Статьи

Как правильно выжать сок на соковыжималке

Опубликовано: 06.10.2017

видео Как правильно выжать сок на соковыжималке

Яблочный сок на зиму

Многие любят свежевыжатые соки. Однако, следует учитывать, что цитрусовые из-за уникальных свойств плода требуют специальной соковыжималки.



Каждый плод цитрусовых состоит из разных частей.

Первое — это внешняя оболочка плода, которая может быть разного цвета: желтого, зеленого, оранжевого, красного, розового. После внешней оболочки идет подкожный слой, как правило, белого цвета. Он может быть очень тонким или толстым. И далее идет собственно сам фрукт, который может содержать семена.


Тестируем соковыжималку. Добываем морковный сок :)

Однако, не все цитрусовые одинаковые. Например, лимоны и лаймы имеют съедобную кожицу, а апельсин и грейпфрут — нет.

Существует два вида выжатых цитрусовых соков.

Цитрусовый сок, выжатый из внутренней мякоти плода

Пожалуй, самым популярным соком этого вида является классический апельсиновый сок, который извлекается из плодов в соковыжималке методом выдавливания или прессовки.


Как выжимать сок из апельсинов — соковыжималка для цитрусовых

Соковыжималки-пресс выпускает немецкая фирма ERRINGEN. Такая соковыжималка состоит всего из трех частей, не требует применения значительных физических усилий, электричества, проста в эксплуатации, легко моется.

Другой тип соковыжималок использует полуавтоматический режим отжатия, когда выскребной конус, вращающийся по часовой стрелке или против нее, выжимает сок. Конус глубоко проникает в мякоть плода и выскребает все частички с соком во фруктах разного диаметра. Такой сок получается более густым и содержит мякоть плода. К недостаткам такого типа соковыжималок относят значительные прилагаемые усилия и время.

Цитрусовый сок, выжатый вместе с подкожным слоем

Для получения такого сока требуется специальная соковыжималка. При таком виде соковыжимания сок получается более густым, с белой пеной и обладает более ярким ароматом. Кроме того, в нем содержится больше питательных веществ, поскольку большая их часть находится как раз в белом подкожном слое плода или самой коже. Следует иметь в виду, что такой сок менее сладок, а иногда может быть с горчинкой. Перед приготовлением этого сока с плода снимается верхняя кожица.

Новости

Где купить переходник на объектив линк

Давно занимаюсь фотографией, разумеется, в работе требуются разные объективы. Но конструкция постоянно меняется. Для установки объективов на камеры нового поколения, типа EOS 5D markIII и других

Хорошее туристическое агентство

Много интересного можно найти и в своей стране, а не только за рубежом. Стоит только поискать, и вы с удивлением обнаружите очень много мест ничем не хуже разрекламированных мировых чудес, только рядом,

Где купить держатель для телефона в авто

Жизнь нас не ждет и все время увеличивает темпы своего ритма. В таком бешеном круговороте нельзя никуда опаздывать и нельзя ничего пропускать. Мобильный телефон - настоящий друг и помощник при такой

Увлекательные туры по Украине

Когда кто-то спрашивает, что может быть лучше гор? В привычку у людей вошёл ответ только горы. Мне хотелось бы поспорить с этим выражением, ведь есть не менее прекрасные реки! Особенно хорошо всю красоту

Установка и настройка спутникового оборудования
На любом предприятии (заводы, фабрики), большое значение имеет грамотная подача воздуха, а так же охлаждение воды, необходимое в любом технологическом процессе. Для этих целей применяют специальные системы,

Работа в Азии
Текущий век называют веком азиатского региона. В то время как экономический кризис заставил пошатнуться экономику многих европейских стран, Америки, России, Азия находит все новые возможности и вырывается

Поиск сотрудников в Челябинске
В общем случае, процесс поиска сотрудника включает некоторую последовательность шагов. Давайте рассмотрим эти шаги. Первое с чем нужно определиться – это, какими навыками, знаниями и личными качествами

Чёрная Пятница 2018 в Украине
В Росии Черная пятница проходит в ноябре, одновременно с распродажей Black Friday в США и во всем мире. В ней принимают участие розничные магазины, торговые сети, интернет-магазины и даже торговые центры

Лучший интернет-магазин
В наши дни люди все чаще заказывают одежду, предметы быта, книги и даже продукты питания через интернет. Почему? Это намного проще, быстрее, удобнее. Не у всех есть возможность ездить по магазинам из-за

Прекрасный корсет Jasmine
Что может быть сексуальнее, обворожительнее, очаровательнее корсета? Он превращает женщину в стройную богиню с высоким бюстом, тонкой талией и пышными бедрами. Он обезоруживает мужчин и подчиняет их женской

rss