Статьи

Восстановленные соки и нектары: кто натуральнее

Опубликовано: 30.10.2017

К восстановленным сокам из пачек и бутылок большая часть населения сегодня относится весьма скептично. Примерно так же, как и к колбасе. Это и не удивительно. Скомпрометировавшись однажды, сокопроизводители до сих пор не могут вернуть себе репутацию изготовителей натуральных напитков, в составе которых нет никаких химических концентратов.

Но в результате всех перипетий с соковой продукцией появилось множество самых разных классификаций фруктовых напитков. Разобраться в которых рядовому потребителю может оказаться не под силу.

А на самом деле всё не так уж и сложно.

Раскладываем соки и нектары по полкам

По большому счёту, все соки можно поделить на две группы: свежеотжатые и восстановленные.

Понятно, что свежеотжатый сок – это тот, который вот только-только отжали. По правилам говорят, что это сок, выжатый в присутствии потребителей. Именно этот вид соков не проходит никакой дополнительной обработки и содержит только то, что было в нём ещё в составе исходных плодов.

Восстановленный сок – это уже тот, который размещают в самых разнообразных упаковках. Что значит восстановленный сок? Принцип восстановления заключается в том, что ранее сконцентрированное сырьё – плодовое пюре или слегка обезвоженный сок – дополнительно вновь разбавляется питьевой водой до получения консистенции, близкой к свежевыжатому продукту.

И именно с восстановленными соками и принято играться на консервных заводах.

Сок, морс, нектар

Из всех названий более всего путаницы происходит между понятиями «соки» и «нектары». В чем разница между нектаром и соком? А вот в чём.

Новости

Где купить переходник на объектив линк

Давно занимаюсь фотографией, разумеется, в работе требуются разные объективы. Но конструкция постоянно меняется. Для установки объективов на камеры нового поколения, типа EOS 5D markIII и других

Хорошее туристическое агентство

Много интересного можно найти и в своей стране, а не только за рубежом. Стоит только поискать, и вы с удивлением обнаружите очень много мест ничем не хуже разрекламированных мировых чудес, только рядом,

Где купить держатель для телефона в авто

Жизнь нас не ждет и все время увеличивает темпы своего ритма. В таком бешеном круговороте нельзя никуда опаздывать и нельзя ничего пропускать. Мобильный телефон - настоящий друг и помощник при такой

Увлекательные туры по Украине

Когда кто-то спрашивает, что может быть лучше гор? В привычку у людей вошёл ответ только горы. Мне хотелось бы поспорить с этим выражением, ведь есть не менее прекрасные реки! Особенно хорошо всю красоту

Вибір технології будівництва для заміського будинку.
Що не говори, але багато людей дуже втомлюються від зіпсованої екології у величезних індустріальних містечках і мегаполісах, вони замислюються про місце, де дозволено було б перепочити від шуму і пилу.

Виртуальная реальность путешествий: Международный день туризма-2018 посвящён цифровым технологиям
Международный день туризма отмечают с 1980 года. Каждый год Всемирная туристская организация ООН (UNWTO) посвящает праздник самой актуальной на данный момент теме. В 2018 году это цифровые технологии -

Топ-7 весняних букетів для нареченої
Кажуть мова квітів виникла у Вікторіанську епоху. З цього часу прийнято приписувати квітам певне символічне значення. То чому б не скористатися цими столітніми традиціями і не підібрати ідеальний весняний

Заказ микроавтобуса
Компания BusТaxi успешно предоставляет транспортные услуги начиная с 2002 года. В нашей компании работают только опытные водители с многолетним стажем и используется только технически исправный, комфортабельный

Чехол для Samsung A8 2018
Если вы приобрели новенький Самсунг, то очень и очень важно будет задуматься о его сохранности и безопасности. А в этом вам поможет, конечно же, качественный и надежный чехол. Если вы хотите, что бы ваш

Одесские новости сегодня видео
Очень часто не успеваю посмотреть новости после работы. А хочу быть в курсе всех событий своего города. Иногда попадаются очень интересные статьи и видео-обзоры.Самая любимая новостная рубрика города

rss