У Тольятті відбулося освячення вірменської церкви «Святої Богородиці»

28 травня 2017 року Тольятті відбулося відкриття та освячення вірменської апостольської православної церкви «Святої Богородиці». Ця подія співпала з 300-річчям створення першої в Росії єпархії Вірменської Апостольської церкви і річницею створення держави Вірменія (28 мая1992 року).

Ідея побудови церкви в Тольятті виникла в 2001 році. Мерією Тольятті спільно з представниками Республіки Вірменія був закладений камінь на місці спорудження церкви. Архітектором є Іван Васильович Талалая. Це друга вірменська апостольська православна церква на території Самарської області. До 2017 року єдиною освяченої і діючої вірменської апостольської православної церквою в Самарській області була церква «Сурб Хач» ( «Святий Хрест»), яка об'єднувала навколо себе всіх вірмен регіону (близько 23 тис. Чоловік за даними перепису 2010 року). З 2004 року настоятелем церкви «Сурб Хач» є священик Кіракос Агосян.

Церква «Святої Богородиці» будувалася з 2003 року по 2016 рік на благодійні кошти та вміщує близько 100 парафіян. Забудовником є ​​ТОВ «Елакс». Керував будівництвом Владислав Семенович Арутюнян. Слід зазначити, що в будівництві церкви брали участь і російські, і чеченці, і татари, і мордва, і вірмени. Допомагали, чим могли - хто будматеріалами, хто фізичною силою, хто благодійними обідами для будівельників.

Церемонію освячення нової церкви провів глава Ново-Нахічеванської і Російської єпархії Вірменської апостольської православної церкви, Патріарший екзарх в Росії, архієпископ Езрас (Нерсисян). По завершенні церемонії він звернувся з вітальним словом до присутніх, подякував адміністрацію міста Тольятті за надану допомогу і сприяння в будівництві Вірменської церкви.

Архієпископ Езрас сказав: «Росія є другою придбаної батьківщиною для тисяч вірмен. Всі ми повинні жити в братерській любові, усвідомлюючи відповідальність за завтрашній день. Щастя - жити за заповідями Христа і дякувати за цей щедрий дар, яким є наше життя ».

Керівник громадської організації г.о. Тольятті «Союз тольяттинских вірмен» Рафаель Лерніковіч Арутюнян підкреслив, що це дуже значуща подія в житті міста. «Росія стала нашим другим домом. Важливо, що це перша Вірменська церква на православній землі Тольятті! ».

Після урочистої церемонії освячення для всіх присутніх у дворі церкви був організований благодійний обід і святковий концерт за участю ансамблю вірменської пісні і танцю «Весна», учасники якого - учні вірменської недільної школи. Художнім керівником колективу є Сусанна Варданян. Так само з м Самари своїх колег приїхали підтримати танцювальний колектив «Наірі», створений при громадській організації «Самарська регіональна Вірменська національно-культурна автономія« Наірі ». Важливість цієї події для багатонаціонального міста Тольятті підкреслила участь в святковому концерті народного ансамблю пісні і танцю «Жигулі».

Вірменська Апостольська Церква - одна з давньосхідних християнських православних церков в світі. Вірменія в 301 році перша в світі прийняла християнство як державну релігію при католікоса Григорія Просвітителя. Багато століть християнство наповнювало душі і серця чад Вірменської церкви світлом і добром виходить і зійшла від Господа Всевишнього.

Вірменська Апостольська Православна Церква в особі католікоса всіх вірмен і духовенства завжди служить і творить не тільки на благо вірменського народу, але перш за все в ім'я миру і благополуччя всіх людей.




Три вкусных рецепта новогодней сельди

2019-11-13 18:11:40

Сельдь является неотъемлемой частью сочельника Сельдь является неотъемлемой частью сочельника. Но не только. Сельдь великолепна как закуска на традиционной вечеринке. Хорошо впитаны, нежны и нежны. Они имеют большую питательную ценность, и, прежде всего, мы можем приготовить их разными способами. Сегодня я собрал три очень простых, но совершенно разных рецепта вкусной сельди.

Сельдь в лимонном маринаде - это предложение для банки - они самые красивые в ней. Мы можем подготовить их за 4 дня. Они нежные и освежающие. Идеально подходит для подачи с темным хлебом. Сельдь в горчичном соусе более выразительна, хорошо выдержана и выглядит красиво. Они исчезают первыми. Лучше всего для белого хлеба. Сельдь со сметаной и яблоком - это вкус традиции - это просто хорошая польская сельдь, которая всегда будет работать. На мой взгляд, лучше всего подавать с картофелем.

Я использовал специальный нож для резки сельди Victorinox Santoku Swiss Modern с деревянной ручкой, о которой я упоминал в этой записи. Идеально очерченный, универсальный, очень острый. Если в вашей семье есть кулинарный фанат, то такой нож наверняка станет прекрасным рождественским подарком (а если получатель суеверен, просто попросите день выплаты жалованья!). Это хороший подарок не только потому, что эти ножи используются профессиональными поварами, но и потому, что он выглядит красиво благодаря крепкой ручке.

Мелкие вещи удобно режут - это маленький клинок. Здесь мне помог 10-сантиметровый нож Victorinox Swiss Classic , Это нож, который удивляет меня каждый раз. Мне его порекомендовал друг, который использовал его годами. Когда я увидел, что это недорого, я сразу же купил второй для моей матери. Этот нож описывать не нужно - лучше всего будет потрачено 20 злотых в жизни - он острый, легкий и маленький. Швейцарское качество Вы увидите, как слегка порезан лук. Мама до сих пор не верит, что он так дорого стоит. Возможно, если он прочитает это сейчас, он поверит. 🙂 Если вы только начинаете свое приключение с хороших ножей, то это стоит того, чтобы добраться до Классики.

Сельдь в лимонном маринаде:

  • 4 филе сельди в соленом маринаде
  • 6 лавровых листьев
  • 6 ядер фитотерапии
  • 1 красная луковица
  • 1 лимон - желательно не вощеный
  • подсолнечное масло или виноградные косточки

Мы заливаем сельдь молоком или ледяной водой и кладем в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на свежую воду дважды. Затем нарежьте их бриллиантами (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Нарезать лук на перья и залить кипятком. Через 5 минут мы снимали. Натереть лимон кипящей водой и нарезать тонкими ломтиками маленьким острым ножом. В поллитровую банку выложите слои сельди, заварного лука и лимона. Между слоями сельди положить душистый перец и лавровый лист. Налейте банку с маслом, чтобы все кусочки были накрыты и ежедневно ставьте в холодильник.

Канавки на ножах Santoku уменьшают трение и предотвращают залипание продуктов.

Сельдь в горчичном соусе:

  • 4 филе сельди в рассоле или масле
  • 4 столовые ложки густых сливок 18%
  • 4 столовые ложки майонеза
  • 2 столовые ложки французской (гранулированной) горчицы
  • 1 ложка горчичной пасты
  • 1 чайная ложка меда
  • пол чайной ложки куркумы
  • свежемолотый укроп
  • свежемолотый перец

Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на два (сельдь в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. В миске смешайте сливки, майонез, горчицу, куркуму и мед. Положите селедку на тарелку и залейте соусом. Оставляем в холодильнике как минимум на час. Перед подачей нарезать укроп мелко. Посыпать укропом и свежемолотым перцем.

Универсальная доска от Victorinox, которая не притупляет ножи. Я люблю это в том, что вы можете помыть его в посудомоечной машине.

Сельдь со сметаной и яблоком:

  • 4 филе сельди в рассоле или масле
  • 6 столовых ложек густых сливок 18%
  • 3 столовые ложки майонеза
  • 2 луковых шалота
  • сок из половины лимона
  • 1 кислое яблоко (если оно сладкое, добавьте в рецепт 2 маринованных огурца)
  • 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
  • свежемолотый перец

Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - тем временем стоит поменять молоко / воду на свежее (сельди в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Очистить яблоко и нарезать кубиками. Очищаем лук-шалот, нарезаем кубиками и заливаем лимонным соком. Оставьте это на 10 минут. Смешайте сливки с майонезом. Добавляем сельдь, лук-шалот с лимоном, нарезанное яблоко. Смешать и посыпать перцем. Оставьте его хотя бы на час в холодильнике. Перед подачей посыпать луком.

Victorinox Swiss Classic - маленький, но безумный. Вы будете удивлены, что у вас может быть такой хороший нож по такой хорошей цене. От него начинают ценить хорошие ножи. Незаменим для чистки яблок и нарезки овощей каждый день.

А какие сельди обычно подают на рождественский стол?