Статьи

Когда лучше собирать березовый сок?

Опубликовано: 06.10.2017

видео Когда лучше собирать березовый сок?

Как и когда собирать БЕРЁЗОВЫЙ СОК

С наступлением весенней оттепели начинают просыпаться деревья. Береза одна из первых начинает оживать после зимы, и раньше других деревьев начинает пускать сок по своему стволу. Именно весной многие начинают собирать березовый сок . Зачастую собирают сок не только потому, что он вкусный, а еще потому что он очень полезен для здоровья.


Как правильно собирать берёзовый сок

Его пьют и для лечения и профилактики многих заболеваний организма .Период сбора березового сока припадает на март – апрель, в зависимости от региона. Это связано с тем, что береза начинает «плакать» при температуре выше нуля, а наилучшая температура для этого около +5 °C. На участках, которые хорошо освещаются солнцем, береза просыпается даже когда еще лежит снег. На южной опушке леса береза раньше начнет «плакать», поэтому, чтобы собрать больше сока нужно постепенно пробираться в глубь леса, там деревья просыпаются позже.

Для того, чтобы понять, пора ли идти собирать березовый сок, нужно сперва узнать началось ли у дерева движение сока. А сделать это можно очень просто – надломив маленькую веточку березы. Если сок просочился, значит самая пора собирать березовый сок. Важно не пропустить этот момент, потому что период сбора длится не так то долго, до появления листочков у березы.

Прежде чем приступать к сбору березового сока, необходимо знать, с каких деревьев можно его собирать.

- собирать сок с берез, которые растут вблизи от автодорог, так как такой сок будет богат не только полезными микроэлементами, но и опасными веществами. 

- не рекомендуется выбирать березы, растущие на болотистой почве, где много влаги и плохое освещение. Их сок будет менее полезен и будет отдавать тиной.

- ни в коем случае нельзя собирать сок с деревьев, растущих возле заводов и фабрик, потому что он будет тоже насыщен опасными ядами, которые навредят организму.

- не желательно брать сок у деревьев, которые болеют, потому что после травмы им будет тяжело восстановиться, и они могут в итоге погибнуть.

После выбора подходящего дерева, нужно в нем сделать небольшое отверстие с той стороны, на которую светит солнце. Отверстие должно быть шириной 1 см и глубиной 2-3 см , направлено снизу вверх. Делать отверстие нужно на высоте 35-40 см (это примерно по колено), предварительно очистив кору. В это отверстие нужно вставить трубочку и закрепить ее пластилином. Кончик трубочки направить в ведерко или бутылку, и оставить на нужное время. Несмотря на то, что за день береза может давать до 10 литров сока, желательно брать с одного дерева не больше 1 литра в сутки . Иначе дерево потеряет необходимые для жизни соки и погибнет.

После того, как с березы наточено нужное количество сока нужно дырочку обязательно залепить пластилином.

Новости

Где купить переходник на объектив линк

Давно занимаюсь фотографией, разумеется, в работе требуются разные объективы. Но конструкция постоянно меняется. Для установки объективов на камеры нового поколения, типа EOS 5D markIII и других

Хорошее туристическое агентство

Много интересного можно найти и в своей стране, а не только за рубежом. Стоит только поискать, и вы с удивлением обнаружите очень много мест ничем не хуже разрекламированных мировых чудес, только рядом,

Где купить держатель для телефона в авто

Жизнь нас не ждет и все время увеличивает темпы своего ритма. В таком бешеном круговороте нельзя никуда опаздывать и нельзя ничего пропускать. Мобильный телефон - настоящий друг и помощник при такой

Увлекательные туры по Украине

Когда кто-то спрашивает, что может быть лучше гор? В привычку у людей вошёл ответ только горы. Мне хотелось бы поспорить с этим выражением, ведь есть не менее прекрасные реки! Особенно хорошо всю красоту

Ты одессит мишка
О песне: Одной из самых популярных песен времен Великой Отечественной войны была песня "Одессит Мишка" в исполнении Леонида Утесова. Устами этого Мишки было сказано то, о чем думали все, покидая родные

Актеры у которых есть оскар
Самыми обсуждаемыми персонами в марте 2014 г. стали актеры, получившие «Оскар». Список открыл Мэттью Макконахи, исполнивший Рона Вудруфа в «Далласском клубе покупателей». Фильм

Фильмы получившие оскар
Так как церемония Оскар — это американская премия Академии кинематографических искусств и наук, то и большинство фильмов, получивших эту почетную награду, американского происхождения. Первое вручение

Последние новости одессы видео
Город под названием Ильичевск теперь будет называться Черноморск. Горожане Ильичевска на городском собрании согласились принять новое замечательное название. убрать рекламу в Opera

Рюкзак роллтоп
Как правильно выбирать спортивные рюкзаки среди широчайшего разнообразия предложений? Какими характеристиками обладают хорошие, по-настоящему качественные наплечники? Эти и другие вопросы постараемся

Фильмы получившие оскар за лучший
Так как церемония Оскар — это американская премия Академии кинематографических искусств и наук, то и большинство фильмов, получивших эту почетную награду, американского происхождения. Первое вручение

rss