Манна каша з соусом "П'яна зливу"

sibir77 Кухарчук 7 рівня

• 1 вересня 2016, 17:28
• 1 335

Ну хто не пам'ятає в дитинстві застиглу манну кашу политу варенням? Всі пам'ятають, багато хто любить. Пропоную перетворити таку кашу в неймовірно смачний десерт!

Бажання навчитися готувати виникло у мене приблизно років в п'ять, коли я сиділа на кухні і дивилася як мама варить манну кашу на сніданок, інтенсивно помішуючи її в кухлик. Тоді я сказала: "Мамочка, а навчи мене готувати, я хочу вміти все як ти!" Мама розчулилася, і погладивши мене по голові, сказала: "Донечко, обов'язково навчу, давай тільки ти виростеш вище плити, а то як же ти кашу заважати будеш!". Коли я виросла вище плити (років в 11), перше що я навчилася готувати після яєчні була манна каша. І тут Остапа понесло - мені хотілося експериментів !!! Я додавала в манну кашу все, що тільки знаходила будинку - і лимони в сиропі (знаєте такі нарізані в баночці, пересипані цукром), і цукерки, і варення. Одного разу вирішила приготувати манну кашу з ваніліном і морозивом. Одягла фартух і пішла творити - кашу зварила, морозиво в неї кинула, залишилося додати ванілін. Ванілін зберігався в маленькій баночці. І тут я вирішила, що я вже досить вміла господиня і можу насипати достатню кількість ваніліну прям з баночки - я відкрила баночку, нахилила її, трохи потрясла і тут ... подзвонили в двері (батьки прийшли додому)! Від несподіванки я здригнулася і висипала половину банки ваніліну в кашу. Аромат на кухні був приголомшливий, але є цю кашу було неможливо. Хто пробував хоч раз ванілін на смак - той мене зрозуміє !!