Чтобы кости были крепкими: продукты, содержащие витамин Д
Опубликовано: 03.11.2017
Оглавление:
Почему витамин Д необходим человеку Продукты, содержащие витамин Д Как действует витамин Д Регулятор кальция в организме Недостаток и избыток витамина Д — опасноЧеловек ежедневно нуждается в достаточном количестве витаминов, каждый из которых участвует в работе организма. Немаловажное значение имеет и витамин Д, недостаток которого часто возникает у детей до трех лет и взрослых старше 35. Впервые специалисты заговорили об этом витамине, когда было открыто заболевание «рахит».
Почему витамин Д необходим человеку
Самая главная функция этого витамина — обеспечивать нормальное развитие и рост костей. С возрастом или при неправильном питании скелет человека слабеет, становится пористым, могут появиться боли. Чтобы этого не происходило необходимо употреблять продукты, содержащие витамин Д и кальций. Помимо этого вещество выполняет и другие важные функции:
REASONS to GO VEGAN - Presentation
предотвращает и лечит рахит у детей до 3 лет; повышает иммунитет и является профилактическим средством от рака яичников, груди, головного мозга и предстательной железы; улучшает процесс усвоения фосфора, кальция и магния, что способствует ускорению обмена веществ. снижает вероятность заболеваний зубов и препятствует возникновению кариеса. регулирует кровяное давление; улучшает настроение и избавляет от хронической усталости.
Суточная норма
Суточная норма витамина Д для детей и взрослых — 10 мкг, а для людей пожилого возраста — 15 мкг.Норма витамина Д уменьшается в четырех случаях:
Во время менопаузы. При беременности и грудном вскармливании. В преклонном возрасте. При редком нахождении на солнце.Продукты, содержащие витамин Д
Самый богатый источник — это солнечные лучи, которые прекрасно усваиваются вместе с чистым воздухом. Именно поэтому педиатры советуют как можно чаще гулять с ребенком и говорят о пользе солнечных ванн. Все продукты, содержащие витамин Д в большом количестве, не входят в ежедневный рацион, но они и не являются редкими. Это печень палтуса и трески, скумбрия, макрель, тунец, сельдь, на 100 гр. – до 6000 мкг витамина. Но рекордсменом считается рыбий жир, в его 100 гр. – 8500 мкг. В печени трески – 6000, в сельди – 1400, шпротах в масле – 1200, копченом угре – 4500, яичном желтке – 350, в консервах из лосося – до 800.