PR-Bar в Києві: місце, де добре

Про PR bar я чула давно, і кожен раз проїжджаючи або проходячи повз нього десь всередині мене звучала думка «треба зайти». Але ці «треба» відкладалися на завтра, післязавтра, на наступний тиждень і т.д. І тут в один чудовий момент подруга призначила зустріч саме в PR Bar. Ось він хороший привід 🙂 Єдине, що я знала про PR барі до свого приходу - першість тут займають напої, звичайно, адже це бар. Але ось я чомусь була впевнена, що за дверима мене чекатиме party hard - галаслива музика, розв'язна барна стійка, люди в мотлох. Ха-ха, нічого подібного! Затишок, гостинність, спокій - такі перші мої враження.

Розташування
Перебувати PR bar на Подолі по вулиці Сагайдачного 6, в двох кроках від станції метро Поштова площа. Хоч Сагайдачного і всіяна гастрономічними місцями, але тепер я розумію, що єдиний заклад, в яке мені хочеться зайти тут - це PR bar. Раніше на Сагайдачного був один з моїх улюблених ресторанів - Старе Запоріжжя, але на жаль лавочку прикрили 🙁

інтер'єр
В PR bar є два зали - перший зал з високими стільцями і барною стійкою, де найчастіше можна помітити працюючих людей за ноутбуком і чашкою кави, і другий зал - вже зі стандартними столиками, які мають для посиденьок з друзями.
Інтер'єр мені шалено подобається - цегляні стіни, дерево, напівтемрява - все це створює затишок! Так, для тих кому не вистачає денного світла в житті тут може бути не комфортно. Але я завжди вважала, що бар це якраз те місце, де ти ховаєшся від міста. І тут дійсно СПОКІЙНО і легко, і є своя особлива атмосфера, за якої хочеться повернуться.

обслуговування
За ідеї тут повинен був бути розділ з кухнею і меню, але я хочу почати з обслуговування, тому що воно у мене отримує 5 з плюсом! Відразу, коли Ви зайдете з Вами привітається весь обслуговуючий персонал. Це не буде шаблонним привітанням, а Ви відчуєте, що зайшли в гості в чийсь будинок і Вам дійсно раді. Правильніше навіть сказати, що прийшли до себе додому. Для мене гарне обслуговування - це не «облизування» клієнта, а коли ти бачиш, що офіціанти раді тут працювати і раді поділитися своїм хорошим настроєм з тобою, і стають тобі другом. В PR bar я була вже багато раз, і кожен раз дивувалася на скільки щиро хлопці і дівчата хочуть допомогти і зробити твоє перебування тут затишним. І не тому що так потрібно, а тому що люди такі, відкриті і доброзичливі 🙂 Правильно підібраний персонал - це половина успіху. Звичайно ж тут цікавляться чи смачно тобі, пропонують десерти, і радять що випити і поїсти.

Меню, їжа, напої
Переходимо до головного. Меню складається з напоїв і їжі з цілком адекватними цінами.

Головне тут напої, з них і почнемо. Є у нас в Києві біда з коктейлями, важко знайти хороші. Іноді замовляєш і думаєш - а алкоголь там взагалі є? Відразу хочу сказати, що в PR bar Ви точно відчуєте алкоголь. В меню є як класичні коктейлі, так і авторські. Є одне суперечливе «але» - в деякі коктейлі кладуть брилу льоду, а не стандартні кубики. Виходить що він охолоджує напій, а не тане як зазвичай, перетворюючи напій в водичку. Мені особисто це подобається, але багато хто скаржиться, що через брили льоду напою стає менше, і як би в цьому обман відвідувачів. Нічого подібного! Нехай коктейль буде менше, але якісніше, ніж всякий шмурдяк, який наливають в інших місцях. До слова, коктейлі дійсно приголомшливо смачні.

Їжа. Як це стало вже трендом, тут також використовують українські продукти і просувають місцевих виробників. Що я їла? Пасту, оливки, хліб і десерт. Все було смачно, ситно і по-домашньому на український манер. Звичайно тут не мішленовскіе ресторан, а бар, тому правильніше говорити, що прийшов сюди не поїсти, а закусити 🙂



Висновки: одне з моїх улюблених місць, тому що зроблено з любов'ю до ресторанної справи. Для мене PR bar - це місце інтелектуальної випивки, хороших розмов і особливої ​​атмосфери. Тут немає бажання напитися в мотлох, а хочеться смакувати життя і шукати порцію натхнення. Сучасному Хемінгуея я думаю сподобатись!

Мій особистий рада! Перед відвідуванням будь-якого ресторану, загляньте на сайт Покупон - там можна знайти різні купони зі знижками. Таким чином, я часто економлю 30-50%.

зберегти

зберегти

зберегти

Вам буде також цікаво: