Як правильно харчуватися під час Великого посту?

Великий піст в 2017 році починається 27 лютого і триватиме сім тижнів аж до самого Великодня. У цій статті ми з'ясуємо, в чому суть Великого посту, і як правильно харчуватися в цей період.

В останні роки спостерігається тенденція збільшення кількості людей, які в тій чи іншій мірі дотримуються посту. Пов'язано це в основному не з релігійним фактором, а з бажанням людей правильно і здорово харчуватися. Дійсно, якщо не враховувати релігійну складову, другий за значимістю метою Великого посту є фізичне очищення організму. Однак, варто пам'ятати, що користь від посту буде тільки в тому випадку, якщо Ви забезпечите собі повноцінне харчування і не будете виснажувати організм голодуванням.

Суворі дні посту - перші чотири дні, а також останній тиждень перед Великоднем. У ці дні не можна вживати м'ясні та рибні страви, яйця, молочні продукти, солодке, алкоголь. У несуворі дні в суботу і неділю можна вживати рибу і їжу приготовлену з рослинним маслом. Також вживання риби і рослинної олії дозволяється на 2, 3, 5, і 6-му тижні Великого посту в понеділок, вівторок і четвер. На 1, 4 і 7 тижня в понеділок, середу і п'ятницю раціон харчування повинен складатися з хліба, води, овочів, фруктів, компоту, у вівторок і четвер дозволяється вживати гарячу їжу без масла.

Особливу увагу під час посту варто приділити грибам . У цьому продукті міститься велика кількість білка, вітамінів, макро і мікроелементів. Завдяки цьому, гриби дуже поживні і дозволять перенести дні посту без шкоди для Вашого організму.

Під час посту використовуйте побільше зелені і прянощів. Таким чином, Ви різноманітите свій убогий пісний стіл і отримаєте додаткові корисні речовини, які дуже потрібні організму в цей період.

Незамінним продуктом під час Великого посту є овочі . Особливо вам варто звернути увагу на овочеві суміші - з їх допомогою можна легко і швидко урізноманітнити свій раціон і отримати необхідну дозу вітамінів і енергії.

Є дні Великого посту, коли їсти не можна взагалі. Це Чистий понеділок - перший день посту і Велика п'ятниця - остання п'ятниця перед Великоднем.

При дотриманні посту потрібно дуже пильно стежити за своїм здоров'ям. Якщо Ви раптом відчуєте нездужання або занепад сил, пост найкраще припинити.

Дотримуватися посту з медичної точки зору не рекомендується вагітним жінкам, людям, які нещодавно перенесли оперативне втручання, хворим, літнім людям, а також людям, які переносять великі фізичні навантаження.

Дотримання посту при правильному підході - безумовно, дуже корисно як для вашого фізичного стану, так і для духовного. Навіть якщо Ви не дотримуєтеся церковних канонів, Великий піст - це відмінний спосіб перевірити Вашу силу волі і очистити організм. Це також додатковий стимул для бажаючих скинути пару зайвих кілограмів.

Невелика підбірка рецептів оригінальних страв, які можна вживати, не порушуючи правил поста:

Оригінальні вегетаріанські страви, які можна вживати під час посту

Три шалено смачні пісні страви, які готуються легко і швидко

Вегетаріанський бургер (веджібургер)

Баклажани з перчинкою

Залишайтеся з нами і будьте здорові!

Сподобалася стаття? Розкажіть друзям: