Національні герої Азербайджану зустрілися в Баку
У п'ятницю в Баку відбулася зустріч національних героїв Азербайджану.
На зустрічі національні герої, які продемонстрували приклади мужності, героїзму і відваги в боротьбі за незалежність і територіальну цілісність Азербайджану, звернувшись до недавньої історії нашої країни, розповіли про успіхи, досягнуті Азербайджаном в останні роки.
Було відзначено, що після відновлення Азербайджаном незалежності тодішня влада, не здатна встояти на вершині знайденої народом свободи, не змогла ні по достоїнству оцінити це незамінний надбання, дароване історією нашої нації, ні зберегти його. Катастрофічне становище, що виникло через некомпетентність і невмілість людей, які керували в той період країною, прирекло наш народ на немислимі позбавлення.
1991-1993 роки не тільки вважаються втраченими роками в історії незалежності нашої держави, в ці роки Азербайджан також виявився перед вибором «бути чи не бути». Уміло скориставшись виникли в країна хаосом, анархією і сваволею, вірменські окупанти за підтримки своїх зарубіжних покровителів захопили наші споконвічні і історичні землі, з іншого боку, боротьба за владу в країні привела до громадянської війни. У такій безнадійній ситуації наш народ, волаючи про допомогу, спрямував погляди до великої особистості - Гейдару Алієву.
У цей складний момент великий лідер Гейдар Алієв, як завжди, прийшовши на допомогу народу, в короткий термін завдяки своєму генію і мудрості врегулював складну, суперечливу, вкрай напружену ситуацію в Азербайджані, що зіткнувся із загрозою знищення, врятував нашу державність від загибелі. Завдяки рішучості, непохитної волі, багатому досвіду державності загальнонаціонального лідера Азербайджану, подолавши вир громадянської війни, братської різанини, державних переворотів, зберіг незалежність, наша республіка вступила в період відродження.
Національні герої підкреслили, що завдяки Президенту Ільхаму Алієву, успішно продовжує сьогодні курс незалежної державності загальнонаціонального лідера Гейдара Алієва, Азербайджан, без перебільшення, переживає найсильніший період у своїй історії - живе в умовах суспільно-політичної стабільності, соціально-економічного прогресу і безпеки. Азербайджану, яка перетворилася завдяки зваженій і продуманій стратегії незалежної державності Президента Ільхама Алієва, його дуже сміливому внутрішньо- і зовнішньополітичного курсу, службовцю національним інтересам, в лідируюче держава регіону, стійко долає всі труднощі, випробування, зберігає свою прогресивну лінію, стабільність, високі темпи економічного розвитку у всіх областях. В результаті цього в Азербайджані з кожним днем ще більш зміцнюється згоду між народом і владою, поступово підвищується міжнародний авторитет нашої країни, посилюються її позиції.
Відзначивши, що неоціненними зусиллями Верховного Головнокомандувача Збройними силами Ільхама Алієва обороноздатність республіки неухильно зростає, національні герої констатували, що в результаті нарощування військово-технічного потенціалу Збройних сил Азербайджанська армія стала однією з найсильніших армій світу.
Національні герої підкреслили, що той день, коли наші окуповані території повністю будуть звільнені під мудрим керівництвом шановного Президента, Верховного Головнокомандувача Збройними силами Ільхама Алієва, не за горами: «Всі ми, як солдати Батьківщини, повністю готові до наказу глави держави про настання для забезпечення територіальної цілісності нашої країни. У квітневих боях 2016 року Азербайджанська армія відважної бойовою операцією ще раз підтвердила цю готовність ».
Національні герої особливо відзначили, що шановний Президент Ільхам Алієв і Перший віце-президент Мехрібан Алієва з великою увагою і турботою ставляться до національних героїв, які проявили непохитну відвагу і безприкладний патріотизм в боротьбі за Батьківщину, держава, народ, незалежність, територіальну цілісність і прогрес Азербайджану, а також до інвалідів війни, сім'ям шехидів. Наочним підтвердженням тому служить підписаний главою держави 20 лютого 2018 року Розпорядження про подальше посилення соціального захисту осіб, відзначених званням Національного Героя Азербайджану, і членів їх сімей.
Національні герої підкреслили, що, ще тісніше згуртувавшись навколо шановного Президента Ільхама Алієва, завжди будуть знаходитися в перших рядах в справі успішного втілення в життя всіх зусиль глави держави, спрямованих на захист незалежності і прогрес Азербайджану.
Minval.az
Три вкусных рецепта новогодней сельди
2019-11-13 18:11:40
Сельдь является неотъемлемой частью сочельника. Но не только. Сельдь великолепна как закуска на традиционной вечеринке. Хорошо впитаны, нежны и нежны. Они имеют большую питательную ценность, и, прежде всего, мы можем приготовить их разными способами. Сегодня я собрал три очень простых, но совершенно разных рецепта вкусной сельди.
Сельдь в лимонном маринаде - это предложение для банки - они самые красивые в ней. Мы можем подготовить их за 4 дня. Они нежные и освежающие. Идеально подходит для подачи с темным хлебом. Сельдь в горчичном соусе более выразительна, хорошо выдержана и выглядит красиво. Они исчезают первыми. Лучше всего для белого хлеба. Сельдь со сметаной и яблоком - это вкус традиции - это просто хорошая польская сельдь, которая всегда будет работать. На мой взгляд, лучше всего подавать с картофелем.
Я использовал специальный нож для резки сельди Victorinox Santoku Swiss Modern с деревянной ручкой, о которой я упоминал в этой записи. Идеально очерченный, универсальный, очень острый. Если в вашей семье есть кулинарный фанат, то такой нож наверняка станет прекрасным рождественским подарком (а если получатель суеверен, просто попросите день выплаты жалованья!). Это хороший подарок не только потому, что эти ножи используются профессиональными поварами, но и потому, что он выглядит красиво благодаря крепкой ручке.
Мелкие вещи удобно режут - это маленький клинок. Здесь мне помог 10-сантиметровый нож Victorinox Swiss Classic , Это нож, который удивляет меня каждый раз. Мне его порекомендовал друг, который использовал его годами. Когда я увидел, что это недорого, я сразу же купил второй для моей матери. Этот нож описывать не нужно - лучше всего будет потрачено 20 злотых в жизни - он острый, легкий и маленький. Швейцарское качество Вы увидите, как слегка порезан лук. Мама до сих пор не верит, что он так дорого стоит. Возможно, если он прочитает это сейчас, он поверит. 🙂 Если вы только начинаете свое приключение с хороших ножей, то это стоит того, чтобы добраться до Классики.
Сельдь в лимонном маринаде:
- 4 филе сельди в соленом маринаде
- 6 лавровых листьев
- 6 ядер фитотерапии
- 1 красная луковица
- 1 лимон - желательно не вощеный
- подсолнечное масло или виноградные косточки
Мы заливаем сельдь молоком или ледяной водой и кладем в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на свежую воду дважды. Затем нарежьте их бриллиантами (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Нарезать лук на перья и залить кипятком. Через 5 минут мы снимали. Натереть лимон кипящей водой и нарезать тонкими ломтиками маленьким острым ножом. В поллитровую банку выложите слои сельди, заварного лука и лимона. Между слоями сельди положить душистый перец и лавровый лист. Налейте банку с маслом, чтобы все кусочки были накрыты и ежедневно ставьте в холодильник.
Канавки на ножах Santoku уменьшают трение и предотвращают залипание продуктов.
Сельдь в горчичном соусе:
- 4 филе сельди в рассоле или масле
- 4 столовые ложки густых сливок 18%
- 4 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки французской (гранулированной) горчицы
- 1 ложка горчичной пасты
- 1 чайная ложка меда
- пол чайной ложки куркумы
- свежемолотый укроп
- свежемолотый перец
Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на два (сельдь в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. В миске смешайте сливки, майонез, горчицу, куркуму и мед. Положите селедку на тарелку и залейте соусом. Оставляем в холодильнике как минимум на час. Перед подачей нарезать укроп мелко. Посыпать укропом и свежемолотым перцем.
Универсальная доска от Victorinox, которая не притупляет ножи. Я люблю это в том, что вы можете помыть его в посудомоечной машине.
Сельдь со сметаной и яблоком:
- 4 филе сельди в рассоле или масле
- 6 столовых ложек густых сливок 18%
- 3 столовые ложки майонеза
- 2 луковых шалота
- сок из половины лимона
- 1 кислое яблоко (если оно сладкое, добавьте в рецепт 2 маринованных огурца)
- 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
- свежемолотый перец
Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - тем временем стоит поменять молоко / воду на свежее (сельди в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Очистить яблоко и нарезать кубиками. Очищаем лук-шалот, нарезаем кубиками и заливаем лимонным соком. Оставьте это на 10 минут. Смешайте сливки с майонезом. Добавляем сельдь, лук-шалот с лимоном, нарезанное яблоко. Смешать и посыпать перцем. Оставьте его хотя бы на час в холодильнике. Перед подачей посыпать луком.
Victorinox Swiss Classic - маленький, но безумный. Вы будете удивлены, что у вас может быть такой хороший нож по такой хорошей цене. От него начинают ценить хорошие ножи. Незаменим для чистки яблок и нарезки овощей каждый день.
А какие сельди обычно подают на рождественский стол?