Jam от ябълки у дома: прости рецепти за приготвяне на вкусно ябълково сладко

1. Jam от ябълки за зимата у дома - проста рецепта стъпка по стъпка
2. Вкусна сладко от ябълка през зимата през месомелачка
3. Apple конфитюр за зимата в multicooker - проста рецепта
4. Ябълка от ябълки и сливи за зимата
5. Как да се готви конфитюр с ябълки и круши за зимата у дома
6. Ябълки конфитюр с пет минути резени - прозрачни и кехлибарени, бързо и лесно
7. Как да си направим сладко от ябълки Бял пълнеж за зимата
8. Ябълки конфитюр за зимата у дома проста рецепта в бавен печка
9. Тайни и съвети, малка полезност за неопитни готвачи

Jam на ябълки у дома и неговите прости рецепти, които могат да бъдат по-добри за бебешка храна и готвене на базата на различни сладкиши и печене.

Много кифлички, бисквити, пайове и огромни тъкани листа на целия лист ще станат семейни рецепти благодарение на домашно приготвения конфитюр, без никакви сгъстители и консерванти.

И просто се разпространява върху пресен хляб, покрит с тънък слой от домашно масло и готови вкусно допълнение към чай или сутрешно кафе. Пиша и директно чувам вкусния фин аромат на домашно приготвена храна, която е незаменима част от домашното ми меню.

Обикновено рецепти:

Не е чудно, че ябълките се наричат ​​плод на младостта и вярват, че поне една ябълка на ден трябва да присъства на менюто на всеки човек.

Пълна гама от витамини и минерали, жизненоважни хранителни киселини, пектин позволяват на човек, който редовно яде тези плодове, да запази младостта, енергията и здравето до зряла възраст. И децата и младежите растат здрави и силни.

Диетолозите препоръчват ябълки за употреба в различни диети, особено за загуба на тегло и нормализиране на храносмилането.

Можете да варите сладко от някои ябълки и можете да го смесвате с каквито и да било плодове, плодове и дори зеленчуци, като пример е морковът, а полето за въображение тук е необичайно голямо. Можете да използвате скорбяла или желатин за по-голяма плътност или просто да я сварите до желаната консистенция.

И така, пристъпва към подготовката на сладко за зимата и постепенно преминава от просто към по-сложно и отнема много време.

Желателно е на ръка да имаме хранителен процесор или електрическа месомелачка, което ще спести значително време, но тези, които нямат достатъчно, ще се погрижат за една проста, по-добра тенджера - широка и голяма, изработена от неръждаема стомана с дебела дъна от няколко слоя метал.

Jam от ябълки за зимата у дома - проста рецепта стъпка по стъпка

Тази рецепта ще се получи дори за някой, който никога не е сварил сладко в живота си. Подготвя се бързо и сутрин е напълно възможно да се сервира с чай.

Съставки: на килограм ябълки и захар, ябълките са подходящи за всякакъв цвят и вкус, можете дори да използвате незрели.

Проста рецепта за домашно готвене:

1. Моите ябълки и бързо ги нарязани на филийки, семена и семенна камера не е необходимо да се премахват, тогава ще разберете защо.
2. Поставете тенджерата на печката, сложете нарязаните ябълки, налейте малко вода и се вари на слаб огън за около десет минути.
3. Изцедете и оставете да се охлади до топло състояние.
4. Разтриваме през сито, всички семена и кожи естествено няма да преминат през него.
5. Добавете захарта към картофеното пюре и поставете на средна топлина, заври и остави да ври на най-малката светлина, като се разбърква от време на време, така че да не се придържа към дъното.
6. Масата трябва да има равномерен, кехлибарен цвят, прозрачен и ароматен.
7. Готовността се проверява просто - капка капка от лъжица върху чинийка. Ако не се разпространи и запази своята форма, тогава е направено.
8. След охлаждане, изложи на сухи чисти банки, затворете капаците и съхранява за съхранение в хладилник или изба.

Приятно апетит!

Вкусна сладко от ябълка през зимата през месомелачка

Друг лесен начин да получите хомогенно конфитюр е да пропуснете ябълките чрез месомелачка. Не забравяйте да отстраните семената от тях, заедно с камерата за семена, в противен случай те ще паднат в крайния продукт и ще развалят впечатлението. Отнема малко време и усилия, но подобрява резултата.

Съставки: три килограма ябълки, два килограма гранулирана захар.

Метод на приготвяне:

1. Измийте ябълките и изсушете на кърпа.
2. Нарязваме на парчета, като изваждаме семената.
3. Пропускаме ябълки чрез месомелачка, поставяме ги в тенджера и смесваме със захар.
4. Ние поставяме на печката и на средна топлина доведе до възпаление, а след това се готви на малък огън. Разбъркването до необходимата дебелина, която се проверява, капе върху чинийката.
5. Поставяме в чисти, сухи буркани и съхраняваме на хладно мазе.

Насладете се на храната си през зимата!

Предлагам да разгледам темата за заготовките за интересни рецепти:

1. Бежова пипер лечо
2. Салата от краставици
3. Борш супа за супа
4. Компот от ябълки и череши

Apple конфитюр за зимата в multicooker - проста рецепта

Това е много удобно да се готви в бавен печка - задайте времето и не стойте с лъжица, като се разбърква, за да не горят. Ябълките могат да се използват с повреди, различни сортове и незрели.

Съставки: ябълки един килограм, половин килограм захар.

Започнете готвенето:

1. Изплакнете и почистете ябълките, отстранете семената и опашките, отрежете повредените места.
2. Поставете купа на кухненски робот и нарязайте на прах.
3. Добавя се захар и се върти на ниска скорост, докато захарта се разтвори напълно.
4. Поставете получената маса в купата за готвене и изберете режима на готвене или печене. Оставете да заври и преминете към охлаждане за 1 час.
5. Когато сте готови, веднага поставете в стерилни сухи буркани и навийте. Да се ​​съхранява на хладно място.

Жалко е, че обемът на микровълновата печка не позволява да се готви много сладко наведнъж!

Ябълка от ябълки и сливи за зимата

Едно от тези, които децата харесват най-добре и са най-подходящи за печене на големи пасти - отворени пайове с тестова решетка отгоре.

Съставки:

• килограм сладки ябълки,
• сливи са сладки, от всякакъв цвят - сини, червени, жълти, сини сливи - също килограм,
• захар и половин килограм.

Рецептата е проста:

1. Внимателно измийте ябълките и сливите, изсушете ги на кърпа и извадете семената от ябълките и семената от сливите.
2. Предайте готовия плод през кухненски робот или месомелачка.
3. Сложете го в тенджера, смесете със захарта и варете в продължение на петнадесет минути на слаб огън.
4. Оставете инфузионните часове дванадесет.
5. Отново довежда до кипене и се вари на слаб огън още 15 минути.
6. Извадете от печката и незабавно поставете върху стерилни сухи банки, навивайте и след охлаждане, съхранявайте в мазето.

Много вкусно, ароматно и здраво!

Как да се готви конфитюр с ябълки и круши за зимата у дома

Комбинацията от ябълки и круши, трябва да се каже пряко, божествен нектар. Това конфитюр няма да остави никого безразличен от вашия дом.

Съставки: килограм круши, половин килограм ябълки и килограм гранулирана захар.

Получаване:

1. Внимателно измийте ябълките и крушите, изрежете ги на филийки, без да отстранявате семената. и поставени в подготвения контейнер.
2. Напълнете с малко количество вода и оставете да ври 10 минути.
3. Изцеждайте и оставяйте да изстине.
4. Протриваме през сито, камери за семена ще останат на сито.
5. Поставете картофено пюре в тенджера, смесете със захарта и поставете на бавна топлина.
6. След кипене, гответе за около половин час, като разбърквате често, за да не се придържате към дъното на тигана. Проверете плътността, капеща конфитюр на чинията. Ако капка се разпространи, тогава се вари още малко.
7. Охладете сладкото готово и нанесете върху сухи чисти банки. Да се ​​съхранява в студена изба.

Приятно апетит!

Полезни рецепти за бъдеща употреба:

1. Хайвер от патладжан
2. Великолепна ябълка

Ябълки конфитюр с пет минути резени - прозрачни и кехлибарени, бързо и лесно

Това сладко ще изисква малко повече време, но резултатът, повярвайте ми, си заслужава! Гостите ще оценят чая и ще попитат рецептата без съмнение!

Съставки: три килограма зрели, сладко-кисели ябълки, жълто, половин килограм захар, три листа от мента и щипка ванилин.

Получаване:

1. Измийте и изсушете ябълки на кърпа.
2. Той изважда семената и го разделя на две части.
3. Първата част се смила в кухненски робот за прах, поставя картофеното пюре в тенджера, смесва се със захар и се поставя на печката за бавно загряване.
4. Бързо изрежете втората половина на ябълките на малки парчета или кубчета и ги изсипете на подготвеното, когато картофеното пюре вари.
5. Плитки листа от мента и също така изпратете на тиган. Изчакваме пет минути след кипене, разбъркваме леко и се отстраняваме от топлината.
6. Оставя се да се вари в продължение на 6-12 часа и отново се оставя да заври бавно и се вари 5 минути.
7. Още веднъж, оставете да се вари в продължение на 6-12 часа и се вари още 5 минути, добавяйки щипка ванилин.
8. Горещо разливане върху стерилни сухи банки и навиване.

Пазим се в мазето, получаваме по повод приемането на скъпи гости!

Как да си направим сладко от ябълки Бял пълнеж за зимата

Бял пълнеж е вид ябълка, която е идеална за приготвяне на конфитюр. Той перфектно кипи меко и изглежда страхотно в това празно.

Съставки: Бели ябълки, изливащи килограм, половин килограм захар и няколко щипки канела.

Готвене у дома:

1. Ябълките се измиват старателно и се сушат върху кърпа.
2. Свалете камерата за семена и преминете през кухненски робот или мелница за месо.
3. Полученото пюре се поставя в тенджера и се смесва със захар и канела.
4. Варете докато варете, като разбърквате с дървена шпатула.
5. Горещо се изсипва по бреговете и се навива. След охлаждане, поставете в мазето.

Класически и традиционен вкус, бърза и лесна подготовка. Приятно апетит!

Ябълки конфитюр за зимата у дома проста рецепта в бавен печка

Ябълковото сладко се излива просто вкусно и много вкусно. Това ми напомня за детството - детството, когато излязох навън в двора, за да се разхождам с коричка от хляб с намазана с него конфитюр.

Тайни и съвети, малка полезност за неопитни готвачи

Ябълките са подходящи за конфитюр и други заготовки и вкус, както и за цвят, текстура и аромат. Но те имат един основен недостатък - те много бързо потъмняват и окисляват във въздуха, като се режат.

Има три начина да избегнете това:

1. Пригответе заготовки в малки количества.
2. Направете всичко бързо, но само много опитни домакини могат да го направят.
3. Потопете нарязаните ябълки, тъй като те се нарязват в леко кисела вода - лимонена киселина или ябълков оцет. След това изцедете в гевгир, за да изцедите водата и след това гответе според рецептата.

За да разбъркате сладко и конфитюр, най-добре е да имате дървена плоска лъжичка с дълга дръжка в кухнята, защото металът се нагрява бързо и с често бъркане е доста модерно да се получи изгаряне.

Триенето на варени плодове през сито съвсем не е страшно и краткотрайно, човек трябва само да се опита да се увери в това.

Всички плодове могат да бъдат добавени към конфитюр, но тогава трябва да изберете метода на приготвяне, използвайки триене през сито, тъй като много плодове имат малки семена и кости, които нямат нищо общо в конфитюр!

Можете също така да експериментирате с добавянето на други плодове и дори зеленчуци, моркови, тиквички, тикви, просто не забравяйте пропорциите, на килограм приготвени суровини най-малко половин килограм захар.

Ако не сте сигурни, че сте сложили достатъчно захар за съхранение под капана на капрона, то тогава се чувствайте свободни да изсипвате сладко или конфитюр в стерилни сухи буркани горещо и навивайте.

Ами, може би всичко, насладете се на апетита и успешните препарати!