Як смачно приготувати кролика

  1. Як смачно приготувати кролика Кролик - це не тільки цінне хутро, але й 3-4 кілограми смачного м'яса....
  2. Як смачно приготувати кролика
  3. інгредієнти
  4. Як смачно приготувати кролика
  5. інгредієнти

Як смачно приготувати кролика

Кролик - це не тільки цінне хутро, але й 3-4 кілограми смачного м'яса. Мабуть, годі й шукати кориснішого і ніжного м'яса, та ще й відповідного для дієти, ніж кролятина. Цей соковитий делікатес рекомендують готувати навіть дітям, адже він гіпоалергенний і практично не містить жиру.

Сьогодні редакція «Так Просто!» Розповість тобі, як приготувати соковитого кролика з овочами в духовці. Блюдо дуже смачне і корисне. Кролятина хороша тим, що залишається корисною і в тушкованому, і у вареному, і в смаженому стані. Так що це відмінна альтернатива вареної курки для тих, хто дотримується правильного харчування.

складові

  • 1 тушка кролика
  • 3-4 великі моркви
  • 4-5 великих картоплин
  • 2 цибулини
  • 1 головка часнику
  • 2 болгарських перцю
  • 2 помідори
  • сіль
  • перець
  • оливкова олія

Інгредієнти для маринаду

  • 150 мл оливкової олії
  • 1 ч. Л. розмарину
  • 1 ч. Л. чебрецю
  • 1 ч. Л. солі
  • 1 ч. Л. меленого чорного перцю
  • 100 мл меду

Рада редакції

Дуже важливо вибрати якісне і свіже м'ясо. М'ясо молодого кролика, яка не досягла п'яти місяців, зазвичай світло-рожеве, а м'ясо більш зрілого має темно-рожевий колір. За старих часів вік кролика визначали, взявши його за задню ногу, - у молодої тварини при потряхіваніі хребет прогинався.

Щоб кролятина була ще більш соковитою і ароматною, м'ясо краще запікати в тісті. Але врахуй, що так воно буде готуватися на півгодини довше.

Потіш себе таким смачним і корисним вечерею! І не забудь поділитися ці чудовим рецептом зі своїми друзями в соціальних мережах.

Автор статті

Оксана Дудник

Обожнює живопис, готова милуватися картинами постійно! Оксана знає толк в парфумерії, відмінно розбирається в модних тенденціях і дасть фору багатьом відомим б'юті-блогерів. Її любов до спорту підкріплена спортивним розрядом з плавання! Улюблена книга чарівної дівчини - «Государь» Нікколо Макіавеллі.

Як смачно приготувати кролика

Кролик - це не тільки цінне хутро, але й 3-4 кілограми смачного м'яса. Мабуть, годі й шукати кориснішого і ніжного м'яса, та ще й відповідного для дієти, ніж кролятина. Цей соковитий делікатес рекомендують готувати навіть дітям, адже він гіпоалергенний і практично не містить жиру.

Сьогодні редакція «Так Просто!» Розповість тобі, як приготувати соковитого кролика з овочами в духовці. Блюдо дуже смачне і корисне. Кролятина хороша тим, що залишається корисною і в тушкованому, і у вареному, і в смаженому стані. Так що це відмінна альтернатива вареної курки для тих, хто дотримується правильного харчування.

інгредієнти

  • 1 тушка кролика
  • 3-4 великі моркви
  • 4-5 великих картоплин
  • 2 цибулини
  • 1 головка часнику
  • 2 болгарських перцю
  • 2 помідори
  • сіль
  • перець
  • оливкова олія

Інгредієнти для маринаду

  • 150 мл оливкової олії
  • 1 ч. Л. розмарину
  • 1 ч. Л. чебрецю
  • 1 ч. Л. солі
  • 1 ч. Л. меленого чорного перцю
  • 100 мл меду

Рада редакції

Дуже важливо вибрати якісне і свіже м'ясо. М'ясо молодого кролика, яка не досягла п'яти місяців, зазвичай світло-рожеве, а м'ясо більш зрілого має темно-рожевий колір. За старих часів вік кролика визначали, взявши його за задню ногу, - у молодої тварини при потряхіваніі хребет прогинався.

Щоб кролятина була ще більш соковитою і ароматною, м'ясо краще запікати в тісті. Але врахуй, що так воно буде готуватися на півгодини довше.

Потіш себе таким смачним і корисним вечерею! І не забудь поділитися ці чудовим рецептом зі своїми друзями в соціальних мережах.

Автор статті

Оксана Дудник

Обожнює живопис, готова милуватися картинами постійно! Оксана знає толк в парфумерії, відмінно розбирається в модних тенденціях і дасть фору багатьом відомим б'юті-блогерів. Її любов до спорту підкріплена спортивним розрядом з плавання! Улюблена книга чарівної дівчини - «Государь» Нікколо Макіавеллі.

Як смачно приготувати кролика

Кролик - це не тільки цінне хутро, але й 3-4 кілограми смачного м'яса. Мабуть, годі й шукати кориснішого і ніжного м'яса, та ще й відповідного для дієти, ніж кролятина. Цей соковитий делікатес рекомендують готувати навіть дітям, адже він гіпоалергенний і практично не містить жиру.

Сьогодні редакція «Так Просто!» Розповість тобі, як приготувати соковитого кролика з овочами в духовці. Блюдо дуже смачне і корисне. Кролятина хороша тим, що залишається корисною і в тушкованому, і у вареному, і в смаженому стані. Так що це відмінна альтернатива вареної курки для тих, хто дотримується правильного харчування.

інгредієнти

  • 1 тушка кролика
  • 3-4 великі моркви
  • 4-5 великих картоплин
  • 2 цибулини
  • 1 головка часнику
  • 2 болгарських перцю
  • 2 помідори
  • сіль
  • перець
  • оливкова олія

Інгредієнти для маринаду

  • 150 мл оливкової олії
  • 1 ч. Л. розмарину
  • 1 ч. Л. чебрецю
  • 1 ч. Л. солі
  • 1 ч. Л. меленого чорного перцю
  • 100 мл меду

Рада редакції

Дуже важливо вибрати якісне і свіже м'ясо. М'ясо молодого кролика, яка не досягла п'яти місяців, зазвичай світло-рожеве, а м'ясо більш зрілого має темно-рожевий колір. За старих часів вік кролика визначали, взявши його за задню ногу, - у молодої тварини при потряхіваніі хребет прогинався.

Щоб кролятина була ще більш соковитою і ароматною, м'ясо краще запікати в тісті. Але врахуй, що так воно буде готуватися на півгодини довше.

Потіш себе таким смачним і корисним вечерею! І не забудь поділитися ці чудовим рецептом зі своїми друзями в соціальних мережах.

Автор статті

Оксана Дудник

Обожнює живопис, готова милуватися картинами постійно! Оксана знає толк в парфумерії, відмінно розбирається в модних тенденціях і дасть фору багатьом відомим б'юті-блогерів. Її любов до спорту підкріплена спортивним розрядом з плавання! Улюблена книга чарівної дівчини - «Государь» Нікколо Макіавеллі.