Статьи

Как правильно выжать сок на соковыжималке

Опубликовано: 06.10.2017

видео Как правильно выжать сок на соковыжималке

Яблочный сок на зиму

Многие любят свежевыжатые соки. Однако, следует учитывать, что цитрусовые из-за уникальных свойств плода требуют специальной соковыжималки.



Каждый плод цитрусовых состоит из разных частей.

Первое — это внешняя оболочка плода, которая может быть разного цвета: желтого, зеленого, оранжевого, красного, розового. После внешней оболочки идет подкожный слой, как правило, белого цвета. Он может быть очень тонким или толстым. И далее идет собственно сам фрукт, который может содержать семена.


Тестируем соковыжималку. Добываем морковный сок :)

Однако, не все цитрусовые одинаковые. Например, лимоны и лаймы имеют съедобную кожицу, а апельсин и грейпфрут — нет.

Существует два вида выжатых цитрусовых соков.

Цитрусовый сок, выжатый из внутренней мякоти плода

Пожалуй, самым популярным соком этого вида является классический апельсиновый сок, который извлекается из плодов в соковыжималке методом выдавливания или прессовки.


Как выжимать сок из апельсинов — соковыжималка для цитрусовых

Соковыжималки-пресс выпускает немецкая фирма ERRINGEN. Такая соковыжималка состоит всего из трех частей, не требует применения значительных физических усилий, электричества, проста в эксплуатации, легко моется.

Другой тип соковыжималок использует полуавтоматический режим отжатия, когда выскребной конус, вращающийся по часовой стрелке или против нее, выжимает сок. Конус глубоко проникает в мякоть плода и выскребает все частички с соком во фруктах разного диаметра. Такой сок получается более густым и содержит мякоть плода. К недостаткам такого типа соковыжималок относят значительные прилагаемые усилия и время.

Цитрусовый сок, выжатый вместе с подкожным слоем

Для получения такого сока требуется специальная соковыжималка. При таком виде соковыжимания сок получается более густым, с белой пеной и обладает более ярким ароматом. Кроме того, в нем содержится больше питательных веществ, поскольку большая их часть находится как раз в белом подкожном слое плода или самой коже. Следует иметь в виду, что такой сок менее сладок, а иногда может быть с горчинкой. Перед приготовлением этого сока с плода снимается верхняя кожица.

Новости

Где купить переходник на объектив линк

Давно занимаюсь фотографией, разумеется, в работе требуются разные объективы. Но конструкция постоянно меняется. Для установки объективов на камеры нового поколения, типа EOS 5D markIII и других

Хорошее туристическое агентство

Много интересного можно найти и в своей стране, а не только за рубежом. Стоит только поискать, и вы с удивлением обнаружите очень много мест ничем не хуже разрекламированных мировых чудес, только рядом,

Где купить держатель для телефона в авто

Жизнь нас не ждет и все время увеличивает темпы своего ритма. В таком бешеном круговороте нельзя никуда опаздывать и нельзя ничего пропускать. Мобильный телефон - настоящий друг и помощник при такой

Увлекательные туры по Украине

Когда кто-то спрашивает, что может быть лучше гор? В привычку у людей вошёл ответ только горы. Мне хотелось бы поспорить с этим выражением, ведь есть не менее прекрасные реки! Особенно хорошо всю красоту

Ты одессит мишка а это значит
О песне: Одной из самых популярных песен времен Великой Отечественной войны была песня "Одессит Мишка" в исполнении Леонида Утесова. Устами этого Мишки было сказано то, о чем думали все, покидая родные

Одесские новости сегодня видео
Очень часто не успеваю посмотреть новости после работы. А хочу быть в курсе всех событий своего города. Иногда попадаются очень интересные статьи и видео-обзоры.Самая любимая новостная рубрика города

Шоу программа в Одессе ♬ артисты на свадьбу
Каждый из нас любит весело отмечать праздники, будь-то день рождения, новый год, встреча одноклассников или что-нибудь еще. И однообразность празднования уже никого не устраивает, каждый раз хочется получить

Актеры у которых есть оскар
Самыми обсуждаемыми персонами в марте 2014 г. стали актеры, получившие «Оскар». Список открыл Мэттью Макконахи, исполнивший Рона Вудруфа в «Далласском клубе покупателей». Фильм

Услуги консалтинговой компании
Динамичные изменения нашего мира требуют от нас быстрой и адекватной реакции. Особенно важно это для предприятий, независимо от формы собственности и сферы занятости. Ведь условия на рынке, как и действующая

Аргентинское танго
Многие из  вас видели, как в  кинофильмах зрелищно танцуют «страстное танго» актеры Аль Пачино («Запах женщины»), Ричард Гир с  Дженифер Лопес («Давайте потанцуем»), Антонио Бандерас («Держи

rss