«Вінтаж»: самотність любові
28.09.2012
27 вересня в музичному барі LOFT виступила поп-група «Вінтаж». Її учасники Анна Плетньова і Олексій Романов своє нетривале - на годину з невеликим - виступ перетворили на справжній дівич-вечір.
«Вінтаж» були чесні і не обіцяли жодних особливих хитрувань у вигляді живих груп, це все одно ніяк себе не виправдовує . Анна кілька разів змінювала наряди і на радість публіці витягувала все ноти. Олексій томно натискав на клавіші синтезатора, хоча йому було б достатньо і просто кидати погляди з-під чубчика. Аранжування, здається, були спрощені в сторону правдоподібності (з «Єви», скажімо, прибрали гітару). А танцподдержка, чоловіча половина якої (колектив «Scotch») родом з Красноярська, на тлі кадрів із кліпів ненав'язливо оживляла відбувається. Було і кілька більш-менш несподіванок. Наприклад, під час виконання пісні «Мама-Америка» танцюристи стягнули майки, і на їх пресах виявилися здорові «червоні стрічки». Або в тих перервах, коли вокалістці потрібно було переодягнутися, Олексій починав грати щось, що загрожувало перетворитися то в техно-індастріал, то в мумбатон, можливо, це було просто слуховий галюцинацією. (До слова про межжанровая запиленні, до правильної guilty-pleasure-попсі є важлива вимога: її має бути легко уявити в блекметаліческой аранжуванні, і «Вінтаж» йому задовольняє). А приблизно в середині концерту Анна Плетньова взяла в руки гітару і з пари акордів змусила весь клуб ревіти в голос, виконавши головний хіт своєї першої групи «Ліцей» про осінь-осінь. І після цієї пісні остаточно стало зрозуміло, що це саме що дівич-вечір.
Незважаючи на те, що на танцполі зрідка траплялися представники сильної статі: супутники життя, професійні чоловіки в розстебнутих до діафрагми сорочках ( «турецька огірок» змінився хіпстерской кліткою) і навіть один музичний оглядач, щось в клубній атмосфері давало зрозуміти: всі ці сукні - від білого з одних тільки мережив до червоного в підлогу - надягали не для них, для себе коханих. Так і сама Анна (між ними, дівчатками, Анечка) Плетньова, якій лише відсутність українського громадянства завадило б потрапити в «ВІА Гру», всім своїм формальним блиском звернена до «дівчатам», а не до альфа-самців. Тобто вона нескінченно далека від холодно-сексапільної Фріске (і тим більше розв'язно-сексапільної Салтикової), вона, можливо, ближче до ялинці , Але тільки Йолкін татуювання і ексцентричність замінені глибоким вирізом і чуттєвістю. І цей виріз зовсім не про омана, це скоріше маніфестація особистих досягнень. Анечка, а слідом за нею і шанувальниці її творчості, каже, що вона красива, молода, любляча, хороша, дуже хороша, але здатна бути і поганий (в сенсі, трохи безвідповідальною і трохи легковажною), скромна дівчинка. Як писали в коментарях до іншого тексту на цьому сайті: «Троє дітей, і при цьому - така зовнішність! Крррррасотка! ».
Саша Свістонов, фото: vk.com/vintage.official
Facebook 0
ВКонтакте 0
Однокласники 0
WhatsApp 0
Viber 0
Поділитися 0
Три вкусных рецепта новогодней сельди
2019-11-13 18:11:40
Сельдь является неотъемлемой частью сочельника. Но не только. Сельдь великолепна как закуска на традиционной вечеринке. Хорошо впитаны, нежны и нежны. Они имеют большую питательную ценность, и, прежде всего, мы можем приготовить их разными способами. Сегодня я собрал три очень простых, но совершенно разных рецепта вкусной сельди.
Сельдь в лимонном маринаде - это предложение для банки - они самые красивые в ней. Мы можем подготовить их за 4 дня. Они нежные и освежающие. Идеально подходит для подачи с темным хлебом. Сельдь в горчичном соусе более выразительна, хорошо выдержана и выглядит красиво. Они исчезают первыми. Лучше всего для белого хлеба. Сельдь со сметаной и яблоком - это вкус традиции - это просто хорошая польская сельдь, которая всегда будет работать. На мой взгляд, лучше всего подавать с картофелем.
Я использовал специальный нож для резки сельди Victorinox Santoku Swiss Modern с деревянной ручкой, о которой я упоминал в этой записи. Идеально очерченный, универсальный, очень острый. Если в вашей семье есть кулинарный фанат, то такой нож наверняка станет прекрасным рождественским подарком (а если получатель суеверен, просто попросите день выплаты жалованья!). Это хороший подарок не только потому, что эти ножи используются профессиональными поварами, но и потому, что он выглядит красиво благодаря крепкой ручке.
Мелкие вещи удобно режут - это маленький клинок. Здесь мне помог 10-сантиметровый нож Victorinox Swiss Classic , Это нож, который удивляет меня каждый раз. Мне его порекомендовал друг, который использовал его годами. Когда я увидел, что это недорого, я сразу же купил второй для моей матери. Этот нож описывать не нужно - лучше всего будет потрачено 20 злотых в жизни - он острый, легкий и маленький. Швейцарское качество Вы увидите, как слегка порезан лук. Мама до сих пор не верит, что он так дорого стоит. Возможно, если он прочитает это сейчас, он поверит. 🙂 Если вы только начинаете свое приключение с хороших ножей, то это стоит того, чтобы добраться до Классики.
Сельдь в лимонном маринаде:
- 4 филе сельди в соленом маринаде
- 6 лавровых листьев
- 6 ядер фитотерапии
- 1 красная луковица
- 1 лимон - желательно не вощеный
- подсолнечное масло или виноградные косточки
Мы заливаем сельдь молоком или ледяной водой и кладем в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на свежую воду дважды. Затем нарежьте их бриллиантами (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Нарезать лук на перья и залить кипятком. Через 5 минут мы снимали. Натереть лимон кипящей водой и нарезать тонкими ломтиками маленьким острым ножом. В поллитровую банку выложите слои сельди, заварного лука и лимона. Между слоями сельди положить душистый перец и лавровый лист. Налейте банку с маслом, чтобы все кусочки были накрыты и ежедневно ставьте в холодильник.
Канавки на ножах Santoku уменьшают трение и предотвращают залипание продуктов.
Сельдь в горчичном соусе:
- 4 филе сельди в рассоле или масле
- 4 столовые ложки густых сливок 18%
- 4 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки французской (гранулированной) горчицы
- 1 ложка горчичной пасты
- 1 чайная ложка меда
- пол чайной ложки куркумы
- свежемолотый укроп
- свежемолотый перец
Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на два (сельдь в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. В миске смешайте сливки, майонез, горчицу, куркуму и мед. Положите селедку на тарелку и залейте соусом. Оставляем в холодильнике как минимум на час. Перед подачей нарезать укроп мелко. Посыпать укропом и свежемолотым перцем.
Универсальная доска от Victorinox, которая не притупляет ножи. Я люблю это в том, что вы можете помыть его в посудомоечной машине.
Сельдь со сметаной и яблоком:
- 4 филе сельди в рассоле или масле
- 6 столовых ложек густых сливок 18%
- 3 столовые ложки майонеза
- 2 луковых шалота
- сок из половины лимона
- 1 кислое яблоко (если оно сладкое, добавьте в рецепт 2 маринованных огурца)
- 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
- свежемолотый перец
Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - тем временем стоит поменять молоко / воду на свежее (сельди в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Очистить яблоко и нарезать кубиками. Очищаем лук-шалот, нарезаем кубиками и заливаем лимонным соком. Оставьте это на 10 минут. Смешайте сливки с майонезом. Добавляем сельдь, лук-шалот с лимоном, нарезанное яблоко. Смешать и посыпать перцем. Оставьте его хотя бы на час в холодильнике. Перед подачей посыпать луком.
Victorinox Swiss Classic - маленький, но безумный. Вы будете удивлены, что у вас может быть такой хороший нож по такой хорошей цене. От него начинают ценить хорошие ножи. Незаменим для чистки яблок и нарезки овощей каждый день.
А какие сельди обычно подают на рождественский стол?