Притулок для бездомних тварин "Діно", м Волгоград

БРАТИ НАШІ МЕНШІ! Все їхнє життя - це результат людських рішень. Вони нічого не можуть зробити коли голодно, холодно і страшно. Вони туляться до людини і шукають порятунок в ньому.

Для цих собак будинком став ПРИТУЛОК. У кожної своя історія. І кожен день - це мрія, покинути вольєр разом з господарем, виляючи хвостиком і вдячно заглядаючи в очі, є шанс витягнути щасливий собачий квиток. І може бути Ви дасте якийсь собаці шанс. І в Вашій душі і в Вашому будинку є місце для вихованця з притулку. Заранее спасибо Вам!

Просто подивіться в їхні очі. Там живе НАДІЯ ...

Волгоградський обласний благодійний фонд захисту тварин (далі ВОБФЗЖ) -це добровільне громадське об'єднання, засноване людьми, небайдужими до проблем братів наших менших і діє на території Волгоградської області. Наша організація складається з людей, які надають допомогу бездомним і загубився тваринам, рятують і лікують їх, стерилізують і знаходять нових господарів в основному за рахунок власних грошових і транспортних засобів, у вільний від сім'ї і роботи час, а часто і на шкоду такому.

Ми не фінансується органами державної влади та реалізує свої цілі виключно за рахунок членських внесків та благодійних пожертвувань. Ми - команда однодумців, яких об'єднує дві речі - любов до тварин і готовність зробити все, щоб змінити ставлення до братів наших менших в нашому суспільстві на краще.

Кожен з нас набув безцінного особистий досвід, який виражається в наступних принципах:

Необхідність стерилізації (кастрації) бездомних тварин і обмеження народжуваності домашніх (за винятком тих, які беруть участь в ліцензованому племінному розведенні).
На жаль, кількість бездомних тварин в м Волгограді дуже сильно перевищує кількість потенційних господарів для них. У свою чергу, джерелами збільшення популяції безпритульних тварин є їх неконтрольоване розмноження, а також безвідповідальне і жорстоке ставлення власників домашніх тварин до потомству своїх вихованців.
Проаналізувавши отриманий нами досвід і досвід розвинених країн у вирішенні проблеми великої чисельності бездомних тварин, ми прийшли до висновку, що стерилізація - найбільш гуманний, ефективний і однозначно безпечний по відношенню до тварин, спосіб регулювання їх чисельності.
Співробітники та волонтери фонду мають уявлення про кількість бездомних, що загубилися і потрапили в біду тварин в місті. Всі вони потребують лікування, захист, прістройства і т.п. Допомогти кожній конкретній тварині ми не в змозі ні з фізичної, ні з фінансової точки зору. Свою допомогу людям, які звернулися з проблемою, ми бачимо в тому, щоб максимально організувати і скоординувати їх самостійну роботу:

методично-інформаційна допомога (радимо до якого лікаря звернутися поблизу, які заходи вжити щодо прістройства тваринного (як скласти оголошення і де його розмістити), як обробити тварину від паразитів і т.д.);
допомога в фотографуванні тваринного і розміщення інформації в інтернеті;
видаємо направлення на стерилізацію бездомної тварини за пільговою ціною.

Ми не допомагаємо людям, які, не оцінивши реально свої можливості, містять велику кількість тваринних без дотримання необхідних санітарних норм, дозволяють їм розмножуватися, беруть в будинок без дотримання необхідного карантину нових тварин, нібито з жалості, піддаючи всіх своїх вихованців небезпеки зараження всілякими інфекціями. При цьому, не замислюючись про відсутність фінансів, часу і сил, які просто необхідно витрачати для того, щоб забезпечити кожній живій істоті гідне існування.
Цим людям здається, що вони рятують тварин, а насправді вони створюють нестерпні умови утримання, в яких тварини страждають, хворіють, помирають, не маючи можливості вирватися з полону.

Притулку «Діно» завжди потрібна допомога! Фінанси, корми, вет. препарати, допомога волонтерів!

Перейти на сайт організації

Три вкусных рецепта новогодней сельди

2019-11-13 18:11:40

Сельдь является неотъемлемой частью сочельника. Но не только. Сельдь великолепна как закуска на традиционной вечеринке. Хорошо впитаны, нежны и нежны. Они имеют большую питательную ценность, и, прежде всего, мы можем приготовить их разными способами. Сегодня я собрал три очень простых, но совершенно разных рецепта вкусной сельди.

Сельдь в лимонном маринаде - это предложение для банки - они самые красивые в ней. Мы можем подготовить их за 4 дня. Они нежные и освежающие. Идеально подходит для подачи с темным хлебом. Сельдь в горчичном соусе более выразительна, хорошо выдержана и выглядит красиво. Они исчезают первыми. Лучше всего для белого хлеба. Сельдь со сметаной и яблоком - это вкус традиции - это просто хорошая польская сельдь, которая всегда будет работать. На мой взгляд, лучше всего подавать с картофелем.

Я использовал специальный нож для резки сельди Victorinox Santoku Swiss Modern с деревянной ручкой, о которой я упоминал в этой записи. Идеально очерченный, универсальный, очень острый. Если в вашей семье есть кулинарный фанат, то такой нож наверняка станет прекрасным рождественским подарком (а если получатель суеверен, просто попросите день выплаты жалованья!). Это хороший подарок не только потому, что эти ножи используются профессиональными поварами, но и потому, что он выглядит красиво благодаря крепкой ручке.

Мелкие вещи удобно режут - это маленький клинок. Здесь мне помог 10-сантиметровый нож Victorinox Swiss Classic , Это нож, который удивляет меня каждый раз. Мне его порекомендовал друг, который использовал его годами. Когда я увидел, что это недорого, я сразу же купил второй для моей матери. Этот нож описывать не нужно - лучше всего будет потрачено 20 злотых в жизни - он острый, легкий и маленький. Швейцарское качество Вы увидите, как слегка порезан лук. Мама до сих пор не верит, что он так дорого стоит. Возможно, если он прочитает это сейчас, он поверит. 🙂 Если вы только начинаете свое приключение с хороших ножей, то это стоит того, чтобы добраться до Классики.

Сельдь в лимонном маринаде:

4 филе сельди в соленом маринаде
6 лавровых листьев
6 ядер фитотерапии
1 красная луковица
1 лимон - желательно не вощеный
подсолнечное масло или виноградные косточки

Мы заливаем сельдь молоком или ледяной водой и кладем в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на свежую воду дважды. Затем нарежьте их бриллиантами (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Нарезать лук на перья и залить кипятком. Через 5 минут мы снимали. Натереть лимон кипящей водой и нарезать тонкими ломтиками маленьким острым ножом. В поллитровую банку выложите слои сельди, заварного лука и лимона. Между слоями сельди положить душистый перец и лавровый лист. Налейте банку с маслом, чтобы все кусочки были накрыты и ежедневно ставьте в холодильник.

Канавки на ножах Santoku уменьшают трение и предотвращают залипание продуктов.

Сельдь в горчичном соусе:

4 филе сельди в рассоле или масле
4 столовые ложки густых сливок 18%
4 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки французской (гранулированной) горчицы
1 ложка горчичной пасты
1 чайная ложка меда
пол чайной ложки куркумы
свежемолотый укроп
свежемолотый перец

Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на два (сельдь в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. В миске смешайте сливки, майонез, горчицу, куркуму и мед. Положите селедку на тарелку и залейте соусом. Оставляем в холодильнике как минимум на час. Перед подачей нарезать укроп мелко. Посыпать укропом и свежемолотым перцем.

Универсальная доска от Victorinox, которая не притупляет ножи. Я люблю это в том, что вы можете помыть его в посудомоечной машине.

Сельдь со сметаной и яблоком:

4 филе сельди в рассоле или масле
6 столовых ложек густых сливок 18%
3 столовые ложки майонеза
2 луковых шалота
сок из половины лимона
1 кислое яблоко (если оно сладкое, добавьте в рецепт 2 маринованных огурца)
2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
свежемолотый перец

Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - тем временем стоит поменять молоко / воду на свежее (сельди в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Очистить яблоко и нарезать кубиками. Очищаем лук-шалот, нарезаем кубиками и заливаем лимонным соком. Оставьте это на 10 минут. Смешайте сливки с майонезом. Добавляем сельдь, лук-шалот с лимоном, нарезанное яблоко. Смешать и посыпать перцем. Оставьте его хотя бы на час в холодильнике. Перед подачей посыпать луком.

Victorinox Swiss Classic - маленький, но безумный. Вы будете удивлены, что у вас может быть такой хороший нож по такой хорошей цене. От него начинают ценить хорошие ножи. Незаменим для чистки яблок и нарезки овощей каждый день.

А какие сельди обычно подают на рождественский стол?