Сорти спаржевої квасолі: відгуки, опис, фото

1. Спаржева квасоля кучерява, сорти
2. Квасоля спаржева: сорти без волокон
3. Спаржева квасоля: користь і шкода
4. Відео про кращих сортах спаржевої квасолі:

Про користь бобових культур говорять вже роками, а деколи навіть сперечаються. Спаржева квасоля не є винятком. Вона дуже багата вітамінами і білками, показана при набряках. Однорічна рослина вважається досить популярним на території Росії і сусідніх країн, саме тому культуру активно вирощують на городі дачники і фермери. Зі статті ви дізнаєтеся про те, які сорти спаржевої квасолі найкращі і врожайні згідно відгуками городників.

Спаржева квасоля кучерява, сорти

Блакитне озеро - популярний сорт кучерявої квасолі спаржевої, фото якої є в статті. Рослина є досить високорослим, його довжина становить близько 1,5 м. При її вирощуванні городники заздалегідь піклуються про те, щоб була відповідна опора. Цей вид культури відноситься до ранніх, так як дозріває приблизно через 55 днів після посадки. Відсутність грубих волокон, найвища врожайність, відмінна дієтична цінність і стійкість до різних хвороб - головні достоїнства Блакитного озера.

Переможець - це квасоля зі стручками зеленого відтінку. Коли вона цвіте фермер зможе поспостерігати за незвичайним видовищем: стебла покриваються красивими квіточками насиченого червоного кольору. Не дивно, що цей сорт використовується для декорування альтанок, застосовується в якості живої огорожі. Стручки спаржевої квасолі дозрівають після 3 місяців з часу посадки.

Мелодія відрізняється неймовірно смачними і довгими стручками. В описі до сорту відзначається, що він є кучерявим, скоростиглим і досить врожайним. Тому без підв'язки до опори дачникові не обійтися. На кожному стеблі, як правило, зростає приблизно 9 стручків. Купити насіння цієї культури можна в спеціалізованому магазині.

Фатіма - відмінний середньостиглий сорт кучерявої спаржевої квасолі. Довгі пагони, безволокнистого стручки, середня облиственность і хороший смак - такі відгуки можна прочитати в інтернеті від тих дачників, які посадили насіння на своїй ділянці.

Зрозуміло, що це лише частина тих сортів, які культивуються фермерами. Варто відзначити, що їх досить багато. Так до прекрасних кучерявим сортів відносяться Вигна Макаретті, Пекло Рем, Блаухільде і інші види таких корисних бобових.

Квасоля спаржева: сорти без волокон

Квасоля спаржева, кучерява

Сакса 615 - улюблений сорт дачників згідно відгуками. Зібрати перший багатий урожай агрономи рекомендують через 50 днів після посадки у відкритий грунт. Висота куща невелика, становить 40 см. Зелені, безволокнистого і соковиті стручки - так відгукуються про сорт фермери. Форма у них кілька вигнута, а смак просто цукровий.

Квасоля спаржева без волокон Журавушка - врожайна і невибаглива рослина. Висота куща - 50 см або менше. Стручки у цього сорту дуже ніжні на смак, саме тому їх часто використовують для приготування кулінарних шедеврів. Вони чудово підійдуть для консервування, а також їх використовують при заморожуванні.

Карамель - цукрово-солодка квасоля раннього терміну дозрівання. Ніжні на смак стручки, їх делікатесна структура, стійкість до багатьох вірусних хвороб, відсутність пергаментного шару - лише деякі переваги Карамель. Уже сама назва свідчить про те, що цей сорт обов'язково варто посадити на своєму городі.

Вигна Графиня цінується своїм складом. У ній міститься величезна кількість білків. Технічна стиглість спостерігається після 60 днів з моменту посадки насіння, боби мають зелене забарвлення, досить м'ясисті, соковиті, волокна і пергаментний шар повністю відсутні. Ці бобові використовуються як в свіжому, так і в відварному, а також в консервованому вигляді. Вінга Графиня отримала широке поширення, оскільки є теплолюбних рослиною, невибагливим у догляді. Що стосується внесення добрив, то квасоля характеризується своєю чуйністю на ці дії.

Спаржева квасоля: користь і шкода

Цукрова, стручкова, спаржева - так найчастіше відгукуються про культуру бобових, яка виділяється своєю поживністю і цінними властивостями. В її складі також є клітковина і вуглеводи, а вживають її в різному вигляді. Оскільки зберігається квасоля довго, нерідко господині її морозять. Часто дієтологи рекомендують її в їжу, так як вона дає можливість урізноманітнити харчування і не набрати зайвих кілограмів.

Спаржева квасоля практично не має протипоказань

Чи корисна спаржева квасоля для організму? Однозначно так! Зверніть увагу на деякі ключові аспекти:

• допомагає позбутися від кишкових інфекцій;
• насичує клітини киснем;
• показана для профілактики від гіпертонії, пієлонефриту, аритмії;
• відновлює гормональний фон;
• позитивно впливає на роботу шлунково-кишкового тракту;
• знижує рівень цукру в крові;
• активізує у хворих процес вироблення гемоглобіну.

Що стосується шкоди, то спаржева квасоля практично не має протипоказань. Правда не варто захоплюватися культурою людям, у яких є проблеми зі стільцем. Виразка шлунка, підвищена кислотність, гастрит, подагра - ті хвороби, при яких потрібно бути акуратними у вживанні квасолі в їжу. Більш того, бобові сприяють розвитку метеоризму. Звичайно, не варто забувати і про індивідуальну непереносимість, в іншому випадку алергічна реакція неминуча. В іншому ж, спаржева квасоля дуже корисна, калорійна, але в той же час смачна культура.

Відео про кращих сортах спаржевої квасолі:

Сорти спаржевої квасолі активно вивчають власники фермерських господарств . Вони бажають дізнатися про їх смакових характеристиках, відгуках, стійкості до хвороб, агротехніці вирощування та інших аспектах. Озброївшись точними відомостями, кожен овочівник гарантовано зможе зібрати щедрий урожай корисних і смачних бобових на своїй присадибній території вже в поточному році.