NEWSru.com :: Мисливець з Росії застрелив рідкісного слона в Зімбабве

Великий африканський слон був застрелений мисливцями на південному заході Зімбабве. Про це повідомляє Daily Mail з посиланням на Africa Geographic .
За даними видання, самець з неймовірно довгими бивнями, яких в Африці називають "Таскер", був застрелений 7 березня в декількох кілометрах від національного парку Гонарежу. Тварина було вбито під час сафарі мисливцем з Росії, ім'я якого не називається.
Також в полюванні брав участь беззбройний один росіянина. Керував заходом колишній голова зімбабвійського професійної асоціації мисливців і гідів, професійний мисливець Мартін Пітерс. Полювання відбувалася під контролем рейнджерів парку і представників місцевої ради.
Втім, це не допомогло запобігти тому, що мисливці згодом назвали "помилкою". Так, після вбивства слона з'ясувалося, що тварина була не простою. На ньому був спеціальний радіоошейнік, залишений вченими. Вбивати таких тварин законом не заборонено, але вважається аморальним.
Проте мисливці стверджують, що не помітили прилад. У момент пострілу слон нібито стояв у кущах, і вони побачили нашийник лише тоді, коли тварина вже було вбито.
"Це була справжня помилка", - заявив Пітерс журналістам. При цьому він підкреслив, що "полювання була цілком законною".
ЗМІ відзначають, що нашийник, який був на слоні, належить Франкфуртському зоологічному суспільству. Втім, у вчених претензій до мисливців, схоже, немає. У заяві, опублікованій на офіційному сайті установи, сказано, що слон був убитий "під час легальної полювання".
Daily Mail також зазначає, що слон був оснащений радіоошейніком в той час, коли перебував на території національного парку. Однак пізніше він покинув територію заповідника і перейшов в зону, де полювання дозволено.
Також наголошується, що всього тварин з такими нашийниками двадцять. В Африці залишилося не більше 25 слонов- "Таскер", стверджує National Geographic . Чисельність цих слонів зменшується ще за рахунок того, що вони є основною метою браконьєрів.
Вбивство слона викликало бурю обурення серед користувачів соцмереж. Daily Mail нагадує, що аналогічний ефект викликало в 2015 році вбивство в Зімбабве знаменитого лева Сесіла. Він був застрелений американцем на ім'я Уолтер Палмер. Примітно, що, як і вбитий росіянином слон, Сесіл також носив прилад (датчик стеження), встановлений вченими. Проте це не допомогло леву уникнути його долі.
Що стосується Палмера, то він був змушений спочатку тікати. На його адресу надходили погрози. Проте кримінальної відповідальності американцеві вдалося уникнути. Всі звинувачення проти нього і його гіда по полюванню були зняті після того, як полювання на Сесіла була визнана законною.
Три вкусных рецепта новогодней сельди
2019-11-13 18:11:40
Сельдь является неотъемлемой частью сочельника. Но не только. Сельдь великолепна как закуска на традиционной вечеринке. Хорошо впитаны, нежны и нежны. Они имеют большую питательную ценность, и, прежде всего, мы можем приготовить их разными способами. Сегодня я собрал три очень простых, но совершенно разных рецепта вкусной сельди.
Сельдь в лимонном маринаде - это предложение для банки - они самые красивые в ней. Мы можем подготовить их за 4 дня. Они нежные и освежающие. Идеально подходит для подачи с темным хлебом. Сельдь в горчичном соусе более выразительна, хорошо выдержана и выглядит красиво. Они исчезают первыми. Лучше всего для белого хлеба. Сельдь со сметаной и яблоком - это вкус традиции - это просто хорошая польская сельдь, которая всегда будет работать. На мой взгляд, лучше всего подавать с картофелем.
Я использовал специальный нож для резки сельди Victorinox Santoku Swiss Modern с деревянной ручкой, о которой я упоминал в этой записи. Идеально очерченный, универсальный, очень острый. Если в вашей семье есть кулинарный фанат, то такой нож наверняка станет прекрасным рождественским подарком (а если получатель суеверен, просто попросите день выплаты жалованья!). Это хороший подарок не только потому, что эти ножи используются профессиональными поварами, но и потому, что он выглядит красиво благодаря крепкой ручке.
Мелкие вещи удобно режут - это маленький клинок. Здесь мне помог 10-сантиметровый нож Victorinox Swiss Classic , Это нож, который удивляет меня каждый раз. Мне его порекомендовал друг, который использовал его годами. Когда я увидел, что это недорого, я сразу же купил второй для моей матери. Этот нож описывать не нужно - лучше всего будет потрачено 20 злотых в жизни - он острый, легкий и маленький. Швейцарское качество Вы увидите, как слегка порезан лук. Мама до сих пор не верит, что он так дорого стоит. Возможно, если он прочитает это сейчас, он поверит. 🙂 Если вы только начинаете свое приключение с хороших ножей, то это стоит того, чтобы добраться до Классики.
Сельдь в лимонном маринаде:
- 4 филе сельди в соленом маринаде
- 6 лавровых листьев
- 6 ядер фитотерапии
- 1 красная луковица
- 1 лимон - желательно не вощеный
- подсолнечное масло или виноградные косточки
Мы заливаем сельдь молоком или ледяной водой и кладем в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на свежую воду дважды. Затем нарежьте их бриллиантами (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Нарезать лук на перья и залить кипятком. Через 5 минут мы снимали. Натереть лимон кипящей водой и нарезать тонкими ломтиками маленьким острым ножом. В поллитровую банку выложите слои сельди, заварного лука и лимона. Между слоями сельди положить душистый перец и лавровый лист. Налейте банку с маслом, чтобы все кусочки были накрыты и ежедневно ставьте в холодильник.
Канавки на ножах Santoku уменьшают трение и предотвращают залипание продуктов.
Сельдь в горчичном соусе:
- 4 филе сельди в рассоле или масле
- 4 столовые ложки густых сливок 18%
- 4 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки французской (гранулированной) горчицы
- 1 ложка горчичной пасты
- 1 чайная ложка меда
- пол чайной ложки куркумы
- свежемолотый укроп
- свежемолотый перец
Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на два (сельдь в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. В миске смешайте сливки, майонез, горчицу, куркуму и мед. Положите селедку на тарелку и залейте соусом. Оставляем в холодильнике как минимум на час. Перед подачей нарезать укроп мелко. Посыпать укропом и свежемолотым перцем.
Универсальная доска от Victorinox, которая не притупляет ножи. Я люблю это в том, что вы можете помыть его в посудомоечной машине.
Сельдь со сметаной и яблоком:
- 4 филе сельди в рассоле или масле
- 6 столовых ложек густых сливок 18%
- 3 столовые ложки майонеза
- 2 луковых шалота
- сок из половины лимона
- 1 кислое яблоко (если оно сладкое, добавьте в рецепт 2 маринованных огурца)
- 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
- свежемолотый перец
Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - тем временем стоит поменять молоко / воду на свежее (сельди в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Очистить яблоко и нарезать кубиками. Очищаем лук-шалот, нарезаем кубиками и заливаем лимонным соком. Оставьте это на 10 минут. Смешайте сливки с майонезом. Добавляем сельдь, лук-шалот с лимоном, нарезанное яблоко. Смешать и посыпать перцем. Оставьте его хотя бы на час в холодильнике. Перед подачей посыпать луком.
Victorinox Swiss Classic - маленький, но безумный. Вы будете удивлены, что у вас может быть такой хороший нож по такой хорошей цене. От него начинают ценить хорошие ножи. Незаменим для чистки яблок и нарезки овощей каждый день.
А какие сельди обычно подают на рождественский стол?