Вітамін Н (біотин). Біотин для нервової системи. Нестача вітаміну Н. Де міститься і потреба в вітаміні Н. Жіночий сайт www.InMoment.ru

1. Біотин (вітамін Н) для нервової системи
2. Біотин - вітамін краси
3. Нестача вітаміну Н
4. Де міститься вітамін Н: продукти, що містять біотин
5. Потреба у вітаміні Н (біотин)

Всі знають, що вітаміни необхідні для підтримки здоров'я, для хорошого самопочуття і нормального протікання всіх процесів в організмі. Однак крім цих загальних відомостей необхідно уявляти, які саме вітаміни потрібні людині в той чи інший період його життя, в тій чи іншій ситуації. Крім цього, непогано хоча б в загальних рисах уявляти собі, для чого ми вживаємо ті чи інші вітамінні добавки. Тому що як недолік, так і надлишок вітамінів і мікроелементів в організмі призводить до різних не дуже приємним симптомів. І навпаки - розумний баланс цих речовин принесе здоров'я, енергію, забезпечить життєвий тонус.

Наприклад, вітамін Н (біотин) бере участь у вуглеводному обміні організму, тобто сприяє засвоєнню вуглеводів, без чого наш організм не отримав би необхідної життєвої енергії. Він успішно взаємодіє з інсуліном (гормон, що виробляється підшлунковою залозою), регулюючи рівень цукру в крові і запобігаючи таким чином виникнення діабету. Крім цього, вітамін Н бере участь у виробництві глюкокінази - речовини, що стимулює обмін глюкози. Таким чином, можна сказати, що вітамін Н - вітамін для енергії, для життєвої сили та оптимізму.

Біотин (вітамін Н) відіграє важливу роль в процесі синтезу глікогенів - вуглеводів, накопичуються печінкою і м'язами. А за допомогою участі в глюконеогенезі - перетворенні амінокислот в глюкозу, він сприяє підтримці нормального рівня цукру в крові. Крім глюкози, вітамін Н допомагає краще засвоювати білок, а при обміні речовин «співпрацює» з вітамінами групи B: фолієвої і пантотенової кислотами і вітаміном В12 . Крім цього, біотин бере участь в процесі розкладання жирних кислот і в реакціях спалювання жирів.

Біотин (вітамін Н) для нервової системи

Клітини нашого мозку, а також вся нервова система людини харчуються глюкозою. Біотин є своєрідним каталізатором для реакції участі глюкози в обміні речовин. Для підтримки нормального рівня цукру в крові і створення умов для функціонування нервової системи необхідно підтримувати розумний баланс: від 80 до 100 мг глюкози на 100 мл крові. При зниженні рівня цукру всього на 20 мг людина стає нервовим, дратується через дрібниці, швидко втомлюється. Мінус ще 20 мг - і у людини пропадає всяке бажання йти на роботу, організм вимагає відпочинку з самого початку дня. При подальшому зниженні рівня цукру в крові людина розуміє, що він захворів, тому що просто не може піднятися з ліжка.

Слід також зауважити, що жіночий організм накопичує глюкози менше, ніж чоловічий, тому жіночій половині людства потрібно більше біотину для синтезу глюкози.

Біотин - вітамін краси

Біотин (вітамін Н) - прекрасний і надійний постачальник сірки в клітини організму. Сполуки сірки грають незамінну роль в утворенні колагену - це речовина, що утворить основу для кісток, шкірного покриву, нігтів і волосся. Саме тому без біотину неможливо зберегти квітучий зовнішній вигляд: здорове волосся, гладкі і міцні нігті, сяючу шкіру. Не кажучи вже про міцних кістках.

Через те, що біотин (вітамін Н) бере участь в контролі обміну жирів і знаходиться в основному клітинах шкіри і волосся, він, природно, регулює вміст жиру в шкірних тканинах. Тому при достатньому вмісті вітаміну Н в організмі поліпшується загальна структура і вид волосся. Крім цього, додатковий прийом біотину призводить до зупинки випадання волосся і припиняє розшарування нігтьових пластин.

Нестача вітаміну Н

Біотин (вітамін Н) надходить в організм з їжею, проте він також продукується корисною мікрофлорою кишечника. Тому деякі вчені стверджують, що додаткового прийому вітаміну Н не потрібно.

Однак при нашому способі життя, при сучасному рівні здоров'я цілком може виникнути дефіцит біотину. Судіть самі - це може статися при тривалому прийомі антибіотиків, при частих внутрішньовенних ін'єкціях, при захопленні занадто ситними сніданками і любові до гоголю-моголю (сирий білок запобігає вироблення біотину). Крім цього, мікрофлора кишечника будь-якої людини давно вже залишає бажати кращого, тому вона не сприяє нормальному синтезу біотину (вітаміну Н).

Також зниження рівня вітаміну Н сприяє прийом алкоголю. І чи не тому зараз так часто можна зустріти підвищений цукор в крові навіть у молоді, що їм не вистачає біотину? Вирішити це питання можемо лише ми самі, спробувавши приймати вітамін Н по 500 мкг на добу на голодний шлунок. Якщо рівень цукру нормалізується - значить, справа в біотин.

Крім цього, недолік магнію також може привести до утруднення переходу вітамна Н в активну форму, тому що саме магній бере участь в процесі синтезу біотину і перетворення його в активно діючу речовину.

Знижений рівень цукру в крові говорить про нестачу вітаміну Н, оскільки він бере участь у вуглеводному обміні. А адже клітини головного і спинного мозку харчуються глюкозою, яка повинна постійно надходити в організм, даючи йому енергію. Необхідний рівень глюкози в крові - від 80 до 100 мг глюкози на 100 мл крові. Зниження рівня глюкози призводить до слабкості, дратівливості і схильності до істерик.

Якщо говорити про зовнішні ознаки нестачі вітаміну Н (біотину) в організмі - це буде блідість мови і шкіри, сухість і почервоніння шкіри, випадання волосся, лупа, себорея та ін.

Де міститься вітамін Н: продукти, що містять біотин

Продукти, що містять вітамін Н - звичайнісінькі, які ми споживаємо практично щодня:

• печінка;
• нирки;
• яйця;
• Молоко і молочні продукти;
• дріжджі;
• Овочі: червоний буряк, капуста, шпинат;
• бобові;
• горіхи;
• Гриби: печериці, білі;
• фрукти;
• Листя чорниці і лісової суниці.

Потреба у вітаміні Н (біотин)

Якщо кишечник в порядку, якщо на столі постійно свіжі овочі і фрукти, якщо рухова активність людини в нормі - йому не варто сильно зациклюватися на думках про біотвані. Однак якщо все навпаки, та ще волосся і нігті виглядають не дуже здоровими - спробуйте збільшити частку тих продуктів, в яких є вітамін Н. У чистому вигляді нам потрібно 50 мкг біотину на добу.

Як таких ознак надлишку біотину в організмі не існує, і при одноразових прийомах великих доз ніяких негативних реакцій не виявлено. Мабуть, це пов'язано зі способом життя сучасної людини, який сприяє пригніченню вироблення вітаміну Н (біотин), тому ігнорувати його ні в якому разі не можна. Вітамін краси Н потрібен завжди, незважаючи на вік і спосіб життя.

Автор: Артанова Наталя
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт www.inmoment.ru обов'язкова!