Золота рибка: мігранти і мутанти

Якось, будучи за своїми питань у друзів в Волгоградському НДІ озерного і річкового господарства, звернув увагу, що в одному з кахельних басейнів енергійно плаває зграя вгодованих сіруватих рибін.Пріглядевшісь, я дізнався в них срібних карасів, які зараз буквально заполоняють все річкові та озерні водойми нашої області.

фото: Fotolia.com

Риболовлею я захоплююся і займаюся мало не з пелюшок, тому добре пам'ятаю, як в наших місцях буквально до середини 70-х років цих карасів не було видно взагалі.

Зрідка траплялися невеликі жовті карасі, про що особисто я щиро жалкував, бо, коли в дитинстві жив в Костромі, то там постійно продавали здоровенних, практично круглих карасів цього виду, вони називалися "сковорода", бо могли за розмірами накрити собою цілу сковорідку.

Моя мама регулярно смажила їх у сметані з цибулею, а іноді і з білими грибами. У російських монастирях така жарёха вважалася пісним делікатесом, подавалася в пости архієреям і іншим високим чинам церковної ієрархії.

На стрілці Волги і річки Костроми, де стоїть знаменитий Іпатіївський монастир, до сих пір є колись відриті глибокі ставки-багатія, в яких розводили жовтих карасів для цього монастиря.

Возращаться до карасів срібним ... Одинично вони почали ловитися в заплаві, Ахтубе і Волзі в кінці 70-х років, але вже до початку 80-х стали найчастішою здобиччю рибалок, хоч вудкою, хоч мережами. Тобто зростання чисельності срібного карася був просто вибуховий! Це помітили і здивувалися всі.

Срібного карася обізвали "душманів" і "гібридом", поповзли якісь дивовижні міфи про його виникненні і походження ... Природно, що коли я побачив цих рибин в НДІ, то не міг не зацікавитися, для чого вони тут ... Звернувшись з питаннями до друзів-іхтіолога з цього НДІ, отримав вичерпні відповіді, від яких у мене "очі на лоб полізли"!

Нині ці карасі- "душмани" складають третину всієї рибної біомаси, але не тільки в нашій області, а по всій Європі з Сибіром аж до Далекого Сходу! І всюди цей "вибух" стався одночасно, тобто в кінці 70-х, початку 80-х рр. минулого століття. Зараз цей феномен активно вивчають іхтіологи багатьох країн, ділячись один з одним накопиченої інформацією.

Читайте матеріал " Правильний вибір волосіні і гачка "

І ось яка історія питання відкрилася ... Одинично присутність срібних карасів зазначалося в водоймах Росії і Європи ще в 19-му столітті. Про це у нас писав і Сабанеев в своїх «Працях по рибальству", повідомляючи, що срібний карась нечисленний і рідкісний, хоча його чисельність зростає на схід Росії, а в Сибіру і Казахстані він уже майже звичайний.

У 20-му столітті іхтіологи відзначали, що в наявних популяціях срібного карася на європейській території немає рівноваги між статями, тобто або майже одні самки, або одні самці, що різко заважає розмноженню і зростанню чисельності виду.

У той же час з'ясувалося, що ікру срібного карася здатні активувати під час нересту молочко будь-яких коропових риб, від ляща і коропа до пічкура і в'юна включно.

фото: Fotolia.com

Активація, це коли мальки виводяться, але не успадковують батьківських ознак. Тільки іноді срібні карасі все таки змішуються з коропами, породжуючи короп-карасів. Вони досить часті в басейні Дону, а ще я цю помісь спостерігав в одному озері Краснинского району Смоленської області, де працював в студентському будівельному загоні в серпні 1974 року.

Глава місцевого колгоспу захотів розвести в цьому зарослому водоростями водоймі коропів для продажу в місті, туди закупили і випустили мальків, а потім відмовилися від цієї ідеї, коропи приживалися погано, окупали витрат.

В озері здавна водилося трохи срібних карасів, вони змішалися з підрослими Карпик, і ми відкрили для себе, що якщо годині о п'ятій ранку сісти з вудкою на березі, то на розпарений горох можна за годину-півтора добути два-три "поперекову" від 1 до 2-х кіло вагою, відмінний "приварок" на вечерю для всієї бригади.

Здавалося б, активування ікри могло допомогти зростанню популяції срібного карася, але при цьому знову ж виводилися або майже одні самки, або одні самці, до того ж срібний карась має звичку метати ікру регулярно і постійно протягом всього теплої пори року, а решта коропові нерестяться тільки по весні, тому основна частина ікри карасів пропадала безрезультатно.

В кінці першої половини 20-го століття і на період до початку 60-х років між Китаєм і Радянським Союзом встановилося найтісніша взаємодія в безлічі сфер. Саме тоді російські іхтіологи звернули увагу, що в Китаї найбільш затребувана і численна риба - срібний карась.

Вона водилася в усіх водоймах, а в багатьох місцях розлучалася спеціально. Невибагливий, всеїдний, витривалий до перевезення, зимовим заморам і промерзання ставків, до забруднення води срібний карась в Китаї аналог свині, бо при регулярному годуванні швидко нагулював вага, а корм його був зовсім дешевий і був в достатку, це будь-які харчові відходи і залишки в подрібненому вигляді, або всякі черви і личинки з цих гнилих відходів.

Читайте матеріал " Харіуси Білій Кедва і зуб мамонта "

На радянській території нормальна і потужна популяція срібного карася була тільки в басейні річки Амур, прикордонної з Китаєм. І ось, починаючи з 1948 року, амурськими карасями почали інтенсивно зарибнювати ставки рибоводів від Уралу до Підмосков'я.

Справа йшла непогано, карасі план по валу давали, от тільки попит на них був не дуже високий, смак посередній і кісток стільки, що вибирати замучить. Громадські столові взагалі відмовлялися брати срібного карася.

фото: Fotolia.com

Іноді загати рибоводних водойм розмивалися, або траплялися повені, завдяки чому частина амурських мігрантів виривалася на волю. А в зграях таких втікачів співвідношення між самцями і самками було, між іншим, в нормі ...

Так воно все і йшло ні добре, ні погано до початку 80-х років, і раптом - вибух, срібний карась за найкоротший період "окупував" всю Євразію. Хоча в Західній Європі, на відміну від нас, його навіть і не збиралися культивувати, взагалі за їжу не вважали за!

І тут іхтіологам довелося згадати, що в Китаї срібний карась не тільки предмет дешевого харчування, а й фундамент найдавнішого напрямки чисто китайської естетики, національна гордість, якій китайські посли приголомшували і приваблювали більше тисячі років імператорів, царів, ханів і племінних вождів по всьому світу. Я маю на увазі китайських золотих рибок.

У Китаї зараз в будь-якому готелі можна помилуватися ними на найвидніших місцях, акваріуми з ними зустрічають гостей прямо біля входу. А в готелях вищого класу золоті рибки буквально всюди нарівні з квітами, на підлогах вздовж стін я бачив спеціальні плінтуси у вигляді кахельних канавок з водою, а в воді яскраво граються одна-дві золоті рибки.

Так ось, ці рибки виводяться тільки з срібних карасів, в Китаї ця методика створена і відшліфована протягом двох тисячоліть. Крім золотих рибок, китайці з тих же срібних карасів вивели таких акваріумних аристократів, як вуалехвости і телескопи.

В середині 60-х років минулого століття, за часів погромів так званої "культурної революції" фанатики знищили створені віками імператорські господарства по розведенню і культивування золотих рибок. Варвари оголосили їх розкішшю, яка "розкладає" трудящих.

У вісімдесяті роки уряд Китаю, в процесі відновлювання відносин з Японією, поставило цій країні однією з умов нормалізації - допомога у відродженні методики розведення золотих рибок із залученням фахівців з аналогічного господарства японського імператора.

Починаючи десь з 16-го століття, китайські посли регулярно приїжджали до правителів Європи, неодмінно привозячи їм у подарунок золотих рибок, благо ті були так само витривалі до переїздів, як і їхні предки-карасі.

фото: Fotolia.com

Поступово наявність барвистих прудиков з золотими рибками стало неодмінним і гордим атрибутом палацових пейзажів європейської аристократії. А коли в 19-му столітті родову аристократію змінила аристократія грошова, то площа водойм з золотими рибками в Західній Європі зросла багаторазово.

Збільшився попит на рибок, їх стали розводити в майже в промислових масштабах, в Голландії розраховували отримувати від золотих рибок такі ж доходи, як від розведення тюльпанів. А повені в Західній Європі часті, регулярні і сильні. Золоті рибки теж змогли вириватися на волю, ось тільки на свободі у них йде зворотна мутація, перетворюючи їх нащадків в звичайних срібних карасів.

Читайте матеріал " Під кінець повені "

Але знову слід зазначити, що співвідношення між самцями і самками в тікає зграях золотих рибок теж було в нормі. Тобто і в Росії, і в Європі поступово створювалися осередки, де срібні карасі могли розмножуватися круглий літо, даючи потомство з нормальним балансом статей в популяції. До цього додалися їх витривалість і невибаглива всеїдність.

Срібні карасі наступали одночасно зі сходу і заходу, звільняючи водне середовище під себе в тому числі і шляхом пожирання чужої ікри в період весняного нересту. А потім - бац, і вони - третина всієї євразійської водної біомаси!

У Волгоградському НДІ срібними карасями вже довгий час займається завідувач лабораторією Д. А. Вехов. Кілька років тому, при контрольному облові ставка в селищі Гірська Поляна під Волгоградом, в зграях срібних карасів попалося досить багато золотих рибок, а також карасів з нетиповим забарвленням, мабуть вже мутують нащадки золотих рибок! Вехов почав експериментувати з спійманими примірниками, обладнавши річний водойма для них у себе на дачі.

На зиму риб поміщали в басейни НДІ. Експерименти показали непогані результати, поголів'я золотих рибок почала зростати. Схоже, що колись дуже давно, може бути навіть ще за часів, коли місто звали Царіцином, хтось завів собі ставок із золотими рибками, які потім, в смутні часи потрапили в ставок Гірської Поляни, утворивши свою популяцію, а коли отримали підживлення у вигляді карасів-родичів в період їх демографічного вибуху, то і самі розмножилися до помітного числа, потрапивши в контрольні неводи іхтіологів.

У готелях Волгограда теж пішла мода на акваріуми в вестибюлях, риб заводять екзотичних, найчастіше - бразильських піраній. Ці монстрики при регулярному харчуванні і спокої ростуть дуже швидко, в акваріумах їм робиться тісно.

Тому влітку їх часто викидають прямо в Волгу, де вони легко потрапляють на вудки рибалок, приводячи їх у здивування, а то і в жах. Ті ж, що на вудки не потрапили, гинуть при перших осінніх холодах.

Тому я запитав інститутських іхтіологів, чи не пробували вони пропонувати місцевим готелям, щоб ті почали купувати у НДІ золотих рибок місцевого розлучення? У відповідь я отримав здивоване мовчання.

Да уж ... Хватка наукова з хваткою комерційної якось не поєднуються у наших людей.

Михайло Гольдреер 3 липня 2017 о 11:07