Вибір септика для кафе
Заміські будови, якими б не були, потребують сучасних каналізаційних стоках - частина комфортабельного обслуговування. Кафе, розташовані уздовж проїжджої частини за містом, залучають своїх клієнтів затишком і домашньою зручністю, новомодні інтер'єри не зустрічаються серед такої групи громадських закладів. Споруда придорожніх кафе починається з проектування системи водопостачання та каналізації. Автономна каналізаційна система поширена на 99% від загального числа таких споруд. Відмінності в місцезнаходження туалету:
- вуличний;
- всередині приміщення.
Така відмінність впливає на пристрій всієї системи. Можлива наявність обох варіантів, поява другого за часом може бути пізніше, тоді опрацьовується можливість врізатися вже в існуючу каналізацію або робити нову систему. В кожному окремому випадку вибирати септик доведеться.
Септики для громадських приміщень ніколи не робляться з підручних матеріалів, завжди використовують заводські моделі. Кількість відвідувачів, обслуговуючий персонал обумовлюють великі обсяги стоків, з якими саморобний септик не впоратися.
Автономна каналізація має ряд переваг:
- широкий вибір заводських моделей, для кожного виду закладів;
- цінова політика різноманітна, знижки, акції;
- обслуговування не вимагає спеціалізованих навичок, технічний персонал цілком впорається;
- комфорт, зручність не відрізняється від централізованої системи.
вибираємо септик
Питання складне. Дуже важливо не помилитися з об'ємом баків. Кафе споживає води в кілька разів більше, ніж заміський будинок, приготування страв з меню, санітарно-гігієнічне прибирання, миття посуду і рук, туалети, воду використовують прилади, кількість відвідувачів, персонал. Навантаження колосальне, з урахуванням активного руху на центральних трасах. Підхід до вибору «на а бум» - жахлива помилка. Септик не впоратися з обсягом стічних вод, затоплення прилеглої території, неприємні запахи розженуть усіх клієнтів.
Нічого не можна не брати до уваги, все важливо. Навіть вибір сантехнічних пристроїв важливий. Маленькі кафе користуються септиками, так звані стандартні, з відведенням для самопливу, вбудованим компресором, електроживлення не менш 4,5 кВт (добове споживання). Компресор забезпечує переробку до 4 м³, орієнтовно, безпроблемне обслуговування двадцяти чоловік. Вибір таких моделей обумовлений:
- компактністю габаритів;
- капітальна чистка проводитися один раз на рік;
- води проходять очистку на 98%;
- температурна стійкість;
- неглибоке заглиблення.
Моделі з більш потужними компресорами здатні переробляти на добу відходи 50 осіб і більше.
Готуючи проект автономної каналізації для кафе, передбачте можливість установки додаткових конфігурацій, можливість легкої заміни ділянок робочої ланцюга. Будуючи нове кафе складно розрахувати точну кількість відвідувачів, як наслідок точний обсяг септичних ємностей. Можливо, буде потрібно замінити, на більш потужні, об'ємні септики, додатково підвести нову будівлю, для цієї мети роблять запас в м³ (рови і канали). Проект, в обов'язковому порядку, враховує санітарно-гігієнічні норми, переглянуті нормативними документами. Вся ця підготовка ведеться, вивчається завчасно.
Розраховуючи обсяги стічних вод, як економії, розгляньте варіанти придбання техніки з малим споживанням води. Наприклад, посудомийна машина вимиє посуд і використанням меншого літражу води, ніж людина, яка зробила ту ж саму роботу. Виробники такої техніки борються за економну витрату водних ресурсів, вивчіть якомога більше варіантів, що пропонуються ринком. Заощадити певний обсяг, не варто септик купувати менше, послужить запасом при сезонному напливі відвідувачів.
вибираючи септик
Безліч пропонованих варіантів посилює процес вибору розгубленістю, але так само дає можливість отримати якісний товар за доступною ціною. Доцільним буде звернути увагу на наступні можливості:
- ступінь очистки стічних вод;
- відповідність санітарно-гігієнічним нормам;
- екологічна безпека;
- якісна ізоляція;
- зручний монтаж;
- тривалий термін експлуатації;
- автоматичні пристосування, що збільшують продуктивність.
Виробники використовують різні матеріали і технологічні рішення, на яких загострюють увагу, якщо це кардинально вирішує складне завдання, а так само приховує інші недоліки. Консультація у спеціаліста з даних питань зайвою не буде. Максимально використовуйте корисну інформацію при виборі збірок, трубопровідної частини конструкції. У місцях громадського харчування септик необхідно встановлювати так, щоб до нього можна було легко дістатися і провести необхідні роботи для відновлення працездатності.
Виберіть кількість камер (двох камерна каналізація або трьох камерна). Зіставте технічні характеристики камер з різних матеріалів. Септики з металу важкі, коштують дорого, установка складна, потрібні інструменти і зварювання. Залізобетонні септики дуже складні в монтажі, коштують не мало, в порівнянні зі сталевими септиками. Септики з таких матеріалів встановлюють у двори зі сформованою клієнтурою, коли точно знають потрібний обсяг, демонтаж такої каналізації «влетить в копієчку». Встановлюються, як правило, трьох камерні секції, врахуйте при розрахунках. Величезний плюс довговічність такої споруди. Мінуси ж таки не менше, обслуговування, вартість необхідних засобів і так далі.
Популярними стали моделі з пластику. Легкі в транспортуванні, чого не скажеш про металевих і залізобетонних конструкціях, монтажі, ціна прийнятна. Система із пластику легка в демонтажі. Пластикові септики так само виготовляються з компресорами, коштують дорожче трохи, але продуктивність ставити більше в 2 рази, порівнюючи зі звичайним без компресора пластмасовим септиком. Термін служби великий. Окупність такої системи відбудеться протягом декількох місяців.
Підготовка улоговини залежить від конструкції бака, зручною модель, при відсутності ґрунтових вод, стануть високі прямокутні, дуже сильно економлять місце, відмінно підходять для кафе, розміщених на малих ділянках. Стіни зміцнюють, зверху монтують люк з оглядовим склом. Люк, для безпеки, варто оснастити замком.
Основні принципи вибору викладені, приступайте до планування і розрахунками. Нехай все, що ви робите, прослужить довго.
Септик для кафе

Септик з біофільтром для кафе
Автономна каналізація
Автономна каналізація "Юнілос"
Автономна система очищення стоків