Стебла селери для схуднення, салат із стебел селери: рецепти як приготувати

1. Як схуднути на селері?
2. Сік із селери для схуднення
3. Дієта на основі селери
4. Як приготувати суп з селери?
5. Салат із селери при схудненні

Зміст статті

є безліч моно дієт , В основі яких знаходиться один продукт харчування. Це може бути овоч, фрукт, крупа, напій і інші. Про їх дієвості судити складно. Так як кожна дієта по-своєму ефективна.

Найважливіша перевага моно дієт - це те, що можна вибрати собі дієту на основі улюбленого продукту харчування. Їсти, худнути, очищати організм і отримувати задоволення. Найчастіше люди вдаються до тієї думки що найкраще дієти, ті, які засновані на овочах і фруктах.

Отже, зараз піде мова про прекрасне рослині як селера . Ця рослина унікально тим, що воно повністю їстівне. Селера використовують в медицині та кулінарії. Селера незвичайний тим, що будь-яка його частина має особливий смак і застосування в сферах діяльності.

У всьому світі є багато видів цієї рослини. Найпопулярніший - це селера культурний. Він має свої різновиди. Кожна різновид вимагає свій відхід, і відповідно урожай використовується теж по-різному.

Про корисні факторах селери можна говорити нескінченно. В більшості випадків стебла селери приймають в раціон для схуднення . Також він дуже корисний при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Його часто призначають діабетикам. Селера допомагає виправити роботу кишечника, шлунку, печінки і нирок. Лікарі також рекомендують селера при таких захворюваннях: підвищений і знижений тиск, подагра і шпора стоп, сечокам'яної хвороби, ревматизмі, варикоз вен.

Часто стебла селери називають молодильні стеблами. Омолодження шкіри відбувається через те, що сік селери відмінно очищає кровоносні судини від бляшок і від жирових наростів. Він виводить з крові погані речовини і тим самим відбувається оновлення або іншими словами омолодження клітин шкіри.

Селера дуже багатий на вітаміни і клітковину. А великий асортимент мінералів говорить про його безцінної позитивну сторону. Практично всі вітаміни, які існують в природі є в складі цієї рослини. Ті хто мріє схуднути стебла селери - це засіб бомба. Селера здійснює очищення відразу всього організму, а клітковина допомагає виводити токсини з стінок кишечника.

Селера покращує процес травлення, прибирає почуття здуття, важкості в шлунку. І при всьому при тому, він мега низькокалорійний. У 100 грамах рослини знаходитися 15-19 кКал.

Єдиним негативним фактором може бути тільки індивідуальна НЕ переносимість продукту. Це можливо тільки з специфічного аромату і смаку самого селери. А так побічних ефектів не спостерігалося.

Як схуднути на селері?

Найважливіше завдання селери - це повне очищення організму. З селери можна приготувати безліч страв, які діють в рамках дієти. У більшості випадків для схуднення за допомогою селери готують суп, сік і салат.

Сік із селери для схуднення

Завжди вважалося, що свіжовижаті соки - це скарбниця корисних мінералів, вітамінів і мікроелементів. У всіх дієтах дуже часто фахівці рекомендують використовувати в раціон соки домашнього приготування з овочів і фруктів.

У соку з селери перебувати вся група вітамінів групи В і інші життєво важливі вітаміни. Так як в складі є вітамін РР вид у соку не дуже апетитний.

Сік із селери займає перше місце серед всіх соків, які сприяють схудненню.

Сік оздоровлює весь організм, і допомагає вводити з організму шкідливі речовини.

Регулярне вживання соку допоможе:

• відновити апетит. У тих, у кого підвищений апетит - знизить , А кого він відсутній - нормалізує роботу кишечника.
• вивести з організму зайву рідину і відходи харчування, які застоюються в організмі за все життя. Він допоможе це сідлати м'яко і без хворобливих відчуттів.
• в літній період рекомендується пити по 100 мл двічі на день соку з селери. Це допоможе позбутися від постійного відчуття спраги і не пити багато води. Таким чином, людина уникне поява набряклості і в'ялості шкіри.

Сік селери можна приймати в чистому вигляді або змішувати в коктейлі. Найкраще дієту проводити під суворим наглядом у фахівця. При самостійному проводження дієти можна разом зі шлаками вивести з організму безліч корисних речовин. У таких ситуаціях можлива поява авітамінозу. Щоб уникнути цієї проблеми, краще всього на протяг всієї дієти вживати сік із селери.

Дієта на основі селери

Моно дієта з селери дуже корисна і ефективна. Загальне поняття, що сідаючи на дієту просто потрібно перестати їсти - це абсолютно невірне рішення. На дієті з селери, яка триватиме 10 днів, можна скинути до 10 кг зайвої ваги. Потрібно підкреслити, що з організму йдуть тільки шкідливі токсини і шлаки (вага одного «кульки» шлаку часом досягає до 700 грам).

Головна родзинка цієї дієти - це можна і навіть потрібно поперемінно міняти частина селери, яку вживають в раціон.

Основна страва дієти - це суп із селери. Дуже багатьом подобається ця дієта тим, що в ній можна їсти дуже багато продуктів, крім основного супу. Крупа, яку можна використовувати в їжу - це рис. А саме чудодійний суп з селери можна їсти в будь-яких кількостях.

Як приготувати суп з селери?

Для приготовлення супу з селери необхідні такі інгредієнти: селера - 1 корінь, цибуля ріпчаста - 5 головок, морква - 3 штуки, капуста - 500 грам, томати - 2 штуки, спеції, часник, перець, зелень, 50 грам рослинного масла.

Нарізати цибулю і часник. Висипати в сковороду, додати спеції і протушкувати на маленькому вогні. Далі додаємо всі овочі і тушкуємо 15 хвилин на слабкому вогні. Всі перекласти в каструлю. Залити водою. Закип'ятити і посолити. Кип'ятити 15 хвилин. Додати зелень. Залишити на плиті на 2 години для настоювання. Смачного!

Салат із селери при схудненні

Так само для схуднення можна використовувати в їжу салат із селери. Цей салат впливає на організм, як «мітелочкою». Він прибирає зі стінок всього шлунково-кишкового тракту все погані відкладення і м'яко виводить з організму.

Для приготування цього салату необхідно:

• яблуко зелене
• оливкова олія
• селера (повністю).

Всі інгредієнти миються і очищаються (в міру необхідності). Корінь селери натерти на крупній тертці, а решту нарізати дрібно. Все перемішати і додати масло.

Це салат дуже легкий в приготуванні, тому його можна готувати як і вдома, так і на роботі в обідню перерву. При необхідності різноманітності смаку салату, можна додавати листя салату або оливки консервовані, зрідка томати. Салат готовий і відмінно підходить для дієти і просто як добавка в звичайний повсякденний раціон.

Кулінарних рецептів, які багаті на селера дуже багато. Їх різноманітність просто вражає і надихає пробувати знову і знову щось нове, а найголовніше корисне. Будьте здорові!

Відео про селері для схуднення