Віртуальний зоопарк відкриється на Манежній площі
інтерактивний павільйон Московського зоопарку буде відкритий для відвідувачів на Манежній площі навпроти Історичного музею з 18 по 22 жовтня. У ці дні в столиці пройде Російська екологічна тиждень. У наметі площею 280 квадратних метрів і висотою 10 метрів гості зможуть зануритися у віртуальний світ тварин. Ілюзію перебування в цьому зоопарку створять за допомогою інтерактивних панелей, встановлених по периметру павільйону. Віртуальні звірі, яких майже неможливо відрізнити від справжніх, будуть з'являтися перед відвідувачами. Звуки природи і голоси тварин посилять відчуття реальності того, що відбувається.
«Російська екологічна тиждень - це хороший привід нагадати людям про те, як важливо берегти природу і піклуватися про її красу. В інтерактивному зоопарку ми показуємо гостям тварин, занесених до Червоної книги Росії, і демонструємо нові підходи Московського зоопарку до екологічній просвіті. Таким, наприклад, є проект "Екокультурний туризм", в ході якого люди в подорожах знайомляться з правилами поведінки в природі і занурюються в світ флори і фауни Московського регіону. Запрошуємо всіх бажаючих відвідати наш намет », - розповів генеральний директор Московського зоопарку Світлана Акулова.
У віртуальному зоопарку відтворять куточок природи: в приміщенні з'являться трав'яна галявина, живі дерева, зона відпочинку серед каменів і навіть маленька річка, перейти через яку гості зможуть по спеціальних містках.
Мешканцями інтерактивного зоопарку стануть 10 рідкісних видів тварин, занесених до Червоної книги Росії. Це білий ведмідь, амурський тигр, кінь Пржевальського, червоний вовк, далекосхідний леопард, манул, стерх, сніжний барс, белоплечий орлан і чорний лелека. У наметі з'явиться тумба доповненої реальності - при наведенні на неї спеціального планшета рідкісні тварини будуть оживати і давати себе погладити. А у сенсорної стійки гості зможуть взяти під опіку когось із вихованців зоопарку.
Зоопарк також представить нову гру «Нагодуй тварина», за допомогою якої маленькі і дорослі відвідувачі дізнаються, де мешкають рідкісні тварини і чим вони харчуються. Після екофестиваля ігровий стенд розмістять на території зоопарку.
На встановленому в наметі позашляховику, обладнаному спеціальними екранами, можна буде відправитися у віртуальну сафарі по заповідному Підмосков'ї і записатися для участі в цьому подорож проекту зоопарку «Екокультурний туризм».
А надівши шолом віртуальної реальності, відвідувачі прогуляються савані в Кенії. Також на великому екрані в наметі гості зможуть подивитися відео про різних кліматичних зонах нашої країни і тварин, які в них мешкають.
Всі виручені кошти підуть на утримання справжніх тварин Московського зоопарку, які були конфісковані у браконьєрів або врятовані, потрапивши в біду в природі.
Крім інтерактивного зоопарку, в рамках Російський екологічної тижні на Манежній площі розмістять намет для майстер-класів по здоровому харчуванню та конструювання енергоефективних будинків, сферичний кінотеатр, дитячі та спортивні майданчики, галерею екологічного мистецтва, а також фуд-корт, де можна буде спробувати еконапіткі і блюда. Крім того, відвідувачам запропонують придбати різні товари від екопроізводітелей в спеціальних маркетах. Детальну програму Екологічної тижні можна подивитися на сайті проекту.
Три вкусных рецепта новогодней сельди
2019-11-13 18:11:40
Сельдь является неотъемлемой частью сочельника. Но не только. Сельдь великолепна как закуска на традиционной вечеринке. Хорошо впитаны, нежны и нежны. Они имеют большую питательную ценность, и, прежде всего, мы можем приготовить их разными способами. Сегодня я собрал три очень простых, но совершенно разных рецепта вкусной сельди.
Сельдь в лимонном маринаде - это предложение для банки - они самые красивые в ней. Мы можем подготовить их за 4 дня. Они нежные и освежающие. Идеально подходит для подачи с темным хлебом. Сельдь в горчичном соусе более выразительна, хорошо выдержана и выглядит красиво. Они исчезают первыми. Лучше всего для белого хлеба. Сельдь со сметаной и яблоком - это вкус традиции - это просто хорошая польская сельдь, которая всегда будет работать. На мой взгляд, лучше всего подавать с картофелем.
Я использовал специальный нож для резки сельди Victorinox Santoku Swiss Modern с деревянной ручкой, о которой я упоминал в этой записи. Идеально очерченный, универсальный, очень острый. Если в вашей семье есть кулинарный фанат, то такой нож наверняка станет прекрасным рождественским подарком (а если получатель суеверен, просто попросите день выплаты жалованья!). Это хороший подарок не только потому, что эти ножи используются профессиональными поварами, но и потому, что он выглядит красиво благодаря крепкой ручке.
Мелкие вещи удобно режут - это маленький клинок. Здесь мне помог 10-сантиметровый нож Victorinox Swiss Classic , Это нож, который удивляет меня каждый раз. Мне его порекомендовал друг, который использовал его годами. Когда я увидел, что это недорого, я сразу же купил второй для моей матери. Этот нож описывать не нужно - лучше всего будет потрачено 20 злотых в жизни - он острый, легкий и маленький. Швейцарское качество Вы увидите, как слегка порезан лук. Мама до сих пор не верит, что он так дорого стоит. Возможно, если он прочитает это сейчас, он поверит. 🙂 Если вы только начинаете свое приключение с хороших ножей, то это стоит того, чтобы добраться до Классики.
Сельдь в лимонном маринаде:
- 4 филе сельди в соленом маринаде
- 6 лавровых листьев
- 6 ядер фитотерапии
- 1 красная луковица
- 1 лимон - желательно не вощеный
- подсолнечное масло или виноградные косточки
Мы заливаем сельдь молоком или ледяной водой и кладем в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на свежую воду дважды. Затем нарежьте их бриллиантами (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Нарезать лук на перья и залить кипятком. Через 5 минут мы снимали. Натереть лимон кипящей водой и нарезать тонкими ломтиками маленьким острым ножом. В поллитровую банку выложите слои сельди, заварного лука и лимона. Между слоями сельди положить душистый перец и лавровый лист. Налейте банку с маслом, чтобы все кусочки были накрыты и ежедневно ставьте в холодильник.
Канавки на ножах Santoku уменьшают трение и предотвращают залипание продуктов.
Сельдь в горчичном соусе:
- 4 филе сельди в рассоле или масле
- 4 столовые ложки густых сливок 18%
- 4 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки французской (гранулированной) горчицы
- 1 ложка горчичной пасты
- 1 чайная ложка меда
- пол чайной ложки куркумы
- свежемолотый укроп
- свежемолотый перец
Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - стоит поменять молоко / воду на два (сельдь в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. В миске смешайте сливки, майонез, горчицу, куркуму и мед. Положите селедку на тарелку и залейте соусом. Оставляем в холодильнике как минимум на час. Перед подачей нарезать укроп мелко. Посыпать укропом и свежемолотым перцем.
Универсальная доска от Victorinox, которая не притупляет ножи. Я люблю это в том, что вы можете помыть его в посудомоечной машине.
Сельдь со сметаной и яблоком:
- 4 филе сельди в рассоле или масле
- 6 столовых ложек густых сливок 18%
- 3 столовые ложки майонеза
- 2 луковых шалота
- сок из половины лимона
- 1 кислое яблоко (если оно сладкое, добавьте в рецепт 2 маринованных огурца)
- 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука
- свежемолотый перец
Сельдь в соленом маринаде залейте ее молоком или ледяной водой и поставьте в холодильник на несколько часов - тем временем стоит поменять молоко / воду на свежее (сельди в масле не нужно вымачивать). Разрежьте их на бриллианты (под углом), чтобы получить более мелкие кусочки. Очистить яблоко и нарезать кубиками. Очищаем лук-шалот, нарезаем кубиками и заливаем лимонным соком. Оставьте это на 10 минут. Смешайте сливки с майонезом. Добавляем сельдь, лук-шалот с лимоном, нарезанное яблоко. Смешать и посыпать перцем. Оставьте его хотя бы на час в холодильнике. Перед подачей посыпать луком.
Victorinox Swiss Classic - маленький, но безумный. Вы будете удивлены, что у вас может быть такой хороший нож по такой хорошей цене. От него начинают ценить хорошие ножи. Незаменим для чистки яблок и нарезки овощей каждый день.
А какие сельди обычно подают на рождественский стол?