Аркадій Мамонтов: "фітнес-свині" ростуть навіть після того, як їх забили

У ніч на 23 жовтня на телеканалі " Росія 1 " в програмі " Спеціальний кореспондент "Вийшов черговий документальний фільм - розслідування Аркадія Мамонтова "Обережно! Їжа". У ньому розповідається про те, що ми їмо, і наскільки небезпечними можуть бути ті чи інші продукти. Після його показу в студії розгорнулася бурхлива дискусія про те, як можна захистити наших споживачів і не пустити на прилавки небезпечні товари.

Ті, хто пропустив цю прем'єру, можуть подивитися її зараз:

25 жовтня Аркадій Мамонтов був гостем студії радіо " вести ФМ ", Де розповів про те, що змусило його звернутися до цієї теми. За його словами, російська промисловість використовує в своєму виробництві заборонені препарати, що збільшують кількість продукції." Якщо раніше я довіряв вітчизняної харчової промисловості, то останнім часом це довіра зведено до нуля . Тому що контроль за якістю продуктів загублений ", - каже журналіст.

Це, в тому числі, стосується і м'яса. Як розповів Мамонтов, в середовищі харчовиків є поняття "фітнес-свиня" або "іномарка". Це штучно вирощена свиня, напхана анаболиками. Причому, вона продовжує рости навіть після забою протягом двох діб.

"М'ясо роблять за американською технологією, накачуючи анаболиками, щоб отримати якомога більше маси", - зазначає Мамонтов. Буває навіть, що шкіра на цих свинях тріскається через те, що не витримує росту м'язів.

"Ви знаєте, ми це не змогли показати, у нас не було відповідної апаратури, але м'ясо росте після забою. Ось воно лежить на столі, його порубали, і воно росте. Дві доби процес триває. Для мене це шок, чесно кажучи", - зізнається Мамонтов.

Журналіст повідомив, що його команда півроку займалася цим розслідуванням - розкручували тему, з якої вперше зіткнулися влітку минулого року, коли знімали фільм "Їжа" .