto originálny snack na stole.

Новости

Где купить переходник на объектив линк

Давно занимаюсь фотографией, разумеется, в работе требуются разные объективы. Но конструкция постоянно меняется. Для установки объективов на камеры нового поколения, типа EOS 5D markIII и других

Хорошее туристическое агентство

Много интересного можно найти и в своей стране, а не только за рубежом. Стоит только поискать, и вы с удивлением обнаружите очень много мест ничем не хуже разрекламированных мировых чудес, только рядом,

Где купить держатель для телефона в авто

Жизнь нас не ждет и все время увеличивает темпы своего ритма. В таком бешеном круговороте нельзя никуда опаздывать и нельзя ничего пропускать. Мобильный телефон - настоящий друг и помощник при такой

Увлекательные туры по Украине

Когда кто-то спрашивает, что может быть лучше гор? В привычку у людей вошёл ответ только горы. Мне хотелось бы поспорить с этим выражением, ведь есть не менее прекрасные реки! Особенно хорошо всю красоту

Новости грузии сегодня видео
Выбор медицинского оборудования на сегодняшний день очень велик. Однако я, когда покупал оборудование для своей небольшой частной клиники, остановил свой выбор на продукции компании Медаппарат стол

Последние новости грузии видео
У меня были большие финансовые проблемы, которые могли решиться лишь продажей автомобиля, но расставаться я совсем не хотел с ним. Но мне повезло, что я наткнулся на автоломбард, который предложил мне