Вареники: рецепт тесту і 4 начинки. Сир, зелень, полуниця

1. Тісто для вареників
2. Вареники з солоним сиром і зеленню
3. Вареники з полуницею
4. Вареники з картоплею та грибами
5. Вареники з капустою
6. питання по сервіровці
7. Вареники - не про приготувати
8. хачапурі, подумаешшшш ...
9. Чому вареники продають тільки СЛАДКИЕ ??? (((
10. Про вареники питання
11. Вареники: рецепт тесту і 4 начинки. Сир, зелень, полуниця
12. Навчіть пекти пиріг з соковитою начинкою
13. ??? Солодка начинка для вареників. Як?
14. Допоможіть Срочно !!!. тісто
15. Врятуйте вареники !!!!!!
16. Вишнева начинка в вареники
17. Сирна начинка в вареники
18. сир
19. А як зробити начинку для Варенников з
20. Морожену полуницю в пиріжки?
21. Ваша улюблена начинка для пирогів?
22. уфффф ... наготувала чоловікові вареників з кар
23. Чи любите Ви вареники? А дуже байдужим
24. солоний сир

зміст:

Вареники - колись суто домашнє, затишне блюдо - тепер користується успіхом в ресторанах, а бабусині рецепти вареників стають основою меню. Приємно, що такі ресторанні страви реально повторити і вдома. Як приготувати тісто для вареників та начинки - традиційну, з картоплею та грибами, оригінальну, з сиром і зеленню, і сезонну, з полуницею, - розповідає шеф-кухар Олена Солодовіченко.

До змісту

Тісто для вареників

Складові:

• Борошно - 350 г
• Крохмаль картопляний - 300 г
• Яйце - 1 шт.
• Вода - 300 г
• Сіль - щіпка

Борошно змішати з крохмалем, висипати в миску гіркою і зробити поглиблення. Яйце змішати з водою і сіллю і вилити в поглиблення. Замісити тісто. Готове тісто залишити на 20 хвилин під плівкою.

Коли буде готова начинка, тісто тонко розкачати, вирізати кружальця, в кожен покласти начинку, щільно защипи.

Відварювати вареники 10 хвилин, подавати з вершковим маслом, і сметаною.

До змісту

Вареники з солоним сиром і зеленню

Для начинки:

• Сир - 900 г
• Сіль, перець за смаком
• Яйце 2 шт.
• Свіжа зелень: петрушка, кріп, базилік - або за смаком

Сир змішати з сирими курячими яйцями, додати спеції і улюблену свіжу зелень. Довести до смаку сіллю і перцем.

До змісту

Вареники з полуницею

Для начинки:

• Полуниця - 1 кг
• Цукор - 300 г
• Стручок ванілі - 2 г

Для оформлення:

• Цукрова пудра - 3 г
• Свіжа м'ята - 3 г
• Свіжа полуниця - 5 г

Полуницю вимити, очистити від плодоніжок, нарізати і змішати з цукром і насінням ванілі.

При подачі вареники посипати цукровою пудрою, прикрасити листочками м'яти і ягодами полуниці.

До змісту

Вареники з картоплею та грибами

Для начинки:

• Картопля відварна - 1 кг
• Цибуля ріпчаста - 200 г
• Олія соняшникова - 100 г
• Гриби печериці - 200 г
• Сіль перець
• Масло вершкове - 100 г

На гарячому маслі підсмажити цибулю, нарізану кубиками, до золотистої скоринки. Додати нарізані печериці - гриби нарізати крупно, вони ужаріваются в два рази. Окремо відварити картоплю, потовкти з вершковим маслом, додати обсмажену цибулю, гриби і спеції. Остудити.

До змісту

Вареники з капустою

Для начинки:

• Капуста білокачанна - 1 кг
• Цибуля ріпчаста - 300 г
• Олія соняшникова - 100 г
• Сіль перець

На гарячому маслі підсмажити цибулю, нарізану кубиками, до золотистої скоринки. Додати дрібно нарізану капусту, спеції, протушкувати до м'якості капусти. Остудити.

рецепти

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Вареники: рецепт тесту і 4 начинки. Сир, зелень, полуниця"

питання по сервіровці

Вареники: рецепт тесту і 4 начинки. Сир, зелень, полуниця. Сир, зелень, полуниця. Вареники з сиром і вареники з полуницею: як вареники - колись суто домашнє, затишне блюдо - тепер користується успіхом в ресторанах, а ...

Вареники - не про приготувати

Вареники - не про приготувати. Дівчатка, ліпити самої ну ніяк не вийде, а син просить. У вареники начинку роблю так: 3 пачки сиру, 2 яйця, 2 столові ложки манки 3-5 бабуся у нас визнає тільки солоний варіант до речі і сирники та вареники з сиром взагалі ...

хачапурі, подумаешшшш ...

Вареники: рецепт тесту і 4 начинки. Сир, зелень, полуниця. Ледачі вареники з сиром покроковий рецепт з фото Дітям дуже подобаються м'які, соковиті ліниві вареники з сиром, особливо якщо їх полити сметаною або згущеним молоком.

Чому вареники продають тільки СЛАДКИЕ ??? (((

У нас повно всяких начинок, як в варениках, так і в млинцях. Я вперше спробувала солоні вареники, коли гостювала у родичів в Краснодарському краї. Солодкі - з вишнею, яблуками, чорницею., З маком і чорносливом (такі завжди подавали з медом на ...

Про вареники питання

Поділіться соусами до вареників і начинками, пжлст. І ще. У мене не виходять вареники з вишнею. Так. У нас зараз топовими є вареники з картоплею. Тобто начиняє навіть не карт пюре, а просто варену картоплю через м'ясорубку, посолити - і начинка готова.

Вареники: рецепт тесту і 4 начинки. Сир, зелень, полуниця

Сир, зелень, полуниця. - посиденьки. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів. Вареники з сиром і вареники з полуницею: як приготувати тісто і начинку.

Навчіть пекти пиріг з соковитою начинкою

Вареники: рецепт тесту і 4 начинки. Сир, зелень, полуниця. Коли буде готова начинка, тісто тонко розкачати, вирізати кружальця, в кожен покласти Нічого не розвалилося. Може ще якусь іншу начинку в такий пиріг покласти? Вареники: рецепт тесту і 4 начинки.

??? Солодка начинка для вареників. Як?

Розділ: Навчіть готувати! (Солодка начинка для вареників). Як приготувати тісто для вареників та начинки - традиційну, з картоплею та грибами, оригінальну, з сиром і зеленню, і сезонну, з полуницею, - розповідає шеф-кухар Олена Солодовіченко. паску ...

Допоможіть Срочно !!!. тісто

Допоможіть Срочно !!!. Тісто. Випічка. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів.

Врятуйте вареники !!!!!!

Розділ: Навчіть готувати! (Як врятувати недоварені вареники). Вареники з Вишнього. Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом гостей, вибір продуктів.

Вишнева начинка в вареники

Вишнева начинка в вареники. Фрукти, ягоди. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і прийом Подивіться інші обговорення: Вареники з вишнею. Розділ: Навчіть готувати! (Солодка начинка для вареників).

Сирна начинка в вареники

Сирна начинка в вареники. Навчіть готувати!. Кулінарія. Кулінарні рецепти, допомога і поради з приготування страв, святкове меню і Розділ: Навчіть готувати! (В дитинстві мама робила смачні вареники з сиром (іноді + родзинки)). Сирна начинка в вареники.

сир

Вареники: рецепт тесту і 4 начинки. Сир, зелень, полуниця. Ледачі вареники з сиром покроковий рецепт з фото Дітям дуже подобаються м'які, соковиті ліниві вареники з сиром, особливо якщо їх полити сметаною або згущеним молоком.

А як зробити начинку для Варенников з

Розділ: Навчіть готувати! (Як зробити начинку для вареників із заморожених ягід). Поділіться соусами до вареників і начинками, пжлст. І ще. У мене не виходять вареники з вишнею. Я просто кісточки відвалів, і Целікова ягоди розміщую в вареник.

Морожену полуницю в пиріжки?

Сир, зелень, полуниця. Коли буде готова начинка, тісто тонко розкачати, вирізати кружальця, в кожен покласти начинку, щільно защипи. Може ще якусь іншу начинку в такий пиріг покласти? Вареники: рецепт тесту і 4 начинки. Сир, зелень, полуниця.

Ваша улюблена начинка для пирогів?

Вареники: рецепт тесту і 4 начинки. Вареники: рецепт тесту і 4 начинки. Біляші і пиріг з капустою: докладні рецепти. Сир, зелень, полуниця. Коли буде готова начинка, тісто тонко розкачати, вирізати кружальця, в кожен покласти начинку, щільно защипи.

уфффф ... наготувала чоловікові вареників з кар

Вареники: рецепт тесту і 4 начинки. Вареники з сиром і вареники з полуницею: як приготувати тісто і начинку. Версія для друку.

Чи любите Ви вареники? А дуже байдужим

А яку начинку для вареників ви готуєте, а то я більше картоплі, капусти, печінки і сиру нічого придумати не можу. Вареники: рецепт тесту і 4 начинки. Сир, зелень, полуниця. Вареники з сиром і вареники з полуницею: як приготувати тісто і начинку.

солоний сир

Вареники з солоним сиром і зеленню. Для начинки: Сир - 900 г. Як неслдкое - є таке збочення, називається бутербродні торти, або закусочні (ну печінковий торт і т.п.) Там можна робити промазку з сирною суміші, а можна в сир намішати борошна і зробити ...