Авторську кухню провідних московських шеф-кухарів представить відвідувачам ресторан «Buffalo»
12:26 23 лютого 2014 
Все про смачну життя в місті Читі. Ресторани Клуби Бари Кафе. 
Більярдний клуб-ресторан «Buffalo» відкриває сезони авторської кухні від провідних шеф-кухарів Москви, повідомив 23 лютого кореспонденту ІА «Чіта.Ру» представник ресторану.
Уже в кінці лютого в ресторані можна буде спробувати страви з авторського меню відомого московського шеф-кухаря, члена «Гільдії шеф-кухарів» Дмитра Готовцева. Подробиці можна буде дізнатися пізніше в стрічці новин «Чіта.Ру» або в самому ресторані «Buffalo».
За майже 20 років роботи Дмитро Готовцев встиг отримати досвід кухаря і шеф-кухаря в московських ресторанах «Белград», «Шинок», «Сім п'ятниць», «Рахат Лукум», «Мамина паста», «Goodman», «Біф і риф» і інших, стажувався в Італії, брав участь у виставках «Бенкет», «Світ ресторану», в телепередачах на кулінарну тему, друкувався в журналах «Тайм аут», «Гастроном». Розробив і провів безліч майстер-класів на теми: «Італійська кухня», «Мистецтво стейка», дитячі майстер-класи.
12:26 23 лютого 2014