ГМО-банани вже вирощують в Африці: для чого генетики їх створили

Незважаючи на те, що вчені продовжують переконувати всіх, що генетично модифіковані рослини абсолютно безпечні для здоров'я і виключно корисні, більшість населення планети відноситься до них вкрай насторожено. І поки багато країн забороняють на своїй території вирощувати подібні генетичні чудеса, африканська країна Уганда зважилася на сміливий експеримент по розведенню генетично модифікованих бананів. Незважаючи на те, що вчені продовжують переконувати всіх, що генетично модифіковані рослини абсолютно безпечні для здоров'я і виключно корисні, більшість населення планети відноситься до них вкрай насторожено

Банани є доступною і поширеною їжею для бідних верств населення африканських країн, в тому числі і Уганди. Але в той же час населення цієї країни, особливо діти, страждає від нестачі в їжі вітаміну А. Вітаміни групи А дуже важливі для здоров'я, а їх недолік викликає в організмі не тільки зниження гостроти зору, але і загальне погіршення стану здоров'я аж до уповільнення зростання і проблем з імунною системою.

Вітаміни групи А дуже важливі для здоров'я, а їх недолік викликає в організмі не тільки зниження гостроти зору, але і загальне погіршення стану здоров'я аж до уповільнення зростання і проблем з імунною системою

З цієї причини австралійські вчені з Квінслендського технологічного університету вирішили вивести особливий сорт банана, який би містив підвищену кількість вітаміну А, такого необхідного для розвитку дітей. На те, щоб отримати подібний фрукт, у вчених пішло 10 років, а фінансування робіт здійснював Фонд Білла Гейтса. За цей час вченими були випробувані сотні модифікацій банана, а джерелом генетичного матеріалу в кінцевому підсумку стали два сорти бананів: традиційний Кавендіш, який вирощують на експорт у всіх тропічних регіонах, і банан з Папуа-Нової Гвінеї.

За цей час вченими були випробувані сотні модифікацій банана, а джерелом генетичного матеріалу в кінцевому підсумку стали два сорти бананів: традиційний Кавендіш, який вирощують на експорт у всіх тропічних регіонах, і банан з Папуа-Нової Гвінеї

В результаті кропіткої роботи був отриманий сорт, який володіє підвищеним вмістом корисних речовин, в тому числі і вітамінів групи А. Виведений генетиками сорт відрізняється від традиційних бананів не тільки змістом вітаміну А, але і кольором: його м'якоть має золотисто-помаранчевий окрас.

Виведений генетиками сорт відрізняється від традиційних бананів не тільки змістом вітаміну А, але і кольором: його м'якоть має золотисто-помаранчевий окрас

Зараз банани проходять польові випробування безпосередньо в Уганді, і якщо все пройде благополучно, то в 2021 році на території цієї африканської країни вже будуть посаджені плантації нового сорту, покликаного перемогти брак вітаміну А.

Матеріал є авторським, при копіюванні посилання на статтю або сайт travelask.ru обов'язкове