медаль «за взяття берлина»

maxpark.com/community/2694/...newsletter


Е.В .: Прошу врахувати, що фільм - агітаційно-пропагандистський і тому не треба шукати в ньому всієї правди про Берлінської операції ... Про цінний як документ своєї епохи ...
Звичайно, в ньому Ви не знайдете, наприклад, фактів про те, що Г. Жуков організував штурм Зеєловських висот не кращим чином (у чому він сам був змушений - згнітивши серце - визнати в своїх мемуарах), що призвело до великих марним втрат ( мені доводилося про це писати - http://www.liveinternet.ru/users/2503040/post218896028 etc.
Червона Армія вийшла на Одер. Позаду чотири роки найстрашнішої, найкривавішою війни в історії воєн, а це призводило людство. Червона Армія прийшла сюди загартована в боях, сильна, готова нанести свій останній нищівний удар по ворогу. Всю ніч на маленькому клаптику землі, відвойованого у німців, йде накопичення військової техніки, снарядів, пального для удару величезної сили. Операція проводиться під грифом «Цілком таємно».
Е
Командувач 1-м Білоруським фронтом Маршал Радянського Союзу Г.К. Жуков та інші представники вищого командування під час штабних навчань перед наступальної операції.

Підготовка плану Берлінської операції. Зліва направо: К.Ф.Телегін, Г.К. Жуков, М.С. Малінін, І.С. Варенников.
«Готуючи наступ, - згадував Георгій Жуков, - ми повністю віддавали собі звіт в тому, що німці чекають наш удар на Берлін. Тому командування фронту у всіх деталях продумало, як організувати цей удар найбільш раптово для противника ».
Копітка, продумана операція, запеклі бої, мародерство цивільних німців, які грабували зруйновані магазини, підписання Акту про беззастережну капітуляцію Німеччини і інші цікаві кадри показані у фільмі.

Гітлер планував стерти нашу Батьківщину з лиця землі. 18 грудня 1940 він наказав почати підготовку до наміченого на наступне літо бліцкригу - «блискавичної війни» проти Радянського Союзу.
«Я цілком щиро кажу, що Берлін зберігає важливе стратегічне значення, - писав 1 квітня Черчілль Рузвельту. - Ніщо не доведе всі сили німців, здатні до опору, до такого відчаю, як падіння Берліна. Для німецького народу це стане найважливішою ознакою ураження ...
Ця проблема має ще один аспект, який нам з Вами треба розглянути. Армії російських, безсумнівно, займуть Австрію і вступлять до Відня. Якщо вони візьмуть також і Берлін, що не зміцниться в їхній свідомості невиправдане уявлення, що вони внесли основний вклад в нашу спільну перемогу? Чи не породить це у них такий настрій, яке створить серйозні і непереборні труднощі в майбутньому?
Я вважаю, що з огляду на політичне значення всього цього ми повинні просунутися в Німеччині якнайдалі на схід, і, якщо Берлін опиниться в межах нашої досяжності, ми, звичайно, повинні взяти його. Такий курс представляється розумним і з військової точки зору ».

Читати далі...
Якщо вони візьмуть також і Берлін, що не зміцниться в їхній свідомості невиправдане уявлення, що вони внесли основний вклад в нашу спільну перемогу?
Чи не породить це у них такий настрій, яке створить серйозні і непереборні труднощі в майбутньому?

Три вкусных рецепта новогодней сельди

2019-11-13 18:11:40

Сельдь является неотъемлемой частью сочельника Сельдь является неотъемлемой частью сочельника. Но не только. Сельдь великолепна как закуска на традиционной вечеринке. Хорошо впитаны, нежны и нежны. Они имеют большую питательную ценность, и, прежде всего, мы можем приготовить их разными способами. Сегодня я собрал три очень простых, но совершенно разных рецепта вкусной сельди.

Сельдь в лимонном маринаде - это предложение для банки - они самые красивые в ней. Мы можем подготовить их за 4 дня. Они нежные и освежающие. Идеально подходит для подачи с темным хлебом. Сельдь в горчичном соусе более выразительна, хорошо выдержана и выглядит красиво. Они исчезают первыми. Лучше всего для белого хлеба. Сельдь со сметаной и яблоком - это вкус традиции - это просто хорошая польская сельдь, которая всегда будет работать. На мой взгляд, лучше всего подавать с картофелем.

Я использовал специальный нож для резки сельди Victorinox Santoku Swiss Modern с деревянной ручкой, о которой я упоминал в этой записи. Идеально очерченный, универсальный, очень острый. Если в вашей семье есть кулинарный фанат, то такой нож наверняка станет прекрасным рождественским подарком (а если получатель суеверен, просто попросите день выплаты жалованья!). Это хороший подарок не только потому, что эти ножи используются профессиональными поварами, но и потому, что он выглядит красиво благодаря крепкой ручке.

Мелкие вещи удобно режут - это маленький клинок. Здесь мне помог 10-сантиметровый нож Victorinox Swiss Classic , Это нож, который удивляет меня каждый раз. Мне его порекомендовал друг, который использовал его годами. Когда я увидел, что это недорого, я сразу же купил второй для моей матери. Этот нож описывать не нужно - лучше всего будет потрачено 20 злотых в жизни - он острый, легкий и маленький. Швейцарское качество Вы увидите, как слегка порезан лук. Мама до сих пор не верит, что он так дорого стоит. Возможно, если он прочитает это сейчас, он поверит. 🙂 Если вы только начинаете свое приключение с хороших ножей, то это стоит того, чтобы добраться до Классики.

Сельдь в лимонном маринаде:

  • 4 филе сельди в соленом маринаде
  • 6 лавровых листьев
  • 6 ядер фитотерапии
  • 1 красная луковица
  • 1 лимон - желательно не вощеный
  • подсолнечное масло или виноградные косточки

Мы заливаем сельдь молоком или ледяной водой и кладем в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на свежую воду дважды. Затем нарежьте их бриллиантами (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Нарезать лук на перья и залить кипятком. Через 5 минут мы снимали. Натереть лимон кипящей водой и нарезать тонкими ломтиками маленьким острым ножом. В поллитровую банку выложите слои сельди, заварного лука и лимона. Между слоями сельди положить душистый перец и лавровый лист. Налейте банку с маслом, чтобы все кусочки были накрыты и ежедневно ставьте в холодильник.

Канавки на ножах Santoku уменьшают трение и предотвращают залипание продуктов.

Сельдь в горчичном соусе:

  • 4 филе сельди в рассоле или масле
  • 4 столовые ложки густых сливок 18%
  • 4 столовые ложки майонеза
  • 2 столовые ложки французской (гранулированной) горчицы
  • 1 ложка горчичной пасты
  • 1 чайная ложка меда
  • пол чайной ложки куркумы
  • свежемолотый укроп
  • свежемолотый перец

Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на два (сельдь в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. В миске смешайте сливки, майонез, горчицу, куркуму и мед. Положите селедку на тарелку и залейте соусом. Оставляем в холодильнике как минимум на час. Перед подачей нарезать укроп мелко. Посыпать укропом и свежемолотым перцем.

Универсальная доска от Victorinox, которая не притупляет ножи. Я люблю это в том, что вы можете помыть его в посудомоечной машине.

Сельдь со сметаной и яблоком:

  • 4 филе сельди в рассоле или масле
  • 6 столовых ложек густых сливок 18%
  • 3 столовые ложки майонеза
  • 2 луковых шалота
  • сок из половины лимона
  • 1 кислое яблоко (если оно сладкое, добавьте в рецепт 2 маринованных огурца)
  • 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
  • свежемолотый перец

Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - тем временем стоит поменять молоко / воду на свежее (сельди в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Очистить яблоко и нарезать кубиками. Очищаем лук-шалот, нарезаем кубиками и заливаем лимонным соком. Оставьте это на 10 минут. Смешайте сливки с майонезом. Добавляем сельдь, лук-шалот с лимоном, нарезанное яблоко. Смешать и посыпать перцем. Оставьте его хотя бы на час в холодильнике. Перед подачей посыпать луком.

Victorinox Swiss Classic - маленький, но безумный. Вы будете удивлены, что у вас может быть такой хороший нож по такой хорошей цене. От него начинают ценить хорошие ножи. Незаменим для чистки яблок и нарезки овощей каждый день.

А какие сельди обычно подают на рождественский стол?