100 рецептів з баклажанів - що можна приготувати з баклажанів прямо зараз !. Обговорення на LiveInternet - Російський Сервіс Онлайн-Щоденників

1. Баклажани з сиром і часником Баклажани з сиром і часником - прекрасна святкова і повсякденна закуска....
2. Баклажани по-китайськи
3. Баклажани в горщиках
4. Баклажани по-східному
5. Баклажани по-італійськи
6. Баклажани в клярі
7. квашені баклажани
8. Баклажани на грилі
9. Баклажани в кисло-солодкому соусі
10. Смажені баклажани з часником
11. Баклажани по-Пармська
12. Баклажани з грибами
13. Баклажани на пару
14. Баклажани в томаті
15. Баклажани по-єгипетськи
16. Баклажани з часником і помідорами
17. Баклажани по-китайськи в клярі
18. Баклажани з сиром
19. баклажани фрі
20. Баклажани смажені з помідорами
21. Баклажани сациві з волоськими горіхами
22. Баклажани в мікрохвильовці
23. Баклажани по-грецьки
24. Баклажани по-татарськи
25. Баклажани по-кримськи
26. Швидко мариновані баклажани
27. Баклажани з помідорами в духовці
28. Баклажани в пароварці
29. Баклажани по-корейськи на зиму
30. Баклажани по-турецьки
31. Баклажани, фаршировані помідорами і сиром
32. баклажани солоні
33. Баклажани по-корейськи смажені
34. Баклажани по-корейськи
35. Фаршировані баклажани по-вірменськи
36. Баклажани смажені в клярі
37. Баклажани по-сичуаньської
38. Баклажани із зеленню
39. варені баклажани
40. Тушковані баклажани з помідорами
41. фаршировані баклажани
42. Баклажани з сиром в духовці
43. Гострі баклажани на зиму
44. запечені баклажани
45. смажені баклажани
46. Баклажани з гранатом
47. Баклажани з картоплею
48. Баклажани з кабачками і помідорами
49. баклажани тушковані
50. Баклажани в аджику
51. Баклажани з горіхами
52. Баклажани в духовці
53. Баклажани з морквою
54. Баклажани в мультиварці
55. Баклажани фаршировані м'ясом
56. Баклажани з помідорами і сиром

Баклажани з сиром і часником

Баклажани з сиром і часником - прекрасна святкова і повсякденна закуска. Дуже важливо відзначити, що цю закуску можна їсти як теплою, так і остигнула. Остившая вона набуває несподіваний смак.

баклажани мариновані

Сама незвичайна і смачна заготівля? Баклажани мариновані. Найлегша, корисна і оригінальна з солених закусок? Звичайно ж, це баклажани мариновані! Дуже легкий рецепт приготування.

Баклажани по-китайськи

Баклажани по-китайськи - одне з найпопулярніших страв китайської кухні. Втім, всі інгредієнти для цієї страви доступні в будь-якому російському супермаркеті, тому блюдо можна приготувати і у нас.

Баклажани в горщиках

Баклажани в горщиках - болгарське національне блюдо. Рецептів баклажан в горщиках - безліч. Освоївши цей простий рецепт, за бажання в майбутньому ви зможете його ускладнювати, додавати щось ще.

Баклажани по-східному

Рецепт приготування фаршированої закуски з овочами і спеціями буде цікавий всім, хто любить фарширувати овочі. Виходить дуже смачна страва, яке можна сміливо подавати як гаряче.

Баклажани по-італійськи

Баклажани по-італійськи - дуже смачна страва, винайдене італійцями. Головна особливість баклажанів по-італійськи - вони запечені в духовці. Блюдо вегетаріанське, дуже смачне і корисне.

Баклажани в клярі

Класичний рецепт приготування баклажанів в клярі досить простий і не забере багато часу. Це смачне ласощі - чудова літня закуска, на приготування якої ви не витратите і 20 хвилин.

квашені баклажани

Довгі роки я намагалася дізнатися у бабусі рецепт її знаменитих квашених баклажанів, але так нічого і не вийшло - до сих пір вона мовчить, як партизан;) Тому я квашу баклажани за власним методом - сподіваюся, вам він сподобається!

Баклажани на грилі

Баклажани на грилі - чи не найпростіший спосіб приготувати цей овоч. Найпростіший, але не найгірший - страва виходить дуже ніжним і пікантним.

Баклажани в кисло-солодкому соусі

Баклажани в кисло-солодкому соусі - справжній делікатес, чий смак не може не порадувати гурманів. Рецепт про те, як рядовий продукт перетворити в вишукане частування!

Смажені баклажани з часником

Чи не найтривіальніше, що можна приготувати з баклажанів - це смажені баклажани з часником. Швидко, просто і дуже красиво.

Баклажани по-Пармська

Баклажани по-Пармська дозволять побувати в Італії, поблизу однойменної річки. Темпераментні люди і чудова їжа - ось, що вас чекає на узбережжі Парми. А поки отримаємо задоволення смачними баклажанами.

Баклажани з грибами

Баклажани з грибами - відмінне поєднання для того, щоб приготувати чудову запіканку на вечерю. До речі, вечеря вийде в італійському стилі! Дуже смачно, ситно і без м'яса. Переконайтеся самі!

Баклажани на пару

Баклажани на пару - це легка, низькокалорійна закуска для любителів пікантного смаку часнику і баклажан.

Баклажани в томаті

Рецепт баклажанів в томаті простий, це - повсякденне, буденне блюдо. Воно легке і смачне, досить корисне. Добре йде на гарнір до гарячого, також це прекрасна холодна закуска. Готуємо!

Баклажани по-єгипетськи

Баклажани по-єгипетськи - просте, але дуже смачне і оригінальне блюдо. Ця чудова гостра, пряна закуска підійде до будь-якого столу! А головне - всі інгредієнти доступні в будь-якому супермаркеті.

Баклажани з часником і помідорами

Баклажани з часником і помідорами - красива річна закуска. І ситна! Цілком може конкурувати з м'ясними закусками. І, хоча готується вона не так швидко, як хотілося б, виходить дуже смачно!

Баклажани по-китайськи в клярі

Рецепт баклажанів по-китайськи в клярі - для всіх любителів китайської кухні. Досить простий спосіб з тривіальних баклажанів приготувати дуже незвичайну і оригінальну річ.

Баклажани з сиром

Баклажани - це смачно, сир - це теж смачно, а баклажани з сиром - це смачно в квадраті!

баклажани фрі

Баклажани фрі - приголомшлива закуска! Не вимагають особливих зусиль і не займають багато часу. Подавайте баклажани фрі з вашим улюбленим соусом.

Баклажани смажені з помідорами

Смажені баклажани з помідорами - чудова закуска і в обід, і на вечерю, і до святкового столу. Готується вона дуже просто і швидко. Особливо порадує любителів баклажанів і страв без м'яса.

Баклажани сациві з волоськими горіхами

Баклажани сациві - це просто універсальна закуска з репертуару грузинських кулінарів і кухарів. Ця холодна закуска прекрасно виглядає на будь-якому столі, але особливо добре - на природі.

Баклажани в мікрохвильовці

Чи знали ви, що овочі можна готувати в мікрохвильовці, і вони виходять менш жирними, але зберігають всі свої корисні властивості? Даю рада, як приготувати баклажани в мікрохвильовці - вийде смачно!

Баклажани по-грецьки

Рецепт баклажани по-грецьки або грецькі баклажани - для всіх любителів овочів. Приготування смачної закуски з баклажанів з овочами і зеленню доступно і в домашніх умовах, і на природі.

Баклажани по-татарськи

Баклажани по-татарськи - чудова закуска для святкового столу. На вигляд вона схожа на торт, а за смаком - просто чудова! Готується вона протягом години, а потім настоюється до ранку наступного дня.

Баклажани по-кримськи

Баклажани по-кримськи - проста в приготуванні, але королівська за смаком закуска. Готується вона в духовці. Подається з маслом або майонезом. Баклажани по-кримськи підійдуть і тим, хто рахує калорії.

Швидко мариновані баклажани

Швидко мариновані баклажани - гостра закуска, яка готується всього за кілька годин з вельми простих і доступних інгредієнтів. Рекомендую спробувати!

Баклажани з помідорами в духовці

Баклажани з помідорами - чудова закуска до Вашого столу. Вона не тільки смачна, але і красиво виглядає, тому відмінно прикрасить святковий стіл!

Баклажани в пароварці

Овочі на пару представляються вам не самої апетитною їжею? Дуже даремно, адже для того, щоб дізнатися справжній смак баклажанів, їх потрібно хоч раз приготувати в пароварці!

Баклажани по-корейськи на зиму

Любителям "синіх" присвячується цей рецепт. Баклажани по-корейськи на зиму ставлять з морквою, болгарським перцем і цибулею. Всі овочі зберігають свою соковитість і "свіжий" смак. Взимку така банку - знахідка!

Баклажани по-турецьки

Є тисячі способів приготувати баклажани по-турецьки. Один з них (нинішній) являє собою салат-закуску, яка готується протягом години з спецій, в'ялених помідорів, кремового сиру і йогурту.

Баклажани, фаршировані помідорами і сиром

Ще одне оригінальне і нехлопотно в приготуванні блюдо з баклажанів - це баклажани, фаршировані помідорами і сиром. Влітку, в сезон цих овочів, готуємо це смачна страва регулярно.

баклажани солоні

За цим рецептом можна приготувати п'ять літрів солоних баклажанів. Взимку солоні баклажани можна використовувати для закусок і салатів, а можна подати під оливковою олією з цибулькою.

Баклажани по-корейськи смажені

Баклажани по-корейськи смажені подають гарячими і холодними. Виходить дуже смачний, ситний і вітамінний овочевий салат з пікантним смаком. Ще смажені баклажани по-корейськи називають "Каді-ча".

Баклажани по-корейськи

Популярне в Кореї блюдо з баклажанів, солодкого перцю, помідорів і часнику із зеленню. Дуже простий рецепт - баклажани по корейськи це відмінна святкова закуска!

Фаршировані баклажани по-вірменськи

Фаршировані баклажани по-вірменськи - моя фірмова страва, якому мене навчив професійний кухар-вірменин. Баклажани виходять просто чудовими - пальчики оближеш!

Баклажани смажені в клярі

Баклажани смажені в клярі - це відмінна можливість швидко і легко зробити обід, гарнір до м'ясних або рибних страв, інгредієнт для салатів або апетитну закуску.

Баклажани по-сичуаньської

Баклажани по-сичуаньської - складова частина легкого і простого в приготуванні вечері. Другою частиною у нас буде рис, наприклад. Якраз сьогодні такий день, коли на підготовку у мене всього лише 20 хвилин.

Баклажани із зеленню

Дуже смачна річна закуска: баклажани із зеленню. Коли відпочиваємо на дачі, постійно робимо таку. Рецепт дуже простий і скромний, проте закуска виходить - чудова.

варені баклажани

Для мене немає кращої закуски, ніж варені баклажани з часником і тертим сиром. Ця холодна закуска шикарно поєднується з м'ясними стравами - рекомендую спробувати!

Тушковані баклажани з помідорами

Тушковані баклажани з помідорами - легке літнє блюдо. Готується швидко, головне - зібрати всі інгредієнти гарної якості. Блюдо нехитра, тому його смак залежить від якості інгредієнтів.

фаршировані баклажани

Дуже ароматні й соковиті баклажани зі смачною начинкою! Якщо не знаєте, як приготувати фаршировані баклажани - рецепт допоможе у всьому розібратися.

Баклажани з сиром в духовці

Пропоную вам згадати класичний рецепт баклажанів з сиром в духовці, який за часів наших мам і бабусь був справжньою прикрасою літнього столу. Часу з тих пір пройшло чимало, але чудовий смак страви від цього анітрохи не постраждав !;) ... далі

Гострі баклажани на зиму

З усіх пікантних закусок на зиму хочу виділити гострі баклажани. Смак у них - неймовірний. Приготувати закуску в домашніх умовах - дуже просто. Любителі гострого будуть в захваті! ;)

запечені баклажани

Запечені баклажани - це красиво і смачно. Переконайтеся самі, як зі звичних і повсякденних інгредієнтів можна створити справжній кулінарний шедевр!

смажені баклажани

Дачний сезон на підході, а це значить що скоро на грядках здадуться баклажани, або, як їх називають в народі, "синенькі". Спробуйте їх посмажити! Виходить неймовірно смачно!

Баклажани з гранатом

Приголомшливе грузинське блюдо баклажани з гранатом вимагають часу, але їх аромат і смак підкорять вас. Готуються вони з використанням безлічі спецій і приправ.

Баклажани з картоплею

Ще один рецептів висококалорійних, але дуже смачних баклажанів з картоплею. Тут ще й м'ясо присутній, так що вегетаріанцям краще не заглядати. А ось м'ясоїдам і любителям ситно поїсти - воно!

Баклажани з кабачками і помідорами

Літо в самому розпалі, а значить, потрібно частіше балувати себе доступними овочами. Пропоную вашій увазі простий рецепт баклажанів з кабачками і помідорами, - універсально, смачно і гарно виглядає :)

баклажани тушковані

Баклажани тушковані - просте, смачне і легке блюдо. Баклажани самі по собі ситні овочі, тому їх можна використовувати і як самостійне блюдо, і як гарнір.

Баклажани в аджику

Баклажани в аджику - гостра холодна закуска. Зручна: її можна довго зберігати в холодильнику, закочувати в банки для зимового зберігання. Цікаво? Розповідаю, як приготувати баклажани в аджиці!

Баклажани з горіхами

Баклажани з горіхами - це дуже легка літня закуска, одна з класичних закусок з цього чудового овочу. Якщо не помиляюся, щось подібне популярно в кавказької кухні. Готуємо!

Баклажани в духовці

Баклажани в духовці - відмінна гаряча закуска до будь-якого столу. То може бути звичайний обід, або святковий стіл. Однак італійська закуска обов'язково порадує всіх своїм смаком і ситістю.

Баклажани з морквою

Ця швидка і апетитна закуска не раз виручала мене, коли на порозі раптом з'являлися несподівані гості. Сподіваюся, простий рецепт баклажанів з морквою стане в нагоді і вам!

Баклажани в мультиварці

Розповідаю, як приготувати баклажани в мультиварці, щоб вони вийшли на диво смачними, соковитими і ароматними. Такі баклажани можна їсти як гарячими, так і холодними.

Баклажани фаршировані м'ясом

Баклажани фаршировані м'ясом - це оригінальна закуска або навіть основне блюдо. Ароматні, смачні і дуже ситні, їх просто не можна не спробувати.

Баклажани з помідорами і сиром

Баклажани і самі по собі смачні, але в поєднанні з соковитими помідорами і рум'яної сирної скоринкою вони перетворюються в справжні ласощі! Пропоную вам простий покроковий рецепт баклажанів з помідорами і сиром.

Краща подяка - поділитися записом з друзями;)