У Казигуртском районі ЮКО вирощують лимони і банани
У Казигуртском районі в селянському господарстві «Даян» пройшов майстер-клас для підприємців по вирощуванню лимонів в закритому грунті. Лимонарій - це новий напрямок для Казигуртского району, але тут вже є хороші результати. Організував майстер-клас центр обслуговування підприємців Казигуртского району.
Майстер-клас по вирощуванню лимонів у відкритому грунті.
А починалося ВСЕ ...
У 2008 році в селянському господарстві «Даян» побудували вісім теплиць, де почали вирощувати огірки і помідори. Спочатку справа пішла непогано, але в останні роки конкуренція різко зросла і продавати традиційну продукцію стало вже не так просто.
«І тоді ми вирішили піти на випередження, - розповідає Манаталі Тансигбаев - директор селянського господарства. - Поїхали в Узбекистан і подивилися, як вирощують лимони. Нам сподобалося, ми купили саджанці і посадили їх в своїх теплицях. Через два роки наші цитрусові вже стали плодоносити. З кожного дерева ми збираємо в середньому 15 кілограмів урожаю. Наші казигуртскіе лимони їдять тепер в Шимкенті, Алмати та Росії. З кожним роком врожайність буде підвищуватися ».
Як нам розповіли в господарстві, перш ніж зайнятися вирощуванням цих цитрусових, Тансигбаеви (а бізнес це сімейний) відвідували різні лимонарій і все прораховували.
«Ми всіляко прикидали, вигідно це буде чи ні, - розповідає Манаталі Тансигбаев. - Але в одному лимонарій ми своїми очима побачили дерево, з якого зібрали 135 кілограмів лимонів. Сказати, що ми були здивовані - нічого не сказати. Уявіть тільки: одне дерево - і в тебе мало не півтора центнера смачних і корисних плодів. Вигідно? Звичайно! Головне - правильно налагодити виробництво. Тут теж є свої тонкощі. За лимонами потрібен особливий догляд, вони так само, як і інші рослини, хворіють, і до цього треба бути готовим і все про це знати. Перш ніж почати, ми багато радилися з фахівцями, все досконально вивчили і розрахували. Загалом, зважилися і зупинили свій вибір на сорті «Мейер».
У рік, коли лимони стали давати свій перший урожай, заради інтересу навіть перераховували всі плоди з кожного куща. І один дав рекордний для господарства урожай - 35 кілограмів (282 лимона). До слова, рекорд цього куща ще не побито.
У селянському господарстві «Даян» вісім теплиць.
У господарстві «Даян» все вийшло, і тепер вони із задоволенням передають свій досвід і іншим підприємцям. «Лимонарій - новий напрямок роботи в нашому районі, - розповідає директор центру обслуговування підприємців Казигуртского району Аскар Аубакиров - Нове, але досить успішний. Цілком можливо, що лимони скоро стануть брендом нашого району ».
А В ХОЛОДНОМУ КЛІМАТИЧНИХ МОЖНА?
На майстер-клас прийшли не тільки місцеві підприємці. У селянському господарстві «Даян» зустріли гостей з Толебійского району. Айдар Тастанов, директор філії центру обслуговування підприємців Толебійского району, спеціально приїхав на цей майстер-клас, щоб дізнатися якомога докладніше все про вирощування лимонів в закритому грунті.
«Коли я дізнався про те, що тут успішно вирощують лимони, природно, мені захотілося все побачити своїми очима, - розповідає Айдар Тастанов. - І нам надійшла пропозиція від директора центру підприємців Казигуртского району Аскара Аубакирова взяти участь в цьому майстер-класі. Звичайно, я з радістю погодився. Справа в тому, що моє господарство розташоване в гірському районі, і ми поставили там теплиці із застосуванням новітніх технологій для вирощування огірків і помідорів. Однак минуло три роки, а у нас нічого не виходить. Клімат у нас в горах суворий. Щороку в лютому ми висаджуємо саджанці. На той час, поки дозріють плоди, на ринках вже жваво йде торгівля овочами з Сариагаш і Узбекистану, які вирощують у відкритому грунті. А значить, і за собівартістю вони виходять значно дешевше наших, вирощених у теплиці. В цьому році ми вирішили не працювати собі в збиток. Але хочеться, щоб теплиці не простоювали порожніми - адже ми на них витратили чималі гроші. Ось нас і зацікавив досвід господарства «Даян».
Хто знає, може, через два-три роки і в Толебійском районі, незважаючи на жорсткий гірський клімат, зацвітуть лимони?
Тропіки, НЕ ІНАКШЕ
Власне, Казигуртський район не ображений своїм географічним розташуванням - практично один з найбільш південних районів нашої батьківщини. Температура повітря, коли ми прибули сюди подивитися на южноказахстанскіе лимони, була вище, ніж в Шимкенті. Ми вже під'їжджали до місця призначення, як я побачила з вікна, що дітвора ганяє у футбол в одних сорочечках. Ось тобі і зима-зима!
Вийшли з машини, і куртки все як по команді порозстібали. Тепло! У теплиці ж їх і зовсім довелося зняти. Тут було вже не просто тепло, а жарко, причому ще й волого. Побачила термометр - і відразу до нього, щоб подивитися температуру всередині. Ртутний стовпчик доповз до позначки 30 градусів вище нуля. Тропіки ні дати ні взяти!
Однак ті, хто прийшов на майстер-клас, здавалося, не помічали цього тропічного мікроклімату. Всі уважно слухали, задавали питання і отримували на них вичерпні відповіді.
Але дбайливі господарі все ж винесли столик з частуваннями на вулицю біля теплиці, розуміючи, що коли все буде сказано, люди порядком вже взмокнуть і пити чай з лимонами їм там буде не дуже комфортно.
З однієї теплиці майстер-клас поступово перемістився в іншу. Тут вирощуються саджанці. Манаталі Тансигбаев ділиться своїм досвідом, розповідаючи все до найдрібніших подробиць: як поливати, як правильно проводити обрізку вже дорослих кущів, як і чим лікувати в разі потреби і чим найкраще годувати рослину.
«Ми хімічні добрива не використовуємо, - розповідає Манаталі Тансигбаев, - використовуємо тільки органічні». І тут же веде всіх гостей далі за собою. Ми підходимо до високої споруди. «Ось бачите, побудували свою откормферму, - ділиться з нами директор господарства. - Ферма розрахована на 100 голів. Будемо вирощувати коней і велику рогату худобу. Так що гній купувати більше не доведеться. Все буде своє ».
До речі, для поливу рослин використовують дощову воду, теплична конструкція так влаштована, що дозволяє це робити.
А ще тут в якості експерименту вирощують саджанці бананового дерева. І як розповів нам директор господарства, надалі дерева пересадять в окрему теплицю, так як температурний режим з лимонами у бананів не збіжиться - останнім потрібні ще більш високі температури. Якщо лимони можуть вижити і при двох градусах тепла, то бананів цього явно недостатньо - вони замерзнуть.
У господарстві почали вирощувати і банани
Так що цілком можливо, що через кілька років селянське господарство «Даян» поставить на потік продаж і цієї заморської екзотики. А чому ні?
Поки ж як на параді уздовж теплиці вишикувалися ящики з красиво укладеними яскраво-жовтими плодами, які чекають своїх покупців. Ми вирішили теж внести свою лепту і трохи допомогти господарству в зборі врожаю. Але виявилося, тут не все так просто і теж є свої тонкощі. Щоб надати продукту товарного вигляду, лимон необхідно відривати від гілочки акуратно, з двома листочками і дбайливо укладати в ящик. Так само акуратно потрібно зривати і грона, і теж неодмінно з листочками.
Ми ж через незнання своєму з вигуками «Допоможемо усім світом!» Навалилися на бідний лимонний кущ, який звільнили від плодів за лічені хвилини. І, як виявилося ... не товарно це зробили. Звичайно, лимончики не пропадуть і знайдуть свого клієнта, але цей приклад зайвий раз доводить, що до всього треба підходити професійно.
Вигідно?А В ХОЛОДНОМУ КЛІМАТИЧНИХ МОЖНА?
Хто знає, може, через два-три роки і в Толебійском районі, незважаючи на жорсткий гірський клімат, зацвітуть лимони?
А чому ні?