Чим корисні яблука

Яблука часто використовують в дієтах.

Корисні властивості яблук варіюються в залежності від різних факторів, в тому числі від сорту, місця вирощування і навіть від кліматичних умов. Однак, за словами дієтологів, у всіх плодах є вуглеводи, органічні кислоти, білки, вода , Клітковина. Що стосується змісту вітамінів і мікроелементів, то в яблуках присутній провітамін А, вітамін С, вітамін РР, залізо, магній, калій, пектин, фенольні сполуки.

Незаперечна користь яблук, адже в одному середньому фрукті міститься 4 грама клітковини, половину цієї маси складає пектин, надзвичайно важлива речовина для здоров'я серцево-судинної системи.

Яблука захищають кишечник від деяких видів хвороботворних бактерій, сприяють зняттю запалень в шлунково-кишковому тракті. Свіже яблуко - відмінно ліки при розладах кишечнику, колітах та інших захворюваннях.

Яблука мають сечогінну і жовчогінну дію, їх застосовують в якості легкого нешкідливого проносного. При млявому травленні лікарі обов'язково рекомендують включити в раціон яблука, так само як і при хронічному холециститі.

У корисні властивості яблук входить і їх здатність відновлювати метаболізм. Якщо щодня їсти ці фрукти, то набагато простіше знизити вагу, так як вони не дають вуглеводів трансформуватися в жири. На цьому їх властивості засновані яблучні розвантажувальні дні, протягом яких слід з'їдати до півтора кілограма яблук, розділених на 5-6 прийомів.

Користь яблук полягає і в профілактиці атеросклерозу, тому що містяться в яблуках речовини не дають розвинути цю хворобу. Для зняття стресу лікарі рекомендують яблучний чай. Люди, які працюють на шкідливому виробництві, повинні регулярно споживати яблука, так як вони заважають токсичних речовин всмоктуватися в кров.

Крім того, яблука є низькокалорійним продуктом (в 100 г яблука міститься всього 46 кілокалорій), тому їх часто застосовують в різних дієтах.

джерело: yourlifestyle.ru

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram