Микола II: особистість і діяльність

Портрет Миколи II
Микола II народився в 1868 році і увійшов в історію як останній імператор Російської імперії. Батьком Миколи II був Олександр III, а матір'ю - Марія Федорівна.
У Миколи II було три брати і дві сестри. Він був найстаршим, тому після смерті Олександра III в 1894 році саме він зайняв престол. Сучасники Миколи II відзначають, що він був досить простим у спілкуванні людиною, мав вроджене гідність і завжди поблажливо ставився до простих людей, особливо селян.

Микола II в 1917 році
Період правління Миколи II був ознаменований досить швидким розвитком економіки Російської імперії. Однак в той же час в Росії наростали соціальні і політичні суперечності і революційні рухи.

Пам'ятник Миколі II в Белграді
За двадцять з гаком років правління Микола II дуже багато зробив для Російської імперії.
Насамперед варто відзначити, що в період його правління населення Російської імперії збільшилася майже на 50 000 000 чоловік, тобто на 40%. А природний приріст населення зріс до 3 000 000 чоловік в рік. При цьому значно збільшився загальний рівень життя.
Завдяки активному розвитку сільського господарства, а також більш продуманим шляхах сполучення, так звані «голодні роки» на початку двадцятого століття вдалося досить швидко усунути. Неврожай тепер не означав, що буде голод, так як поганий урожай в одних місцевостях компенсувався хорошим урожаєм в інших. При Миколі II значно зріс урожай зернових культур.
Вельми значно збільшився видобуток вугілля. За весь час правління Миколи II вона зросла практично в чотири рази.
Також при правлінні Миколи II вельми істотно зросла металургійна промисловість. Наприклад, виплавка чавуну зросла майже в чотири рази, а видобуток міді в п'ять разів. Завдяки цьому, почався досить швидке зростання в області машинобудування. Отже, зросла і кількість робочих з 2 000 000 до 5 000 000 чоловік.
Значно збільшилася протягом залізниць і телеграфних стовпів. Також варто відзначити, що при Миколі II істотно зросла армія Російської імперії. Миколі II вдалося створити найсильніший в світі річковий флот.
При Миколі II значно зріс рівень освіченості населення. Також збільшилося виробництво книг.
Нарешті, варто сказати, що за весь час правління Миколи II істотно збільшилася скарбниця Російської імперії. На початку його правління вона складала 1 200 000 000 рублей, а в кінці - 3 500 000 000 рублей.
Все це свідчить про те, що Микола II був дуже талановитим правителем. За словами його сучасників, якби все тривало так і далі, то вже до 1950-х років Російська імперія стала б найрозвиненішою країною в усій Європі.
Три вкусных рецепта новогодней сельди
2019-11-13 18:11:40
Сельдь является неотъемлемой частью сочельника. Но не только. Сельдь великолепна как закуска на традиционной вечеринке. Хорошо впитаны, нежны и нежны. Они имеют большую питательную ценность, и, прежде всего, мы можем приготовить их разными способами. Сегодня я собрал три очень простых, но совершенно разных рецепта вкусной сельди.
Сельдь в лимонном маринаде - это предложение для банки - они самые красивые в ней. Мы можем подготовить их за 4 дня. Они нежные и освежающие. Идеально подходит для подачи с темным хлебом. Сельдь в горчичном соусе более выразительна, хорошо выдержана и выглядит красиво. Они исчезают первыми. Лучше всего для белого хлеба. Сельдь со сметаной и яблоком - это вкус традиции - это просто хорошая польская сельдь, которая всегда будет работать. На мой взгляд, лучше всего подавать с картофелем.
Я использовал специальный нож для резки сельди Victorinox Santoku Swiss Modern с деревянной ручкой, о которой я упоминал в этой записи. Идеально очерченный, универсальный, очень острый. Если в вашей семье есть кулинарный фанат, то такой нож наверняка станет прекрасным рождественским подарком (а если получатель суеверен, просто попросите день выплаты жалованья!). Это хороший подарок не только потому, что эти ножи используются профессиональными поварами, но и потому, что он выглядит красиво благодаря крепкой ручке.
Мелкие вещи удобно режут - это маленький клинок. Здесь мне помог 10-сантиметровый нож Victorinox Swiss Classic , Это нож, который удивляет меня каждый раз. Мне его порекомендовал друг, который использовал его годами. Когда я увидел, что это недорого, я сразу же купил второй для моей матери. Этот нож описывать не нужно - лучше всего будет потрачено 20 злотых в жизни - он острый, легкий и маленький. Швейцарское качество Вы увидите, как слегка порезан лук. Мама до сих пор не верит, что он так дорого стоит. Возможно, если он прочитает это сейчас, он поверит. 🙂 Если вы только начинаете свое приключение с хороших ножей, то это стоит того, чтобы добраться до Классики.
Сельдь в лимонном маринаде:
- 4 филе сельди в соленом маринаде
- 6 лавровых листьев
- 6 ядер фитотерапии
- 1 красная луковица
- 1 лимон - желательно не вощеный
- подсолнечное масло или виноградные косточки
Мы заливаем сельдь молоком или ледяной водой и кладем в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на свежую воду дважды. Затем нарежьте их бриллиантами (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Нарезать лук на перья и залить кипятком. Через 5 минут мы снимали. Натереть лимон кипящей водой и нарезать тонкими ломтиками маленьким острым ножом. В поллитровую банку выложите слои сельди, заварного лука и лимона. Между слоями сельди положить душистый перец и лавровый лист. Налейте банку с маслом, чтобы все кусочки были накрыты и ежедневно ставьте в холодильник.
Канавки на ножах Santoku уменьшают трение и предотвращают залипание продуктов.
Сельдь в горчичном соусе:
- 4 филе сельди в рассоле или масле
- 4 столовые ложки густых сливок 18%
- 4 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки французской (гранулированной) горчицы
- 1 ложка горчичной пасты
- 1 чайная ложка меда
- пол чайной ложки куркумы
- свежемолотый укроп
- свежемолотый перец
Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на два (сельдь в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. В миске смешайте сливки, майонез, горчицу, куркуму и мед. Положите селедку на тарелку и залейте соусом. Оставляем в холодильнике как минимум на час. Перед подачей нарезать укроп мелко. Посыпать укропом и свежемолотым перцем.
Универсальная доска от Victorinox, которая не притупляет ножи. Я люблю это в том, что вы можете помыть его в посудомоечной машине.
Сельдь со сметаной и яблоком:
- 4 филе сельди в рассоле или масле
- 6 столовых ложек густых сливок 18%
- 3 столовые ложки майонеза
- 2 луковых шалота
- сок из половины лимона
- 1 кислое яблоко (если оно сладкое, добавьте в рецепт 2 маринованных огурца)
- 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
- свежемолотый перец
Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - тем временем стоит поменять молоко / воду на свежее (сельди в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Очистить яблоко и нарезать кубиками. Очищаем лук-шалот, нарезаем кубиками и заливаем лимонным соком. Оставьте это на 10 минут. Смешайте сливки с майонезом. Добавляем сельдь, лук-шалот с лимоном, нарезанное яблоко. Смешать и посыпать перцем. Оставьте его хотя бы на час в холодильнике. Перед подачей посыпать луком.
Victorinox Swiss Classic - маленький, но безумный. Вы будете удивлены, что у вас может быть такой хороший нож по такой хорошей цене. От него начинают ценить хорошие ножи. Незаменим для чистки яблок и нарезки овощей каждый день.
А какие сельди обычно подают на рождественский стол?