Вибори в Болгарії: перемога проросійського кандидата?

У гонці за президентське крісло в Болгарії впевнено перемагає генерал Румен Радев, якого в світових ЗМІ охрестили "проросійським кандидатом". Радев набрав 59,08% голосів, у той час як його опонент Цецка Цачева - 36,34% голосів.
Ще на початку передвиборчої компанії Радев відкидав всі звинувачення з боку своїх опонентів в тому, що він є проросійським кандидатом на досить умовний пост президента країни в Болгарії. Варто відзначити, що Радев був в числі тих, хто спочатку підтримував введення санкцій відносно Росії.

У Болгарії на президентських виборах переміг представник опозиційної Соціалістичної партії Румен Радев. Він набирає в другому турі майже 60% голосів. Чинний глава Кабміну Бойко Борисов вже оголосив про відставку уряду.

Більшість експертів визнають, що перемога Радєва - це не результат його орієнтованості на Росію, про яку так багато пишуть, а швидше підсумок антиросійської політики, що проводиться правлячою партією "Громадяни за європейський розвиток Болгарії", кандидатом якої і була Цачева.
Якщо ж розглядати фігуру Радєва поза штампів, то точніше буде його назвати національно орієнтованим політиком, оскільки він зацікавлений у співпраці і з ЄС, НАТО, але також має намір співпрацювати і з Росією. Досить парадоксально, що при формальних "правих" з партії "Громадяни за європейський розвиток Болгарії" Болгарія була змушена відмовитися від ряду ключових для її економіки проектів.
По-перше, газопровід "Південний потік", який повинен був заробити в 2015 р і забезпечити Болгарію дешевою електроенергією. Вартість проекту оцінювалася в 16 млрд євро, планувалися тисячі нових робочих місць. Однак в останній момент Болгарія відмовилася від участі в цьому проекті через тиск з боку Брюсселя.
По-друге, будівництво атомної електростанції "Белене". Контракт на будівництво був укладений з Росатомом, але в 2012 р після зміни влади будівництво заморожено, незважаючи на протести місцевого населення. Тепер Болгарія змушена викуповувати "зелену" енергію вітрогенераторів і сонячних батарей, яка в два рази дорожче мегавата АЕС. Вартість електроенергії в Болгарії одна з найвищих в Євросоюзі, а заробітні плати, навпаки, найнижчі.
Ну і, нарешті, необхідно відзначити антиросійські санкції, які активно підтримувала Цачева. Сільське господарство Болгарії виявилося у вкрай жалюгідному стані після введення санкцій відносно Росії. Скасування руйнівних для економіки країни санкцій і стала одним з ключових пунктів передвиборної компанії Радєва. Багато в чому його заяву про необхідність відновлення економічних контактів з Росією і стало причиною його перемоги на виборах.
У рейтингу процвітання Legatum Prosperity Index 2016 Болгарія посіла найнижче положення в порівнянні з іншими країнами Європейського союзу.

Болгарія, Румунія, Угорщина, Чехія, Хорватія: зарплата в доларах ППС

У доповіді Legatum Institute відзначається, що бідність і погана якість управління - головні причини такого важкого становища економіки Болгарії.
Згідно з прогнозами МВФ економіка Болгарії за підсумками 2016 р може вирости на 3%, проте проблеми бідності і відсутності внутрішнього попиту найближчим часом вирішені не будуть.
Дані Legatum Institute вказують на те, що економіка Болгарії стабілізувалася після фінансової кризи 2008 р, але спостерігається відсутність узгоджених політичних зусиль щодо подальшого стимулювання зростання та конкурентоспроможності.
Іншою важливою проблемою Болгарії є корупція, яка стримує зростання економіки країни. Ситуація з корупцією в країні одна з найгірших в порівнянні з іншими країнами Європейського союзу.
Зростання чисельності жебрака населення є ще одним суттєвим приводом для занепокоєння. Близько 22% населення живе за межею бідності, в той час як більш 2% живуть за межею абсолютної бідності - найвищий показник в ЄС. Тільки 5% жителів Болгарії заявляли, що вони живуть з комфортом при поточному рівні доходів.

Три вкусных рецепта новогодней сельди

2019-11-13 18:11:40

Сельдь является неотъемлемой частью сочельника. Но не только. Сельдь великолепна как закуска на традиционной вечеринке. Хорошо впитаны, нежны и нежны. Они имеют большую питательную ценность, и, прежде всего, мы можем приготовить их разными способами. Сегодня я собрал три очень простых, но совершенно разных рецепта вкусной сельди.

Сельдь в лимонном маринаде - это предложение для банки - они самые красивые в ней. Мы можем подготовить их за 4 дня. Они нежные и освежающие. Идеально подходит для подачи с темным хлебом. Сельдь в горчичном соусе более выразительна, хорошо выдержана и выглядит красиво. Они исчезают первыми. Лучше всего для белого хлеба. Сельдь со сметаной и яблоком - это вкус традиции - это просто хорошая польская сельдь, которая всегда будет работать. На мой взгляд, лучше всего подавать с картофелем.

Я использовал специальный нож для резки сельди Victorinox Santoku Swiss Modern с деревянной ручкой, о которой я упоминал в этой записи. Идеально очерченный, универсальный, очень острый. Если в вашей семье есть кулинарный фанат, то такой нож наверняка станет прекрасным рождественским подарком (а если получатель суеверен, просто попросите день выплаты жалованья!). Это хороший подарок не только потому, что эти ножи используются профессиональными поварами, но и потому, что он выглядит красиво благодаря крепкой ручке.

Мелкие вещи удобно режут - это маленький клинок. Здесь мне помог 10-сантиметровый нож Victorinox Swiss Classic , Это нож, который удивляет меня каждый раз. Мне его порекомендовал друг, который использовал его годами. Когда я увидел, что это недорого, я сразу же купил второй для моей матери. Этот нож описывать не нужно - лучше всего будет потрачено 20 злотых в жизни - он острый, легкий и маленький. Швейцарское качество Вы увидите, как слегка порезан лук. Мама до сих пор не верит, что он так дорого стоит. Возможно, если он прочитает это сейчас, он поверит. 🙂 Если вы только начинаете свое приключение с хороших ножей, то это стоит того, чтобы добраться до Классики.

Сельдь в лимонном маринаде:

4 филе сельди в соленом маринаде
6 лавровых листьев
6 ядер фитотерапии
1 красная луковица
1 лимон - желательно не вощеный
подсолнечное масло или виноградные косточки

Мы заливаем сельдь молоком или ледяной водой и кладем в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на свежую воду дважды. Затем нарежьте их бриллиантами (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Нарезать лук на перья и залить кипятком. Через 5 минут мы снимали. Натереть лимон кипящей водой и нарезать тонкими ломтиками маленьким острым ножом. В поллитровую банку выложите слои сельди, заварного лука и лимона. Между слоями сельди положить душистый перец и лавровый лист. Налейте банку с маслом, чтобы все кусочки были накрыты и ежедневно ставьте в холодильник.

Канавки на ножах Santoku уменьшают трение и предотвращают залипание продуктов.

Сельдь в горчичном соусе:

4 филе сельди в рассоле или масле
4 столовые ложки густых сливок 18%
4 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки французской (гранулированной) горчицы
1 ложка горчичной пасты
1 чайная ложка меда
пол чайной ложки куркумы
свежемолотый укроп
свежемолотый перец

Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на два (сельдь в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. В миске смешайте сливки, майонез, горчицу, куркуму и мед. Положите селедку на тарелку и залейте соусом. Оставляем в холодильнике как минимум на час. Перед подачей нарезать укроп мелко. Посыпать укропом и свежемолотым перцем.

Универсальная доска от Victorinox, которая не притупляет ножи. Я люблю это в том, что вы можете помыть его в посудомоечной машине.

Сельдь со сметаной и яблоком:

4 филе сельди в рассоле или масле
6 столовых ложек густых сливок 18%
3 столовые ложки майонеза
2 луковых шалота
сок из половины лимона
1 кислое яблоко (если оно сладкое, добавьте в рецепт 2 маринованных огурца)
2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
свежемолотый перец

Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - тем временем стоит поменять молоко / воду на свежее (сельди в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Очистить яблоко и нарезать кубиками. Очищаем лук-шалот, нарезаем кубиками и заливаем лимонным соком. Оставьте это на 10 минут. Смешайте сливки с майонезом. Добавляем сельдь, лук-шалот с лимоном, нарезанное яблоко. Смешать и посыпать перцем. Оставьте его хотя бы на час в холодильнике. Перед подачей посыпать луком.

Victorinox Swiss Classic - маленький, но безумный. Вы будете удивлены, что у вас может быть такой хороший нож по такой хорошей цене. От него начинают ценить хорошие ножи. Незаменим для чистки яблок и нарезки овощей каждый день.

А какие сельди обычно подают на рождественский стол?