Why Why Wine - Статті - Вино і ... - Мистецтво етикетки

Використання винних етикеток почалося порівняно недавно, з 1860-х років. Пов'язане воно було перш за все із зростанням продажів бутильованої вина і використанням клею, здатного утримати етикетку на пляшці. До цього протягом багатьох років вина ідентифікувалися по фірмовим пробках і формі пляшки. Вважають, що однією з перших серійних етикеток забезпечила своє шампанське, відправляючи його на початку XIX століття в Росію, Ніколь Кліко-Понсарден - знаменита вдова Кліко. А ось використовувати етикетку як інструмент маркетингу - до цього міг додуматися лише представник сімейства Ротшильдів Філіп, який очоливши Мутон-Ротшильд першим в Бордо вирішив розливати своє вино по пляшках, а не передоручати купцям. Відзначити своє починання він вирішив використанням нової етикетки, яку замовив художнику Жану Карлю (див. Матеріал « чудова сімейка »). Так в 1924 році з'явилася перша етикетка, створена спеціально для конкретного господарства і року врожаю. Однак продовжити цей почин протягом наступних двох десятків років у барона Філіпа не виходило. Воно було відновлено тільки в 1945 році і з тих пір жодного разу не переривалося.

Гарне підхоплюють багато. Ідею запрошувати щороку для оформлення етикеток своїх вин відомого художника втілили в життя і власники італійського винного господарства Nittardi Peter Femfert і його дружина Stefania Canali. Peter - німецький видавець і власник художньої галереї з Франкфурта; Stefania - історик з Венеції.

Господарство розташоване в серці Тоскани, районі Chianti Classico, між Флоренцією і Сієною і включає в себе 12 га виноградників, 4 га оливкових дерев і 120 га лісу. Виноградники розташовані на висоті 450 м з південною експозицією. Вони добре захищені навколишнім лісом від вітрів.

На місці виноробні з XII століття стояла укріплена башта з романтичною назвою «Нектар Бога», а в XVI столітті господарство входило у володіння знаменитого Мікеланджело Буанарроті. У своєму посланні племіннику в 1549 році він писав: «Я волію дві бочки вина восьми новим сорочки». І коли трапилася нагода, він послав вино Nittardi в Рим як «щирий подарунок Папі». Надалі господарство змінювало власників багато разів, поки в 1982 році його не придбали Петер і Стефанія. Вони крок за кроком реконструювали маєток, пересадили виноградники, а в 1992 старий винний підвал був замінений сучасним.

У господарстві проводиться кілька вин, але найвідомішим вважається Chianti Classico Casanuova di Nittardi. Воно робиться з сорту санджовезе з додаванням 5% Канайоло, щоб трохи пом'якшити основний сорт. Потім вино зберігається в бочках не менше семи місяців.

Той факт, що Петер є власником художньої галереї, а маєток колись належало великому Мікеланджело, мабуть сприяв тому, що господарство Nittardi має довгу історію зв'язку зі світом мистецтва і ця традиція існує і сьогодні. Починаючи з вина 1981 року тобто відразу після придбання господарства сім'єю Femfert, щороку став запрошуватися художник для створення нової винної етикетки, а також розробки малюнка подарункового паперу, в яку будуть завертатися частина пляшок з вином даного врожаю. Авторська етикетка клеїться не на весь обсяг вина Chianti Classico Casanuova di Nittardi, а тільки на шість тисяч пляшок, з яких половина загортається в спеціальну подарункову обгортку. Для решти вина використовується стандартна етикетка району Chianti Classico.

«Починалося це як гра, але поступово перетворилося в торгову марку нашої виноробні», - каже Giorgio Conte, керуючий виноградниками Nittardi. «Ще 20 років тому важко було переконати майстрів намалювати винну етикетку. Зараз вже багато самі пропонують себе в якості майбутніх авторів », - додає він.

Остання з серії авторських етикеток для вина врожаю 2008 належить відомому німецькому письменнику, скульптору і художнику Гюнтер Грасс, лауреату Нобелівської премії з літератури за 1999 рік (див. Матеріал « Лоза і равлик »).

Це 28 етикетка господарства. У цьому сенсі воно сильно відстає від уже існуючих 64 винних етикеток Мутону. Але різниця не тільки в цьому. Серед художників, які попрацювали для Мутону, такі імена як Василь Кандинський, Пабло Пікассо, Марк Шагал, Сальвадор Далі, Енді Уорхол, Френсіс Бекон, Ілля Кабаков та ін. Господарство Nittardi не може похвалитися таким списком зіркових талантів.

З ескізів наклейок Мутону баронеса Філіппіна створила цілу художню експозицію, яка побувала вже в багатьох країнах світу, в тому числі і в Росії. У Nittardi ж лише випустили постер із зображенням всіх етикеток.

У чому ще відмінності між двома господарствами в сенсі оформлення етикеток? В обох господарствах дається повна свобода творчості, але в Мутон бажають, щоб нова етикетка відображала такі теми, як задоволення від споживання вина, виноградну лозу або символ господарства - Аугсбургского барана. Втім, в етикетках останніх років ця традиція була порушена. Взяти для прикладу наклейку 2006 року Люсьєна Фрейда, яка ніяк не співвідноситься із запропонованою тематикою Мутону.

Власник господарства Nittardi Peter Femfert знаходить художника, як правило це його друг або знайомий, і пропонує зробити оригінальний малюнок до майбутньої етикетці. Виконана робота поміщається в його галереї у Франкфурті, а потім з неї друкується винна етикетка.

Серед авторів, які малювали для Nittardi, сім в якості теми вибрали еротику. Приклад тому етикетка для вина Chianti Classico 2007, виконана французьким ілюстратором Tomi Ungerer, а також варіант обгорткового паперу. Або малюнок англійської художниці Sandra Brandeis Crawford для врожаю 2000 року.

Тільки одна етикетка Мутону може бути віднесена до еротичної темі: вона виконана польським художником Балтус (пседонім Бальтазара Клосовського де Роля) для врожаю 1993 і являє собою олівцем силует оголеної дівчинки-підлітка.

З цієї етикеткою склалася кумедна історія. Мутон-Ротшильд врожаю 1993 був заборонений для ввезення в США ... як пропаганда порнографії! Дізнавшись це, обурена баронеса вигукнула: «Картина була оголеною натурою, а винахідники кока-коли не побачили різниці між порнографією і живописом». Щоб якось виправити ситуацію, спішно змінили на замовлених американцями 30 тисячах пляшок художні етикетки на прості. По всьому світу вино, природно, розійшлося з художньої етикеткою, а американські покупці, які отримали замість неї не має ніякої художньої цінності папірець, були в сказі.

Відомо, що власники Мутону платять художникам за їхні праці вином: п'ять ящиків вина того врожаю, для якого робиться етикетка та ще п'ять - будь-яких років. Разом - 120 пляшок. З огляду на аукціонну вартість Мутону, якщо власник цієї кількості вина надумає його продати - сума набігає зовсім чимала. Як оцінюють в Nittardi роботи авторів - дізнатися не вдалося.

З останніх етикеток Casanuova di Nittardi варто відзначити малюнок Йоко Оно (Yoko Ono) - японської художниці, вдови Джона Леннона під назвою «Уяви собі».

Для Nittardi працювали такі художники, як іспанці Eduardo Arroyo і Miguel Berrocal, німець Elvira Bach, Alfred Hrdlicka, AR Penck, Paul Wunderlich, Volker Stelzmann і Horst Janssen, італійці Valerio Adami і Luigi Veronesi, поляк Igor Mitoraj, австрієць Friedensreich Hundertwasser, французи Tomi Ungerer і Robert Combas, бельгієць Corneille, англійка Sandra Brandeis Crawford і ін.

Можливо ці імена мало що скажуть неспеціалістам, але тим, хто цікавиться світом художнього мистецтва, рівень авторів, які брали участь в оформленні етикеток Nittardi, цілком зрозумілий.

Матеріали по темі:

чудова сімейка

Лоза і равлик