Статьи

Посуди о посуде, со скидкой. Выбор кастрюли

Опубликовано: 03.09.2018

видео Посуди о посуде, со скидкой. Выбор кастрюли

ОБЗОР НОВОЙ ПОСУДЫ + РЕЦЕПТЫ/ Светлана Бисярина

Посуди о посуде

Начать переоснащение своей кухни надо всего с двух вещей – кастрюли и сковородки. Все остальные причиндалы суть производные этих двух, хотя и весьма симпатичные и полезные.



Когда Вы зайдете в посудный магазин, то на самом видном месте Вы увидите пирамиду из 3 – 5 кастрюль, блестящих и манящих ценой. Искренне советую: отведите глаз и пройдите мимо.

Во-первых, конструкция «каструлло, каструл, каструлчик» совсем не так универсальна, полезна и экономически выгодна, как кажется. Дело в том, что эти сосуды имеют приблизительные емкости 5, 3, и 1 литр, с небольшими вариациями. На среднюю семью из 4 человек надо сварить борщ, компот и картошку. Сразу понятно, что картошке отводится маленькая кастрюлька. А вот борщ и компот должны «тянуть спички», кого куда налить. Согласитесь, что 5 л борща Вашей семье придется есть неделю, если не больше, представьте, сколько и каких речей Вы выслушаете на 7-й день потчевания домашних таким блюдом. Тогда варим в 5л кастрюле компот. Он остыл на плите, и самое время запихать эту махину в холодильник. Но к этому моменту там уже отдыхает борщ в 3 л емкости. Начинаем переливать компот в 3-5 маленьких баночек, и уталкивать уже их. Излишне говорить, что количество перемываемой посуды возрастает многократно, да и баночки имеют свойство опрокидываться от неаккуратного доставания мокрыми руками жаждущих домочадцев. Помимо всех указанных неудобств, надо отметить, что и качество таких кастрюль оставляет желать лучшего, они легкие, ручки либо из пластика, либо плохо приклепанные тонкие металлические. Поэтому, несмотря на увесистую скидку , от такого товара лучше отказаться.


ЛОХОТРОН / Посуда inoxia / презентация посуды / кастрюли и сковородки

А что же тогда выбрать ? Советую присмотреться к достаточно толстостенному экземпляру. Очень хорошо, если внутри есть антипригарное покрытие. Вы можете возразить, что бульон не прилипает, и это лишняя роскошь. Бульон–то, конечно, не прилипнет, а вот пена, которая поднимается при закипании, прилипает отлично, и отмывать ее с эмалированной или нержавеющей поверхности не очень просто. А вот с тефлона или керамики она отлетает за одно движение. Мелочь? Но для хозяйки нет мелочей, а есть экономия времени , сохранение маникюра и отсутствие раздражения от каторжного труда, которого и без того хватает. Объем кастрюли желателен 3 л, как самый ходовой и без труда помещающийся в холодильник. Если выбирать из высокой или низкой кастрюли, то лучше взять пониже, так как в ней, помимо первого блюда, можно приготовить тушеное мясо, рагу, голубцы, то есть все, что в высокой кастрюле обычно не делают, а покупают для этого сотейник. Итак, вместо 3 кастрюль, Вы приобрели одну, поэтому можно не экономить на качестве.

Теперь про крышку. Этот вопрос тоже непраздный. Чаще всего, крышки предлагают стеклянные, «чтобы было видно, как там варится». А зачем Вам на это смотреть? Вы и так прекрасно знаете, что Вы положили и как оно варится. Если Вы не фанатеете от созерцания процесса кипения, то купите металлическую крышку . Она плотнее прилегает, не бьется ни при каких условиях, не лопается внезапно при попадании на горячую поверхность холодной воды и ее проще мыть. А поддержание хрустальной чистоты стеклянной крышки требует опять же усилий, особенно противное скопление жира между стеклом и металлическим ободком, которое так тяжело выковыривать…

Весьма важным является качество ручек. Они должны быть однозначно толстыми и металлическими. Тогда кастрюлю можно без опасения ставить и в духовку, что избавляет Вас от покупки специальной емкости для этой цели.

В итоге, приходим к выводу о необходимости покупки толстостенной невысокой кастрюли с антипригарным или керамическим покрытием, металлической крышкой и ручками. Такой экземпляр не поразит Вас дешевизной, но на дорогую посуду бывают и значительные скидки , особенно летом и в декабре, поэтому советую Вам поторопиться, так лето кончается, а декабрь еще далеко. И вот когда Вы, прижимая к груди такое сокровище, придете на любимую кухню, приготовите обед, наслушаетесь похвал от домашних, тогда и наступит момент задуматься о приобретении сковородки… (продолжение следует).

Новости

Где купить переходник на объектив линк

Давно занимаюсь фотографией, разумеется, в работе требуются разные объективы. Но конструкция постоянно меняется. Для установки объективов на камеры нового поколения, типа EOS 5D markIII и других

Хорошее туристическое агентство

Много интересного можно найти и в своей стране, а не только за рубежом. Стоит только поискать, и вы с удивлением обнаружите очень много мест ничем не хуже разрекламированных мировых чудес, только рядом,

Где купить держатель для телефона в авто

Жизнь нас не ждет и все время увеличивает темпы своего ритма. В таком бешеном круговороте нельзя никуда опаздывать и нельзя ничего пропускать. Мобильный телефон - настоящий друг и помощник при такой

Увлекательные туры по Украине

Когда кто-то спрашивает, что может быть лучше гор? В привычку у людей вошёл ответ только горы. Мне хотелось бы поспорить с этим выражением, ведь есть не менее прекрасные реки! Особенно хорошо всю красоту

Ты одессит мишка а это значит
О песне: Одной из самых популярных песен времен Великой Отечественной войны была песня "Одессит Мишка" в исполнении Леонида Утесова. Устами этого Мишки было сказано то, о чем думали все, покидая родные

Актеры у которых есть оскар
Самыми обсуждаемыми персонами в марте 2014 г. стали актеры, получившие «Оскар». Список открыл Мэттью Макконахи, исполнивший Рона Вудруфа в «Далласском клубе покупателей». Фильм

Одесские новости сегодня видео
Очень часто не успеваю посмотреть новости после работы. А хочу быть в курсе всех событий своего города. Иногда попадаются очень интересные статьи и видео-обзоры.Самая любимая новостная рубрика города

Ты одессит мишка
О песне: Одной из самых популярных песен времен Великой Отечественной войны была песня "Одессит Мишка" в исполнении Леонида Утесова. Устами этого Мишки было сказано то, о чем думали все, покидая родные

Фильмы получившие оскар
Так как церемония Оскар — это американская премия Академии кинематографических искусств и наук, то и большинство фильмов, получивших эту почетную награду, американского происхождения. Первое вручение

Последние новости одессы видео
Город под названием Ильичевск теперь будет называться Черноморск. Горожане Ильичевска на городском собрании согласились принять новое замечательное название. убрать рекламу в Opera

rss