1. Відбивні з курячої грудки з сиром і помідорами Відбивні з курячої грудки «по-французьки» з грибами,...
2. Відбивні з курячої грудки з сиром і помідорами
3. Інгредієнти для відбивних з курячої грудки з сиром і помідорами
4. Відбивні з курячої грудки з сиром і помідорами
5. Інгредієнти для відбивних з курячої грудки з сиром і помідорами
6. Відбивні з курячої грудки з сиром і помідорами
7. Інгредієнти для відбивних з курячої грудки з сиром і помідорами
8. Відбивні з курячої грудки з сиром і помідорами
9. Інгредієнти для відбивних з курячої грудки з сиром і помідорами

Відбивні з курячої грудки з сиром і помідорами

Відбивні з курячої грудки «по-французьки» з грибами, помідорами і сиром - страва для тих, хто напередодні новорічних і різдвяних свят замислюється, як приготувати щось дуже смачне, і не витратити на підготовку багато часу. Напівфабрикат за цим рецептом можна зробити вранці і залишити в холодильнику до приходу гостей. За 10 хвилин до подачі залишиться нагріти духовку, швидко запекти м'ясо і подати до столу ароматне, смачне гаряче блюдо з гарніром із запеченої картоплі і овочевим салатом. Загалом, часу на манікюр, макіяж, дзвінки подружкам і родичам вистачить з надлишком.

Відбивні з курячої грудки з сиром і помідорами

Для рецепта я взяла відварені солоні лісові гриби, які консервують без оцту, тому для супу або начинки вони підходять ідеально. Лісові гриби можна замінити звичайними печерицями, часу це займе трохи.

• Час приготування: 30 хвилин
• Кількість порцій: 2

Інгредієнти для відбивних з курячої грудки з сиром і помідорами

• 2 великих курячих філе;
• 1 головка ріпчастої цибулі;
• 100 г солоних грибів;
• 50 г твердого сиру;
• 2 зубчики часнику;
• 1 помідор;
• 30 мл білого сухого вина;
• 15 г вершкового масла;
• сіль, оливкова олія, спеції, зелень.

Спосіб приготування відбивних з курячої грудки з сиром і помідорами

Отже, зрізаємо з курячої грудки два великих філе товщиною 1,5-2 сантиметри. Легенько відбиваємо м'ясо качалкою, посипаємо сіллю, перчимо.

Відбиті курячі грудки обсмажуємо по 1 хвилині з кожної сторони в розпеченій сковороді, змащеній оливковою олією.

Відбиваємо куряче філе і обсмажуємо його на сковороді з двох сторін

Потім наливаємо в ту ж сковороду 2 столові ложки оливкової олії, додаємо вершкове. У розтоплене масло кидаємо нарізану тонкими кільцями головку ріпчастої цибулі. Посипаємо цибулю сіллю, обсмажуємо до світло-коричневого кольору, в кінці наливаємо сухе біле вино, випаровуємо.

Обсмажуємо ріпчасту цибулю

Консервовані солоні гриби або свіжі шампіньйони нарізаємо дрібно, додаємо в сковороду. Смажимо гриби з цибулею на помірному вогні 5 хвилин.

Нарізаємо гриби і обсмажуємо разом з цибулею

Поки готуються гриби натираємо на дрібній тертці твердий сир. Зубці часнику пропускаємо через часниковий прес, змішуємо з сиром.

Змішуємо натертий сир і часник

Беремо невелике деко або форму для запікання, змащуємо оливковою або рослинним маслом, на деко викладаємо відбивні з курячої грудки.

Ділимо навпіл цибулю з грибами, викладаємо на кожен шматок м'яса однакову порцію.

Викладаємо обсмажені з цибулею гриби на курячі відбивні

Помідор нарізаємо тонкими кружечками, швидко обсмажуємо з двох сторін. Кладемо на курячі відбивні по два кружечка обсмажених помідорів, потім посипаємо все разом сиром з часником.

Нарізаємо помідори кружечками, обсмажуємо і кладемо на суміш цибулі і грибів. Посипаємо сиром з часником

Духовку нагріваємо до 200 градусів за Цельсієм. Запікаємо грудки 6-7 хвилин. Потрібно щоб сир розтанув і з'явилася золотава рум'яна кірочка.

Запікаємо відбивні з курячої грудки 6-7 хвилин в духовці

Перед подачею посипаємо курячі грудки зеленню, до столу подаємо прямо з печі.

Відбивні з курячої грудки «по-французьки» з грибами, помідорами і сиром

Якщо ви скористаєтеся моїм радою і приготуєте напівфабрикат курячих грудок за цим рецептом заздалегідь, то остудіть відбивні до кімнатної температури, потім викладіть на змащене маслом деко і закрийте деко харчовою плівкою, приберіть його в холодильник, так м'ясо збереже апетитний вигляд. Чи залишиться запекти відбивні з курячої грудки «по-французьки» перед подачею на стіл.

Відбивні з курячої грудки «по-французьки» з грибами, помідорами і сиром готові. Смачного!

Відбивні з курячої грудки з сиром і помідорами

Відбивні з курячої грудки «по-французьки» з грибами, помідорами і сиром - страва для тих, хто напередодні новорічних і різдвяних свят замислюється, як приготувати щось дуже смачне, і не витратити на підготовку багато часу. Напівфабрикат за цим рецептом можна зробити вранці і залишити в холодильнику до приходу гостей. За 10 хвилин до подачі залишиться нагріти духовку, швидко запекти м'ясо і подати до столу ароматне, смачне гаряче блюдо з гарніром із запеченої картоплі і овочевим салатом. Загалом, часу на манікюр, макіяж, дзвінки подружкам і родичам вистачить з надлишком.

Відбивні з курячої грудки з сиром і помідорами

Для рецепта я взяла відварені солоні лісові гриби, які консервують без оцту, тому для супу або начинки вони підходять ідеально. Лісові гриби можна замінити звичайними печерицями, часу це займе трохи.

• Час приготування: 30 хвилин
• Кількість порцій: 2

Інгредієнти для відбивних з курячої грудки з сиром і помідорами

• 2 великих курячих філе;
• 1 головка ріпчастої цибулі;
• 100 г солоних грибів;
• 50 г твердого сиру;
• 2 зубчики часнику;
• 1 помідор;
• 30 мл білого сухого вина;
• 15 г вершкового масла;
• сіль, оливкова олія, спеції, зелень.

Спосіб приготування відбивних з курячої грудки з сиром і помідорами

Отже, зрізаємо з курячої грудки два великих філе товщиною 1,5-2 сантиметри. Легенько відбиваємо м'ясо качалкою, посипаємо сіллю, перчимо.

Відбиті курячі грудки обсмажуємо по 1 хвилині з кожної сторони в розпеченій сковороді, змащеній оливковою олією.

Відбиваємо куряче філе і обсмажуємо його на сковороді з двох сторін

Потім наливаємо в ту ж сковороду 2 столові ложки оливкової олії, додаємо вершкове. У розтоплене масло кидаємо нарізану тонкими кільцями головку ріпчастої цибулі. Посипаємо цибулю сіллю, обсмажуємо до світло-коричневого кольору, в кінці наливаємо сухе біле вино, випаровуємо.

Обсмажуємо ріпчасту цибулю

Консервовані солоні гриби або свіжі шампіньйони нарізаємо дрібно, додаємо в сковороду. Смажимо гриби з цибулею на помірному вогні 5 хвилин.

Нарізаємо гриби і обсмажуємо разом з цибулею

Поки готуються гриби натираємо на дрібній тертці твердий сир. Зубці часнику пропускаємо через часниковий прес, змішуємо з сиром.

Змішуємо натертий сир і часник

Беремо невелике деко або форму для запікання, змащуємо оливковою або рослинним маслом, на деко викладаємо відбивні з курячої грудки.

Ділимо навпіл цибулю з грибами, викладаємо на кожен шматок м'яса однакову порцію.

Викладаємо обсмажені з цибулею гриби на курячі відбивні

Помідор нарізаємо тонкими кружечками, швидко обсмажуємо з двох сторін. Кладемо на курячі відбивні по два кружечка обсмажених помідорів, потім посипаємо все разом сиром з часником.

Нарізаємо помідори кружечками, обсмажуємо і кладемо на суміш цибулі і грибів. Посипаємо сиром з часником

Духовку нагріваємо до 200 градусів за Цельсієм. Запікаємо грудки 6-7 хвилин. Потрібно щоб сир розтанув і з'явилася золотава рум'яна кірочка.

Запікаємо відбивні з курячої грудки 6-7 хвилин в духовці

Перед подачею посипаємо курячі грудки зеленню, до столу подаємо прямо з печі.

Відбивні з курячої грудки «по-французьки» з грибами, помідорами і сиром

Якщо ви скористаєтеся моїм радою і приготуєте напівфабрикат курячих грудок за цим рецептом заздалегідь, то остудіть відбивні до кімнатної температури, потім викладіть на змащене маслом деко і закрийте деко харчовою плівкою, приберіть його в холодильник, так м'ясо збереже апетитний вигляд. Чи залишиться запекти відбивні з курячої грудки «по-французьки» перед подачею на стіл.

Відбивні з курячої грудки «по-французьки» з грибами, помідорами і сиром готові. Смачного!

Відбивні з курячої грудки з сиром і помідорами

Відбивні з курячої грудки «по-французьки» з грибами, помідорами і сиром - страва для тих, хто напередодні новорічних і різдвяних свят замислюється, як приготувати щось дуже смачне, і не витратити на підготовку багато часу. Напівфабрикат за цим рецептом можна зробити вранці і залишити в холодильнику до приходу гостей. За 10 хвилин до подачі залишиться нагріти духовку, швидко запекти м'ясо і подати до столу ароматне, смачне гаряче блюдо з гарніром із запеченої картоплі і овочевим салатом. Загалом, часу на манікюр, макіяж, дзвінки подружкам і родичам вистачить з надлишком.

Відбивні з курячої грудки з сиром і помідорами

Для рецепта я взяла відварені солоні лісові гриби, які консервують без оцту, тому для супу або начинки вони підходять ідеально. Лісові гриби можна замінити звичайними печерицями, часу це займе трохи.

• Час приготування: 30 хвилин
• Кількість порцій: 2

Інгредієнти для відбивних з курячої грудки з сиром і помідорами

• 2 великих курячих філе;
• 1 головка ріпчастої цибулі;
• 100 г солоних грибів;
• 50 г твердого сиру;
• 2 зубчики часнику;
• 1 помідор;
• 30 мл білого сухого вина;
• 15 г вершкового масла;
• сіль, оливкова олія, спеції, зелень.

Спосіб приготування відбивних з курячої грудки з сиром і помідорами

Отже, зрізаємо з курячої грудки два великих філе товщиною 1,5-2 сантиметри. Легенько відбиваємо м'ясо качалкою, посипаємо сіллю, перчимо.

Відбиті курячі грудки обсмажуємо по 1 хвилині з кожної сторони в розпеченій сковороді, змащеній оливковою олією.

Відбиваємо куряче філе і обсмажуємо його на сковороді з двох сторін

Потім наливаємо в ту ж сковороду 2 столові ложки оливкової олії, додаємо вершкове. У розтоплене масло кидаємо нарізану тонкими кільцями головку ріпчастої цибулі. Посипаємо цибулю сіллю, обсмажуємо до світло-коричневого кольору, в кінці наливаємо сухе біле вино, випаровуємо.

Обсмажуємо ріпчасту цибулю

Консервовані солоні гриби або свіжі шампіньйони нарізаємо дрібно, додаємо в сковороду. Смажимо гриби з цибулею на помірному вогні 5 хвилин.

Нарізаємо гриби і обсмажуємо разом з цибулею

Поки готуються гриби натираємо на дрібній тертці твердий сир. Зубці часнику пропускаємо через часниковий прес, змішуємо з сиром.

Змішуємо натертий сир і часник

Беремо невелике деко або форму для запікання, змащуємо оливковою або рослинним маслом, на деко викладаємо відбивні з курячої грудки.

Ділимо навпіл цибулю з грибами, викладаємо на кожен шматок м'яса однакову порцію.

Викладаємо обсмажені з цибулею гриби на курячі відбивні

Помідор нарізаємо тонкими кружечками, швидко обсмажуємо з двох сторін. Кладемо на курячі відбивні по два кружечка обсмажених помідорів, потім посипаємо все разом сиром з часником.

Нарізаємо помідори кружечками, обсмажуємо і кладемо на суміш цибулі і грибів. Посипаємо сиром з часником

Духовку нагріваємо до 200 градусів за Цельсієм. Запікаємо грудки 6-7 хвилин. Потрібно щоб сир розтанув і з'явилася золотава рум'яна кірочка.

Запікаємо відбивні з курячої грудки 6-7 хвилин в духовці

Перед подачею посипаємо курячі грудки зеленню, до столу подаємо прямо з печі.

Відбивні з курячої грудки «по-французьки» з грибами, помідорами і сиром

Якщо ви скористаєтеся моїм радою і приготуєте напівфабрикат курячих грудок за цим рецептом заздалегідь, то остудіть відбивні до кімнатної температури, потім викладіть на змащене маслом деко і закрийте деко харчовою плівкою, приберіть його в холодильник, так м'ясо збереже апетитний вигляд. Чи залишиться запекти відбивні з курячої грудки «по-французьки» перед подачею на стіл.

Відбивні з курячої грудки «по-французьки» з грибами, помідорами і сиром готові. Смачного!

Відбивні з курячої грудки з сиром і помідорами

Відбивні з курячої грудки «по-французьки» з грибами, помідорами і сиром - страва для тих, хто напередодні новорічних і різдвяних свят замислюється, як приготувати щось дуже смачне, і не витратити на підготовку багато часу. Напівфабрикат за цим рецептом можна зробити вранці і залишити в холодильнику до приходу гостей. За 10 хвилин до подачі залишиться нагріти духовку, швидко запекти м'ясо і подати до столу ароматне, смачне гаряче блюдо з гарніром із запеченої картоплі і овочевим салатом. Загалом, часу на манікюр, макіяж, дзвінки подружкам і родичам вистачить з надлишком.

Відбивні з курячої грудки з сиром і помідорами

Для рецепта я взяла відварені солоні лісові гриби, які консервують без оцту, тому для супу або начинки вони підходять ідеально. Лісові гриби можна замінити звичайними печерицями, часу це займе трохи.

• Час приготування: 30 хвилин
• Кількість порцій: 2

Інгредієнти для відбивних з курячої грудки з сиром і помідорами

• 2 великих курячих філе;
• 1 головка ріпчастої цибулі;
• 100 г солоних грибів;
• 50 г твердого сиру;
• 2 зубчики часнику;
• 1 помідор;
• 30 мл білого сухого вина;
• 15 г вершкового масла;
• сіль, оливкова олія, спеції, зелень.

Спосіб приготування відбивних з курячої грудки з сиром і помідорами

Отже, зрізаємо з курячої грудки два великих філе товщиною 1,5-2 сантиметри. Легенько відбиваємо м'ясо качалкою, посипаємо сіллю, перчимо.

Відбиті курячі грудки обсмажуємо по 1 хвилині з кожної сторони в розпеченій сковороді, змащеній оливковою олією.

Відбиваємо куряче філе і обсмажуємо його на сковороді з двох сторін

Потім наливаємо в ту ж сковороду 2 столові ложки оливкової олії, додаємо вершкове. У розтоплене масло кидаємо нарізану тонкими кільцями головку ріпчастої цибулі. Посипаємо цибулю сіллю, обсмажуємо до світло-коричневого кольору, в кінці наливаємо сухе біле вино, випаровуємо.

Обсмажуємо ріпчасту цибулю

Консервовані солоні гриби або свіжі шампіньйони нарізаємо дрібно, додаємо в сковороду. Смажимо гриби з цибулею на помірному вогні 5 хвилин.

Нарізаємо гриби і обсмажуємо разом з цибулею

Поки готуються гриби натираємо на дрібній тертці твердий сир. Зубці часнику пропускаємо через часниковий прес, змішуємо з сиром.

Змішуємо натертий сир і часник

Беремо невелике деко або форму для запікання, змащуємо оливковою або рослинним маслом, на деко викладаємо відбивні з курячої грудки.

Ділимо навпіл цибулю з грибами, викладаємо на кожен шматок м'яса однакову порцію.

Викладаємо обсмажені з цибулею гриби на курячі відбивні

Помідор нарізаємо тонкими кружечками, швидко обсмажуємо з двох сторін. Кладемо на курячі відбивні по два кружечка обсмажених помідорів, потім посипаємо все разом сиром з часником.

Нарізаємо помідори кружечками, обсмажуємо і кладемо на суміш цибулі і грибів. Посипаємо сиром з часником

Духовку нагріваємо до 200 градусів за Цельсієм. Запікаємо грудки 6-7 хвилин. Потрібно щоб сир розтанув і з'явилася золотава рум'яна кірочка.

Запікаємо відбивні з курячої грудки 6-7 хвилин в духовці

Перед подачею посипаємо курячі грудки зеленню, до столу подаємо прямо з печі.

Відбивні з курячої грудки «по-французьки» з грибами, помідорами і сиром

Якщо ви скористаєтеся моїм радою і приготуєте напівфабрикат курячих грудок за цим рецептом заздалегідь, то остудіть відбивні до кімнатної температури, потім викладіть на змащене маслом деко і закрийте деко харчовою плівкою, приберіть його в холодильник, так м'ясо збереже апетитний вигляд. Чи залишиться запекти відбивні з курячої грудки «по-французьки» перед подачею на стіл.

Відбивні з курячої грудки «по-французьки» з грибами, помідорами і сиром готові. Смачного!

Відбивні з курячої грудки з сиром і помідорами

Відбивні з курячої грудки «по-французьки» з грибами, помідорами і сиром - страва для тих, хто напередодні новорічних і різдвяних свят замислюється, як приготувати щось дуже смачне, і не витратити на підготовку багато часу. Напівфабрикат за цим рецептом можна зробити вранці і залишити в холодильнику до приходу гостей. За 10 хвилин до подачі залишиться нагріти духовку, швидко запекти м'ясо і подати до столу ароматне, смачне гаряче блюдо з гарніром із запеченої картоплі і овочевим салатом. Загалом, часу на манікюр, макіяж, дзвінки подружкам і родичам вистачить з надлишком.

Відбивні з курячої грудки з сиром і помідорами

Для рецепта я взяла відварені солоні лісові гриби, які консервують без оцту, тому для супу або начинки вони підходять ідеально. Лісові гриби можна замінити звичайними печерицями, часу це займе трохи.

• Час приготування: 30 хвилин
• Кількість порцій: 2

Інгредієнти для відбивних з курячої грудки з сиром і помідорами

• 2 великих курячих філе;
• 1 головка ріпчастої цибулі;
• 100 г солоних грибів;
• 50 г твердого сиру;
• 2 зубчики часнику;
• 1 помідор;
• 30 мл білого сухого вина;
• 15 г вершкового масла;
• сіль, оливкова олія, спеції, зелень.

Спосіб приготування відбивних з курячої грудки з сиром і помідорами

Отже, зрізаємо з курячої грудки два великих філе товщиною 1,5-2 сантиметри. Легенько відбиваємо м'ясо качалкою, посипаємо сіллю, перчимо.

Відбиті курячі грудки обсмажуємо по 1 хвилині з кожної сторони в розпеченій сковороді, змащеній оливковою олією.

Відбиваємо куряче філе і обсмажуємо його на сковороді з двох сторін

Потім наливаємо в ту ж сковороду 2 столові ложки оливкової олії, додаємо вершкове. У розтоплене масло кидаємо нарізану тонкими кільцями головку ріпчастої цибулі. Посипаємо цибулю сіллю, обсмажуємо до світло-коричневого кольору, в кінці наливаємо сухе біле вино, випаровуємо.

Обсмажуємо ріпчасту цибулю

Консервовані солоні гриби або свіжі шампіньйони нарізаємо дрібно, додаємо в сковороду. Смажимо гриби з цибулею на помірному вогні 5 хвилин.

Нарізаємо гриби і обсмажуємо разом з цибулею

Поки готуються гриби натираємо на дрібній тертці твердий сир. Зубці часнику пропускаємо через часниковий прес, змішуємо з сиром.

Змішуємо натертий сир і часник

Беремо невелике деко або форму для запікання, змащуємо оливковою або рослинним маслом, на деко викладаємо відбивні з курячої грудки.

Ділимо навпіл цибулю з грибами, викладаємо на кожен шматок м'яса однакову порцію.

Викладаємо обсмажені з цибулею гриби на курячі відбивні

Помідор нарізаємо тонкими кружечками, швидко обсмажуємо з двох сторін. Кладемо на курячі відбивні по два кружечка обсмажених помідорів, потім посипаємо все разом сиром з часником.

Нарізаємо помідори кружечками, обсмажуємо і кладемо на суміш цибулі і грибів. Посипаємо сиром з часником

Духовку нагріваємо до 200 градусів за Цельсієм. Запікаємо грудки 6-7 хвилин. Потрібно щоб сир розтанув і з'явилася золотава рум'яна кірочка.

Запікаємо відбивні з курячої грудки 6-7 хвилин в духовці

Перед подачею посипаємо курячі грудки зеленню, до столу подаємо прямо з печі.

Відбивні з курячої грудки «по-французьки» з грибами, помідорами і сиром

Якщо ви скористаєтеся моїм радою і приготуєте напівфабрикат курячих грудок за цим рецептом заздалегідь, то остудіть відбивні до кімнатної температури, потім викладіть на змащене маслом деко і закрийте деко харчовою плівкою, приберіть його в холодильник, так м'ясо збереже апетитний вигляд. Чи залишиться запекти відбивні з курячої грудки «по-французьки» перед подачею на стіл.

Відбивні з курячої грудки «по-французьки» з грибами, помідорами і сиром готові. Смачного!