Статьи

Сир - користь і шкода

  1. шкода сиру
  2. Сир при схудненні

Сир - один з найулюбленіших і популярних продуктів на нашому столі. Відмінні смакові якості, ідеальне поєднання з іншою їжею і, звичайно ж, неоціненна користь людському організму, ось чим славиться це молочний продукт.

склад

Через багатого вітамінного складу, сир обов'язково повинен бути включений в раціон харчування людини. Цей продукт дуже легко засвоюється в організмі, при цьому насичуючи його величезною кількістю корисних речовин. З мінералів в сирі переважають кальції, калій, залізо, магній, фосфор, цинк та ін. Вітамінний склад дуже різноманітний, це і вітамін А і вітаміни групи В, вітаміни С, РР, Е і т.п.

Є в сирі і амінокислоти, такі як лізин, триптофан, метіонін, які потрібні для здоров'я людини, але не можуть вироблятися самим організмом.

До речі, в 100 г сиру міститься добова доза кальцію, який необхідний для кісток і зубів людини.

користь сиру

Існує величезна безліч різних сирів: м'які, тверді, маложирні, жирні та ін., Кожен з них приносить величезну користь для людського організму. Ось основні властивості всіх сирів:

  • вітамін В, присутній в цьому молочному ласощах, зміцнює нервову систему;
  • вітамін D допомагає засвоєнню мікроелементів і мінералів;
  • регулярне вживання сиру приводить в норму всі обмінні процеси в організмі;
  • кальцій зміцнює кістки і захищає зуби від карієсу;
  • вживання сиру корисно людям, страждаючим від гастритів і виразки шлунка;
  • мікроелементи допомагають відновити нормальний процес травлення.

Однак для щоденного вживання краще вибирати маложирні сорти, такі як чеддер або моцарелла, адже лікарі та дієтологи визнали, що це найкорисніший вид сиру. Вважається, що маложирні несолоним сорти усувають проблеми з травленням і в цілому зміцнюють імунітет.

шкода сиру

Шкода сиру, як і користь, вже давно відомий. Людям з підвищеним холестерином небажано вживати в їжу жирні сорти, вибір слід зупинити на сирі, жирність якого менше 20%.

Деякі види цього продукту, наприклад, сир з пліснявою, містять бактерії, через які може розвинутися лістеріоз. Тому від такого сорту краще утриматися майбутнім мамам.

Якщо споживати сир у великих кількостях, він може викликати головні болі, порушити сон і навіть різко підвищити тиск. Також не слід вживати дуже жирні види сирів людям з загостреними захворюваннями шлунка.

Сир при схудненні

Сир вважається одним з найбільш поширених дієтичних продуктів, незважаючи на те, що він досить калорійний. Тверді і нежирні сири для дієти підходять найбільше. Вони не викликають застою в організмі рідини і прискорюють обмінні процеси, що призводить до втрати зайвої ваги . Однак споживання сиру повинно бути в розумних межах, адже в ньому практично немає вуглеводів. Якщо ви вирішили сісти на сирну дієту, то поєднуйте цей продукт із зеленню, овочами, житнім хлібом і кефіром.

Сир - незамінний помічник для схуднення, але в невеликих кількостях.

Новости

Где купить переходник на объектив линк

Давно занимаюсь фотографией, разумеется, в работе требуются разные объективы. Но конструкция постоянно меняется. Для установки объективов на камеры нового поколения, типа EOS 5D markIII и других

Хорошее туристическое агентство

Много интересного можно найти и в своей стране, а не только за рубежом. Стоит только поискать, и вы с удивлением обнаружите очень много мест ничем не хуже разрекламированных мировых чудес, только рядом,

Где купить держатель для телефона в авто

Жизнь нас не ждет и все время увеличивает темпы своего ритма. В таком бешеном круговороте нельзя никуда опаздывать и нельзя ничего пропускать. Мобильный телефон - настоящий друг и помощник при такой

Увлекательные туры по Украине

Когда кто-то спрашивает, что может быть лучше гор? В привычку у людей вошёл ответ только горы. Мне хотелось бы поспорить с этим выражением, ведь есть не менее прекрасные реки! Особенно хорошо всю красоту

Новости грузии сегодня видео
Выбор медицинского оборудования на сегодняшний день очень велик. Однако я, когда покупал оборудование для своей небольшой частной клиники, остановил свой выбор на продукции компании Медаппарат стол

Ты одессит мишка
О песне: Одной из самых популярных песен времен Великой Отечественной войны была песня "Одессит Мишка" в исполнении Леонида Утесова. Устами этого Мишки было сказано то, о чем думали все, покидая родные

Актеры у которых есть оскар
Самыми обсуждаемыми персонами в марте 2014 г. стали актеры, получившие «Оскар». Список открыл Мэттью Макконахи, исполнивший Рона Вудруфа в «Далласском клубе покупателей». Фильм

Сегодня праздник у девчат видео
Давно хотел начать свой бизнес, уже надоело работать на дядю за копейки. Но каждый раз когда я собирался меня что то останавливало, то собственная лень, то боязнь чего то нового. Друг посоветовал начать

Одесса видео новости
Пришла зима, и остро стал вопрос отопления дачного домика. Естественно ни о каком централизованном отоплении речи быть не могло, пришлось искать альтернативные методы отопления. Прочитав миллион комментариев

Фотозона it
Состав: Филе куриное 600 гр Бедра куриные 400 гр Сало - 200 гр Чеснок - 6 зубчиков Вода - 50 мл Соль - 1 ч.л. Черный перец - по вкусу Натуральная оболочка - 1, 5 м 1. Сало нарезать кубиками 0, 5 см на