Як зустріти рік Дракона 23 січня
Новина в соцмережах
23 січня 2012 розпочнеться рік Дракона. Дракон - істота діяльне, рухливе, енергійне. На святі може бути багато сильної та сучасної музики. Головне - не сидіти склавши руки. Навіть якщо ви зустрінете цей день простий зарядкою під музику, то тим самим ви вже ввімкнетеся в ритми року Дракона.
Одягти можна що завгодно. Дракони обожнюють зелений, чорний і жовтий кольори. Можна надіти найсміливіші наряди, але має бути присутня хоча б ниточка чорного кольору.
Дракон всеїдний: їсть все, що рухається, але тільки першої свіжості. При зустрічаючи 2012 рік на святковому столі має бути тільки добірна і, головне, свіжа їжа. Велика кількість приправ, м'ясні і рибні страви, приправлені перчинкою, ідеально підходять для зустрічі Року Дракона.
В якості обов'язкової страви приготуйте що-небудь з гарбуза. Навіть якщо це буде прикраса столу, або естетично оформлені скибочки гарбуза, це привнесе дух Дракона в ваше застілля. Смак стиглої сирого гарбуза досить виразний, тому інгредієнти для салату треба підбирати обдумано. У рецептах салатів пропонують додати яблуко, кореневої селера, айву, морква або виноград. Заправляти салати з гарбуза краще рослинним маслом, сумішшю рослинного масла з оцтом або йогуртом. В інтернеті приготувати рецепт салату з фото не складе проблем.
Салат з гарбуза з яблуками і горіхами
Салат з гарбуза з яблуками і горіхами
Для приготування салату з гарбуза з яблуками і горіхами нам знадобитися:
400 гр. гарбуза
200 гр. яблук
30 гр. горіх (ядерце волоських, лісових або арахісу)
40 гр. цукру або меду
цедра апельсина
Лимонний сік для приправи
Зелень петрушки.
До натертої на крупній тертці гарбузі і яблукам додати ядерця дрібно потовчених горіхів, дрібно подрібнену цедру апельсина, мед або цукор, лимонного соку. Все добре розмішати, покласти в салатник, прикрасити гілочками петрушки
В цей день на столі обов'язково має бути свжее м'ясо. За китайським повір'ям страви з риби на Новий рік приносять багатство в будинок. Для приготування можна використовувати практично будь-яку рибу. Вийде смачно і незвично. Для екзотики використовують рибу цінних сортів: стерлядь, бестер, деякі сорти форелі. Живу рибу вичищають і кладуть на глибоке блюдо, заповнене горілкою. Через півгодини м'ясо риби готове до вживання.
Дракон - міфічне створення, вважається символом щастя і успіху. Так що в майбутньому році можна чекати тільки найдобріше. Особливо сприятливий для людей, що народилися в рік Дракона.