Продукти корисні для щитовидної залози
- У випадку з щитовидною залозою жарти погані, як і з усією ендокринною системою. Гормональний дисбаланс...
- Марганець
- Кобальт і вітамін В12
- селен
- мідь
- амінокислота тирозин
- Природні антиоксиданти і вітамін Е
- Фрукти і овочі в цілому!
У випадку з щитовидною залозою жарти погані, як і з усією ендокринною системою. Гормональний дисбаланс далеко не так очевидний, як печія або прищі, а наслідки можуть бути дуже серйозними. Як зберегти здоров'я щитовидної залози за допомогою харчування?
Будь-який орган в організмі людини пов'язаний з усіма іншими, тому набагато ефективніше і правильніше стежити за організмом в цілому, а не за якимись окремими його частинами. Тим не менше, немає нічого поганого в тому, щоб приділяти підвищену увагу певним органам або системам - наприклад, якщо ви знаєте про спадкове захворювання у вашій родині або піддаєтеся ризику в силу специфіки роботи.
Щитовидна залоза - вкрай важливий орган. Вона виробляє гормони, які беруть участь в обміні речовин в організмі, дозволяє нам підтримувати оптимальну масу тіла, відповідає за наш настрій, характер і реакції на дійсність. Якщо ваш настрій скаче, як на американських гірках, або ви помічаєте підвищену стомлюваність, якщо ви стали набирати вагу без видимих причин або якщо ваша шкіра раптом стала сухою і проблемною, то перевірте на рівень гормонів щитовидної залози.
Які вітаміни і мікроелементи потрібні щитовидній залозі найбільше і що їх містить?
Звичайно ж, йод
В основному це морська риба і морепродукти, а вегетаріанський варіант - водорості, морська капуста. Хурма, чорноплідна горобина, шпинат, щавель (сирої!), Волоські горіхи, селера, помідори, буряк, редис, фініки і фейхоа також містять досить багато йоду. Слід, однак, розуміти, що продукти з підвищеним вмістом йоду корисні лише при гіпотиреозі (тобто нестачі йоду в організмі), а при гіпертеріоза (надлишку йоду в організмі) їх навпаки треба обмежувати.
Марганець
Марганець бере активну участь в метаболізмі і є профілактикою багатьох ендокринних хвороб, а також сприяє психічної стійкості завдяки своїм впливом на структуру нервових клітин. Марганець міститься в дуже багатьох продуктах, але найбільше його в сирій рослинній їжі - зелені, овочах і фруктах. А також в чаї, какао, каштанах, соєвої та пшеничного борошна, перці, темному меді і м'ясі.
Кобальт і вітамін В12
Кобальт входить до складу вітаміну В12 і міститься в основному в рибі і морепродуктах: кальмари, тунці, трісці, сардинах, морському окуні, салаки і хеку, а також в манній крупі. Вітамін В12 і кобальт в його складі важливий для розщеплення поживних речовин, що надходять в наш організм в їжею, а також для синтезу амінокислот і підтримки здоров'я нервової та імунної систем. Щитовидна залоза тісно пов'язана з нервовою системою, тому здоров'я однієї неможливо без здоров'я іншої.
селен
Селена організму потрібно дуже мало, проте він необхідний для синтезу гормонів щитовидної залози. Селен містять печінку, восьминіг, яйця, кукурудза, рис, бобові (квасоля, сочевиця, горох), ячна крупа, пшениця, горіхи, брокколі і т.д.
мідь
Крім інших важливих функцій, мідь необхідна для нормального функціонування нервової системи. Мідь у великій кількості міститься в печінці, а також в горіхах, креветках і восьминога, крупах (гречка, рис, пшоно, вівсянка), горосі і квасолі і навіть в макаронах.
амінокислота тирозин
Вона, як і селен, необхідна для виробництва гормонів щитовидної залози. З тварин джерел її містять червоне м'ясо, печінка й риба, а з рослинних - банани, арахіс, авокадо, мигдаль, квасоля.
Природні антиоксиданти і вітамін Е
Прекрасними антиоксидантами є цитрусові (особливо лимон), шипшина, зелений чай, цибулю і часник, спіруліна і хлорела. Вітамін Е у великих кількостях містять горіхи, риба, курага і чорнослив, обліпиха, шпинат, обліпиха, калина та багато іншого. Вітамін Е в цілому стимулює і регулює роботу всієї ендокринної системи, а також позитивно впливає на кров і судини, на статеві органи і до того ж сприяє кращому засвоєнню йоду.
Фрукти і овочі в цілому!
Просто тому, що вони корисні для людини, і без них організм не може бути повністю здоровим (корінні народи Півночі, які харчуються строганиною, тому що нічого іншого немає, - це окрема історія зі своїми генетичними особливостями).
Як зберегти здоров'я щитовидної залози за допомогою харчування?Які вітаміни і мікроелементи потрібні щитовидній залозі найбільше і що їх містить?